4
3
1
ข้อมูลร้านอาหาร
เกียง้วนภัตตาคาร มหาชัยซีฟู้ด KianguanMahachai Seafood ร้านอาหารไทยที่เน้นในเรื่องของอาหารทะเลสดๆ ซึ่ง
นำมาจากท่าเรือมหาชัย รับประกันในเรื่องของความสดที่ใช้เป็นวัตถุดิบในการปรุงอาหาร รสชาติอร่อย สามารถเลือกได้
หลากหลาย รวมไปถึงขนมหวานและเครื่องดื่มก้มีให้บริการเช่นกัน
อ่านต่อ
เหมาะสำหรับ
ลำลอง
ครอบครัว ลำลอง
เวลาเปิด-ปิด
จันทร์ - อาทิตย์
10:00 - 22:00
ข้อมูลข้างต้นใช้เพื่ออ้างอิงเท่านั้น กรุณาตรวจสอบข้อมูลกับร้านอาหารอีกครั้ง
เมนูแนะนำ
ยังอยู่ในมินิซีรี่ย์ “อร่อยทั่วกรุง” อยู่นะครับ วันนี้จะมาแนะนำร้านอาหารในห้างใหญ่แต่ไม่ใช่ห้างกลางกรุงแล้วแต่เป็นห้างที่อยู่นอกกลางใจเมืองมานิดนึงแต่ว่าการจราจรแถวๆหน้าห้างก็ยังแน่นขนัดอยู่ตลอดเวลาครับ เกียง้วน มหาชัย ซีฟู๊ด เซ็นทรัลพระราม 9 ร้านเกียง้วน มหาชัย ซีฟู๊ด ตั้งอยู่บนชั้น 7 ของห้างเซ็นทรัลพระราม 9 ครับได้ยินชื่อของร้านเกียง้วน มหาชัย ซีฟู๊ด มานมนานแล้วครับแต่ยังไม่มีโอกาสได้ไปลองซะที วันนี้มีโอกาสก็เลยลองทานซักหน่อย บรรยากาศร้านดูสบายๆ ตกแต่งด้วยสว่างๆ มีกลิ่นอายของความหรูนิดๆ รองรับลูกค้าได้หลายเชียวครับเมนูแรก ปาท่องโก๋หน้าปู ราคา 180 บาทเป็นเมนูสำหรับทานเล่นครับ กรอบ อร่อย รสชาติดี น้ำจิ้มอาจาดรสชาติดีครับเมนูที่สอง ยำปลาดุกฟู ราคา 170 บาทราคาของอาหารที่ร้านเกียง้วน มหาชัย ซีฟู๊ด จะว่าสูงก็ใช่นะครับโดยเฉพาะอาหารประเภทซีฟู๊ด แต่สำหรับอาหารทั่วๆไปแล้วถือว่าเป็นราคาปกติของร้านอาหารในห้างครับ ยำปลาดุกฟูของร้านเกียง้วน มหาชัย ซีฟู๊ด ใช้ปลาดุกตัวขนาดกำลังกินทั้งตัวเอาเนื้อที่ยีแล้วไปทอดให้กรอบ แยกน้ำยำมาต่างหากจะได้ไปเสียรสและปลาดุกฟูจะได้ไม่นิ่ม ไม่เสียอรรถรสในการรับประทาน น้ำยำปลาดุกฟูก็อร่อยครับ จะต่างกับน้ำยำปลาดุกฟูทั่วๆไปครับ เพราะจะใส่ทั้งกุ้งแห้ง ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ รสชาติของน้ำยำก็จะออกเปรี้ยว เผ็ด ตามด้วยหวานนิดๆ แล้วมีรสมันๆของถั่วลิสงคั่วบอดหยาบๆมาด้วยครับเมนูที่สาม หอยนางรมกระทะร้อน ราคา 250 บาทเมนูนี้รสชาติดีครับ ได้ซอสพริกแบบเปรี้ยวๆ เผ็ดๆอีกซักหน่อยรับรองว่ากินข้าวได้เยอะเลยครับเมนูสุดท้าย หมึกไข่ต้มมะดัน ราคา 335 บาทเมนูนี้ดูว่าราคาสูงนะครับแต่ถ้าเทียบกับความสดของหมึกแล้วก็ถือว่าราคาไม่แพงเลย หมึกไข่ที่ใช้ตัวกำลังกิน เนื้อเด้ง ไข่เต็มท้อง รสชาติของต้มมะดันก็แซ่บมากๆ เปรี้ยว เผ็ด มากร้านเกียง้วน มหาชัย ซีฟู๊ด สาขาเซ็นทรัลพระราม 9 เป็นร้านอาหรในห้างที่ใช้ของคุณภาพดี รสชาติอร่อย การบริการก็ดีครับ
อ่านต่อ
ร้านเกียง้วนมหาชัยซีฟู้ดนี่มีชื่อเสียงเก่าแก่มากว่า 60 ปีทีเดียวค่ะ ร้านดั้งเดิมนั้นเคยอยู่ที่สมุทรสาคร แต่ก็ได้ปิดไปเพื่อย้ายเข้ามาอยู่ในกรุงเทพฯ และขยายสาขาเพิ่ม ร้านที่เราไปนี่เป็นสาขาที่อยู่บนชั้น 7 ของเซ็นทรัลพระรามเก้า เดินไปเปิดๆเมนูดูเห็นมีอาหารน่าทานหลายอย่างทีเดียว เห็นอย่างนี้เลยต้องขอลองฝีมือซะหน่อยค่ะ**-ทำเล/บรรยากาศ-**ร้านจะอยู่บนชั้น 7 ใกล้บันไดเลื่อนฝั่ง B2S ค่ะ ร้านมีขนาดค่อนข้างใหญ่ โต๊ะที่นั่งก็ทำเป็นแบบกว้างขวางนั่งสบาย มีการใช้โคมไฟเก๋ๆแต่งบนเพดานให้ดูหรูหราทันสมัยสมกับที่มาอยู่ในศูนย์การค้า แต่ก็ยังไม่ทิ้งกลิ่นอายแบบภัตตาคารอาหารจีนดั้งเดิม ดูแล้วเหมาะกับจะไปทานกันหลายๆคนมากทีเดียวค่ะ**-อาหาร-**เนื่องจากเป็นการมาลองครั้งแรก เราเลยตกลงสั่งทั้งของ ต้ม-ผัด-ทอด ..ขาดไปแต่ของนึ่งอย่างเดียวเพราะในกลุ่มมีคนที่ไม่ชอบปลานึ่งเอามากๆอยู่ อันนี้เลยแอบเสียดายนิดส์ที่ทำให้ไม่ได้ลองปลาเต๋าเต้ยจักรพรรดิ์นึ่งที่เค้าว่ากันว่าเป็นเมนูเด็ดของที่นี่ ..ว่าแล้วเราก็สั่งกันไปตามนี้เลยค่ะ● ทอดมันกุ้ง (ราคา 200 บาท : 5/5 คะแนน) – ถ้าดูแต่ราคาจะรู้สึกเหมือนแพงกว่าร้านอื่นนิดหน่อย แต่พอเอามาเสิร์ฟแล้วเห็นทอดมันกุ้งมาแบบชิ้นโตๆซะขนาดนั้น 5 ก้อน ก็เลยว่าคุ้มอยู่นะ แถมเป็นทอดมันกุ้งที่อร่อยฟินสุดๆ กุ้งเยอะ กัดไปเจอเนื้อกุ้งเด้งๆเต็มคำทั้งนุ่มทั้งหอม กรอบนอกนุ่มใน และไม่อมน้ำมัน ..สอบผ่านฉลุยให้เกรด A+ ไปเลยค่ะเมนูนี้● กะหล่ำปลีผัดกะปิ (ราคา 150 บาท : 5/5 คะแนน) – สั่งเพราะเห็นป้ายบนโต๊ะบอกเป็นเมนูแนะนำ แล้วก็ไม่ผิดหวังค่ะ กะปิใส่มาหอมกำลังดี กลิ่นไม่แรงมาก และไม่เค็มจนเกินไป สมกับที่เค้าเคลมว่าใช้กะปิคุณภาพดี กะหล่ำปลีก็สดหวาน ผัดใส่พริกสดบุบมาเล็กน้อยพอชูรส โดยรวมแล้วรสชาติกำลังเหมาะเจาะทานเพลินค่ะ เหมือนจะเป็นเมนูง่ายๆแต่พอชิมแล้วก็ต้องบอกว่าฝีมือจริงๆ● ออส่วน (ราคา 220 บาท : 5/5 คะแนน) – เมนูนี้ตอนมาเสิร์ฟแอบตกใจกลัวจะเลี่ยนเพราะมองเห็นน้ำมันกองที่ก้นจาน แต่ปรากฏว่าอร่อยอีกแล้ว หอยนางรมสดมากไม่มีกลิ่นคาวใดๆเลยแม้แต่น้อย ผัดมารสดี ทานไปทานมาก็ไม่ยักเลี่ยนมากอย่างที่กลัว แต่ก็พยายามตักแบบไม่ให้ติดน้ำมันขึ้นมามากน่ะค่ะ● ปลาทูต้มมะดัน (ราคา 250 บาท : 5/5 คะแนน) – บอกว่าร้านมาจากมหาชัยก็เลยอยากลองปลาทูเค้าซะหน่อย เมนูนี้เสิร์ฟมาในหม้อไฟ ให้ปลาทูตัวเล็กๆมาหลายตัวอยู่ มีชิ้นมะดันหั่นลอยให้เห็นอยู่ในหม้อ เป็นอีกเมนูที่อร่อยถูกใจมากๆ ..ปลาทูเนื้อนุ่มนวล น้ำซุปก็ชุ่มคอ รสเปรี้ยวนำ จัดจ้านนิดๆแต่ก็ยังรักษาความกลมกล่อมกำลังดีอยู่ หม้อนี้ทานปลาหมดแล้วก็ยังช่วยกันซดน้ำต่อจนเกลี้ยงหม้อเพราะปรุงรสมาได้เลิศมากๆค่ะ● เต้าฮวยมะพร้าวเผา / เต้าฮวยมะพร้าวอ่อน (ถ้วยละ 35 บาท- 3 ถ้วย 100 บาท : 5/5 คะแนน) – ตัวนี้ดูเป็นสินค้ารับมาขาย ตอนแรกเลยไม่ได้คาดหวังมากนัก แต่ปรากฏว่าอร่อยสุดๆ เราสั่งมาลองกันทั้งแบบมะพร้าวเผาและมะพร้าวอ่อน รสชาติหอมหวานมันกำลังดี แต่ชอบแบบมะพร้าวเผามากกว่าเล็กน้อยเพราะเนื้อมะพร้าวจะหอมและมันกว่าน่ะค่ะ พอทานเสร็จติดใจเลยต้องซื้อเพิ่มเอากลับบ้านไปอีก เรียกว่าถึงทางร้านจะไม่ได้ทำเองแต่ก็คัดมาดีจริงๆนะ**-การบริการ-**พนักงานที่นี่ดูจะให้ข้อมูลอาหารได้ดี การบริการก็รวดเร็วสุภาพดีตามมาตรฐานค่ะ โต๊ะเราค่อนข้างใช้เวลานานกว่าจะสั่งกันได้เพราะไม่คุ้นเคยกับเมนูที่นี่ แต่พนักงานก็ไม่ได้เร่งรัดอะไร จัดว่ามารยาทดีทีเดียวสรุปคะแนนตามนี้เลยค่ะบรรยากาศ : 4.5/5 คะแนนรสชาติอาหาร : 5/5 คะแนนการบริการ : 4.5/5 คะแนนความคุ้มค่าเมื่อเทียบกับราคา : 4/5 คะแนนโดยรวมแล้วร้านนี้ถึงจะดูราคาค่อนข้างแรง แต่รสชาติถูกใจ ของสดจริง ฝีมือพ่อครัวก็ไม่ใช่ธรรมดา สมกับที่มีชื่อเสียงมานาน พอได้ลองทานแล้วเลยรู้สึกว่าคุณภาพอาหารกับความอร่อยที่ได้คุ้มกับราคาอยู่ค่ะ ถ้าใครชอบอาหารแนวๆนี้ผ่านมาก็แวะลองกันได้ค่ะ
อ่านต่อ
เกียง้วนภัตตาคาร ขึ้นห้างแล้วที่ชั้น 7 ร้านอยู่ริมๆห้างสุดทางคนละฝั่งกับโซนขายตั๋วหนังเมนูแนะนำของที่นี่ คือ เต๋าเต้ยจักรพรรดิ์ ช่วงนั้นมีโปรโมชั่นลด 20% พนักงานบอกว่าสามารถแบ่งปรุงครึ่งตัวได้นน.ปลาตัวนึงราวๆ 1 โล - 1 โลครึ่งครึ่งตัวแรกเอาไปทำหม้อไฟ น้ำซุปสีเข้มหอมพริกไทย กินคู่กับยอดมะระ เนื้อปลาสด เนื้อแน่น อร่อยมากค่ะครึ่งตัวหลัง เอาไปนึ่งซีอิ๊ว อร่อยเหมือนกันดีใจที่แบ่งไปทำอย่างละครึ่งตัว เพราะว่าตัวใหญ่มากกินกันสองคน ไม่ต้องสั่งอย่างอื่นก็ท้องอิ่มแต่ตัวลอยกระเป๋าเบาออกมาแล้วค่ะ
อ่านต่อ
มาร้านนี้ซีฟู้ดทั้งทีต้องสั่งอาหารทะเลซะส่วนใหญ่นะคะ รับรองมิตรรักแฟนทะเลที่นิยมทานซีฟู้ดต้องติดใจ ในรสชาติอาหารที่รสชาติเข้มข้นแบบไม่หวงเครื่องปรุง และความสดของอาหารทะเล คุณภาพดีค่ะ มาทานกับครอบครัวหลายครั้งแล้ว ไม่มีครั้งไหนที่เจออาหารทะเลไม่สดสั่งที่ขาดไม่ได้ เมนูปลาเก๋า ทอดสามรส ทอดกรอบ (มากถึงที่สุด) กินได้ทุกส่วน สามรสคือสามรสจริงๆ ค่ะ หวาน เผ็ด เค็มเล็กน้อย ส่วนเมนูปลาอีกจานเป็นกะพงทอดน้ำปลาจานนี้ทานกับข้าวได้เยอะเลยค่ะ ไม่ต้องบอกว่าความกรอบมาคู่กับความหอมยังไง ลองสั่งทานดูออส่วนเป็นจานรอง หอยนางรม เน้นความสด ไม่ต้องปรุงเครื่องอะไรเท่าไหร่ ความหวานและความสดของหอยนางรมจะทำให้จานนี้เพิ่มความอร่อยในตัวเองค่ะ
อ่านต่อ
มีนัดทานข้าวเย็นกับเพื่อนที่ Central พระรามเก้า ค่ะเนื่องด้วยต่างคนต่างไม่รู้ว่าที่นี่มีอาหารร้านไหนอร่อย เลยเดินวนไปวนมา สุดท้ายเลือกเดินเข้าร้านเกียง้วน มหาชัยซีฟู้ดค่ะบรรยากาศในร้านสวยดูดี แต่มีกลิ่นพวกสเปย์ดับกลิ่น ค่อนข้างแรงค่ะ พนักงานบอกว่าต้องฉีดเพื่อกลบกลิ่นคาวอาหารทะเลเนื่องด้วยมาทานกันแค่สองคน แต่เปิดดูในเมนูแล้ว อาหารส่วนใหญ่ปริมาณ ไม่เหมาะกับการมาทาน 2 คนเลยค่ะ ดูแล้วน่าจะเหมาะกับการมาทานเป็นหมู่คณะมากกว่า เราเลยเลือกสั่งอาหารมาแค่ 2 อย่างค่ะ กลัวทานไม่หมดจานแรกเป็นต้มยำทะเล น้ำใส เราถามพนักงานว่ามีเป็นถ้วย ไม่ต้องเป็นหม้อไฟมั้ย (คือต้องการได้ปริมาณน้อยกว่า หม้อไฟค่ะ) แต่ทางร้านบอกมีแค่ขนาดเดียว หรือถ้าใส่ถ้วยก็ปริมาณเท่ากัน ไม่ได้ลดลงค่ะ เราเลยตกลงสั่งเป็นหม้อไฟก็ได้ ตอนมาเสิร์ฟ หม้อไฟ ไฟแรงจริง ๆ ค่ะ ทำให้น้ำต้มยำเดือดทานอร่อยดี แต่เครื่องที่่ใส่มา ดูเหมือนจะน้อยไปนิดค่ะจานที่ 2 เป็นส้มตำซีฟู้ดค่ะ จานนี่้ก็ปริมาณเยอะอีกเช่นเดิมค่ะ รสชาติใช้ได้ มะละกอกรอบดี ซีฟู้ดที่ใส่มามีกุ้ง ปลาหมึกสด และปลาหมึกกรอบค่ะ ส้มตำร้านนี้จะออกหวานเปรี้ยวค่ะ รสชาติไม่โดดเด่นค่ะรวมมื้อนี้ทาน 2 คนสองอย่าง ข้าวเปล่า 2 จาน หมดไป 627 บาท นี่ขนาดใช้บัตรสมาชิกลดราคาแล้วนะคะเนี่ย ราคานี้จัดว่าแพงไปหน่อยค่ะ
อ่านต่อ