บ้านหญิง

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ถ้านึกถึงร้านไข่ข้นในตำนาน คงไม่มีใครไม่รู้จัก "บ้านหญิง" ร้านอาหารสไตล์ฟิวชั่นของคุณหญิง-อรนุช ธารีฤกษ์ ซึ่งเปิดสาขาแรกที่สยามสแควร์กว่า 16 ปีแล้ว หลังจากนั้นโดนไฟไหม้ไปร้านที่สยามสแควร์ได้ปิดไป  และร้านได้เปิดสาขาอีกหลายสาขาทั้งที่สยามเซ็นเตอร์ อาคารสยามกิตติ์ สีลม เมกะบางนา CTW เป็นต้น ร้านอาหารบ้านหญิงเป็นร้านอาหารสไตล์ฟิวชั่นที่มีการผสมผสานวัตถุดิบและปรุงรสอาหารได้อย่างลงตัวสาขาสีลมตั้งอยู่ในห้างสีลมคอมเพลกซ์ ออกจากบีทีเอสศาลาแดงร้านจะอยู่ด้านซ้ายมือตรงทางเชื่อมเข้าร้านพอดี ร้านตกแต่งแบบโทนไม้ดูเรียบ ๆ แต่สบายตา มีไฟส้มสลัว ๆ บริเวณผนังประดับด้วยกล่องสีสันสดใส และขวดน้ำเมนูแรกที่ไม่ควรพลาดสั่ง คือ เมนูไข่ข้นเริ่มต้นที่

         เนื่องจากวันนี้มารอรับน้องคะ ที่เรียนอยู่ที่โรงเรียนแถวนี้ อีกตั้งชั่วโมงคะกว่าน้องจะเลิก และตัวเองก็เริ่มหิวๆนิดๆแล้ว เลยแวะเข้าร้านอาหารเพื่อทานอะไรลองท้องๆก่อน จะกลับไปกินข้าวที่บ้านอีกรอบคะ เลยเข้ามายัง Silom Complex และเดินหาอะไรทานคะ ตอนแรกว่าจะนั่งร้านกาแฟทานขนม แต่คิดไปคิดมาอยากทานสลัดอีกแล้วคะ ฮิฮิ เลยเข้ามาทานร้านนนี้คะ บ้านหญิง ซึ่งร้านจะติดกับทางออกไปบีทีเอส ชั้น 2 เลยคะ ร้านไม่ใหญ่มากคะ แต่ก็ไม่แคบเกินไป วันนี้สั่งเมนู ซีซ่าร์สลัด ของที่นี่คะ รสชาติทำได้อร่อยเหมือนเดิมเลยคะ ผักสดดีคะ ไม่ดำ คลุกกับน้ำสลัดมา อร่อยมากคะ  ส่วนการบริการของทางร้านก็โอเคนะคะ บรรยากาศร้านดูโปร่งๆ เพราะเป็นกระจกเห็

ไม่ได้ทานร้านนี้มานานละ วันนี้คิดถึงเลยแวะมาทานดูอีกซักครั้ง ข้าวไข่ข้นใส่ชีส ราคาไม่ถึงร้อยค่ะ อาหารที่นี้ได้เร็วมากๆ และรสชาติคงที่เท่ากันในทุกๆจาน อย่างเมนูในวันนี้ไม่เค็มมาก เรียกว่าออกจะจืดเลยก็ว่าได้ และให้มาเติมรสเองตามชอบทีหลัง แต่หอมชีสและไม่มีกลิ่นคาวจากไข่ละเมนูนี้ทานที่ร้านไหนก็ไม่เหมือนร้านนี้ค่ะ จริงๆดูเป็นเมนูที่ง่าย แต่หลายร้านทำออกมาแล้วกระด้างบ้าง รสชาติไม่ถูกใจบ้าง สรุปแล้วคือร้านนี้โอเคสุดค่ะ ข้าวกับไข่ที่ให้มาพอดีกันเลย ไม่มากหรือน้อยเกินไป ข้าวก็ใช้ข้าวหอมมะลิค่ะ นุ่มๆไม่กระด้างการบริการของพนักงานที่นี่ดีมากๆ ด้วยสาขานี้ค่อนข้างใหญ่ พนักงานก็มีจำนวณเยอะตาม ทุกคนมีอัธยาศัยดีค่ะ ไม่เหวี่ยงลูกค้าเลย

วัยรุ่นหนุ่มสาวหลายๆท่านคงรู้จักร้าน "บ้านหญิง" กันเป็นอย่างดีนะครับ แน่นอนว่าทั้งบรรยากาศ รสชาติ ราคา และคุณภาพอาหารนั้นเลื่องชื่อกันมาสักพักแล้วหล่ะครับ สำหรับหมียักษ์นั้นได้ลองมาแล้วทั้ง สาขาสยามกิตติ์ และ บ้านหญิงคาเฟ่ รวมไปถึงสาขาสีลมนี้ที่ได้ฝากท้องยามหิวมาแล้วหลายๆครั้งร้านบ้านหญิงสาขาสีลมนั้นเดินทางสะดวกมากครับ ตัวร้านอยู่ที่ชั้น 2 ของ Silom Complex ติดกับทางเข้าออก BTS สถานีศาลาแดงเลยครับ เข้ามาในตัวห้างร้านอยู่ซ้ายมือร้านแรกเลยครับ ป้ายร้านเด่นชัด รวมไปถึงบรรยากาศแบบร้านบ้านหญิงที่ดูสบายๆครับ บางทีร้านนี้ลูกค้าจะเยอะมาก อาจจะต้องรอในบางครั้งครับในวันที่ผมไปก็ได้สังเกตเห็นว่ามีโปรโมชั่นร่วมกับ AIS และ IG ของทางร้า

ในโอกาสที่ไม่ได้เจอกันนาน กลุ่มเราก็เลยมีการนัดรวมตัวกันค่ะ คราวนี้มานัดกันในสถานที่ที่คุ้นเคยอย่างสีลมคอมเพล็กซ์เป็นครั้งแรกที่มาทานอาหารที่ร้านบ้านหญิงเลยค่ะ จริงๆก่อนมาเข้าร้านนี้ก็ไปทานร้านอื่นมาก่อนแล้วค่ะ แต่ว่ายังไม่อิ่มเลยมีคนแนะนำให้มาทานต่อที่ร้านบ้านหญิง ร้านตั้งอยู่ใกล้กับทางเชื่อมรถไฟฟ้าสถานีศาลาแดง เดินทางมาง่ายและหาง่ายมากๆเห็นร้านนี้มาก็นานนะ เคยอ่านรีวิวมาก็เยอะ แต่เป็นครั้งแรกที่เข้ามากินค่ะคราวนี้เปิดโอกาสให้เพื่อนๆผู้หิวโหย เปิดเมนูสั่งค่ะ สั่งไปสั่งมา เยอะเต็มโต๊ะเหมือนกันแฮะแต่ที่เราสั่งไปคือเค้กค่ะ เพราะเดินผ่านตู้เค้กแล้วมันสะดุดตาค่ะ ต้องขอโดนสักชิ้นบรรยากาศร้าน ตกแต่งแบบอบอุ่น สีน้ำตาลอ่อนของไม้ ให้ความรู้สึกสบายดีค่ะอาห

อยากกินอะไรแซ่บๆ ไม่เอานะไข่ข้นวันนี้ กุ้งแช่น้ำปลาดีกว่า ตัวใหญ่สดดี รสชาติน้ำราดเผ็ดจี๊ดถึงใจ ชอบนะ มาทานกับข้าว และแก้เผ็ดด้วยหมูกรอบ เป็นหมูสามชั้นชิ้นเล็กๆ หมักมาเค็มๆ ทอดกรอบ ทานกับน้ำจิ้มแจ่ว ชอบอ่ะ เข้ากันกับของเผ็ดเปรี้ยวจานแรก บรรยากาศมีโต๊ะนั่งเยอะนะ พนักงานบริการโอเค ราคาก็พอๆกับเอสแอนด์พีนะ แต่แนว modern ดี

บ้านหญิง คาเฟ่แอนด์มีลล์ ร้านนี้ต้องยกให้เป็นที่สุดของความคิดสร้างสรรค์จริงๆค่ะ เป็นร้านที่เมนูแปลกๆที่ไม่เคยเห็นที่ไหนมาก่อนมากมายจริงๆ จานแรกที่สั่งมาทานเล่นๆวันนี้เป็น ปอเปี๊ยแฮมชีส ราคา 90บาท เป็นของทานเล่นที่อร่อยมาก แป้งปอเปี๊ยะกรอบๆ สอดไส้แฮมกับชีสเยิ้มๆ ที่อร่อยมากก็เพราะว่าทางร้านใส่ไส้แฮมมาอย่างเยอะ ชีสก็จัดมาเต็มที่เหมือนกัน ทำให้จานนี้เป็นอาหารทานเล่นที่ดูมีอะไรและถูกปากมากค่ะจานที่สองนี้เป็นจานแนะนำเลย ข้าวเหนียวผัดหมูยอ จานนี้เเปลกและอร่อยยังไม่น่าเชื่อ คือที่ผ่านมายังไม่เคยเห็นร้านไหนเอาข้าวเหนียวมาทำเป็นข้าวผัดมาก่อน ตอนแรกพี่สาวสั่งจานนี้มายังคิดว่าจะเวิร์คมั้ยเนี่ย ไม่เคยเห็นใครเอาข้าวเหนียวมาผัด แต่พอลองชิมแล้วถึงกั

เข้าร้านบ้านหญิงแล้วไม่สั่งข้าวไข่ข้นก็กะไรอยู่ เลยจัดไปหนึ่ง สั่งข้าวไปแล้ว จานที่สองเลยฉีกเป็นอาหารฝรั่งๆมั่ง ด้วยเพนเน่ หอยลาย ปลาเค็ม (ฝรั่งตรงไหน!! 55)ส่วนอย่างที่สามคือมันเบรคแตกนั่นเอง จานนี้ตามรอยคุณโมเม (โมเมพาเพลิน) มาค่ะ พอดีเห็นพี่เค้าโพสลง Instagram แล้ว want มวากกกก จะบอกว่ามาทานบ้านหญิงเพื่อสิ่งนี้ก็คงไม่ผิดนัก ... แต่ทานแล้วแอบผิดหวังนิดนึงอ่ะ ก็ถามว่าอร่อยไหม ก็อร่อยนะ แต่ราคาสูงไปนี๊ดดกับปริมาณที่ได้

มาบ้านหญิงอีกแล้วค่ะ แต่คราวนี้ทานที่ silom comlex รู้สึกดีกับห้างนี้มากขึ้นหลังจากปรับปรุงใหม่ดูทันสมัย มีร้านอาหารดีๆหลากหลาย น่าเดินขึ้นเยอะเลยค่ะวันนี้สั่งเมนูเบาๆมาค่ะ ไก่ทอดครีมสลัดอร่อยดีค่ะ ไกทอดมาพอดีคำ ราดด้วยครีมสลัดที่มีรสเผ็ดนิดๆรองด้วยกะหล่ำปลีฝอยๆทานเล่นๆก่อนอาหารหนักๆก็ดีค่ะ ฮ่าๆ จานนี้จำราคาไม่ได้อ่า T^T

บ้านหญิง มาทานกี่รอบๆก็สั่งแต่เมนูเดิมๆเริ่มเบื่อแล้ว เลยอยากลองหาเมนูใหม่ๆดูบ้างแต่พอเปิดเมนูมา ตาลายเลยค่ะ อาหารเพิ่มขึ้นมาเยอะอยู่เลือกไม่ถูกเลย ...แต่สุดท้ายก็จบที่ เพนเน่ต้มยำทะเลค่ะปริมาณค่อนข้างน้อยนะเราว่า เสิร์ฟมาในจานแบบหลุมตื้นๆเนื้อที่ใส่จะมี ปลาหมึก กุ้ง หอยลาย ซึ่งน้อยค่ะ ตัวเล็กจานนี้ราคา 100 ขึ้น จำราคาแน่นอนไม่ได้ ^^"รสชาดไม่ค่อยต้มยำนะ ออกไปทางหวาน ไม่แซ่บค่ะ

อาหารของที่นี่ห้ามพลาด ข้าวไข่ข้นกุ้ง กับ ลาบหมูทอด ปอเปี๊ยะแฮมชีส สปาเก็ตตี้ปลาแซลมอน เนื้อย่างจิ้มแจ่ว ส่วนขนมหวานที่นี่ยิ่งห้ามพลาดใหญ่ทั้ง เยลลี่ เค้กสตอเบอรี่ แต่ร้านนี้เค้าเน้นอาหารไทยๆคะ อร่อยดี เวลาไปเที่ยวกับเพื่อนจะชอบแวะไปทานข้าวไข่ข้น อร่อยดีรสชาติอร่อย ยังมีหมูทอดงา ยำปูนิ่มด้วยนะคะ ที่เราชอบทาน ราคาก็พอประมาณถือว่าคุ้มคะ ใครที่แวะไปสยามก็ลองไปทานกันดูนะคะ ^^

ถ้าวันไหนรู้สึกอยากทานกับข้าว อาหารตามสั่งแบบไทยๆขึ้นมาร้านบ้านหญิงก็เป็นอีกตัวเลือกนึงที่ดี ยิ่งมาเปิดที่สีลมคอมเพล็กซ์ด้วยการเดินทางก็ยิ่งสะดวกใหญ่ BTS ศาลาแดงถึงเลยค่ะ ร้านอยู่ชั้นสองเมนูที่สั่งกันบ่อยๆเลยคือ ยำถั่วพลู เสิร์ฟมาน่าหน้าน่าทานมากปกติเป็นคนชอบทานยำอยู่แล้ว เมนูนี้ถือว่าผ่านค่ะ ไม่หวานมาก หรือจะเป็นเมนูต้มยำเค้าก็แซ่บทีเดียวนอกจากนั้นยังมีทอดมันลาบหมู หรือของทานเล่นเค้าก็มีให้เลือกหลากหลายแนะนำเปาะเปี๊ยะแฮมชีส เด็กๆทานกันเพลินๆ อร่อยดีค่ะ ส่วนราคาก็มีตั้งแต่100-200ไม่แพงมาก แถมยังมีของหวานอย่างเค้กให้ทานอีกด้วยค่ะ

มาทำธุระแถวตึก Silom Complex ครับนัดเพื่อนไว้แต่เพื่อนยังไม่มาเลยหาร้านนั่งกินมื้อเที่ยงก่อนครับเข้าไปในร้าน บ้านหญิง มีอาหารให้เลือกหลายอย่างครับ เมนูแรกสั่ง ข้าวไข่ข้น รสชาติก็อร่อยดีครับมีเครื่องหลายอย่าง เมนูต่อไป ไก่ยำสลัดมายองเนส จานนี้เอามาทานเล่นๆครับไก่เค้าเอาไปทอดก่อนทำให้กรอบนอกนุ่มในราดด้วยน้ำยำมายองเนสครับ รสชาติกลมกล่อมไม่เผ็ดมากอร่อยดี เมนูต่อไปมันเบรคแตกเป็นเมนูทานเล่น มันทอดได้กรอบกำลังดีจิ้มกับซอสมะเขือเทศหรือมายองเนสก็ได้ครับสุดท้ายเป็นเครื่องดื่ม อัลมอนด์ลาเต้ปั่น รสชาตินุ่มละมุุุนลิ้นหอมกลิ่นอัลมอนด์หวานชื่นใจครับ

วันนี้บ้านหญิงเปิดสาขาที่สะดวกมากขึ้น อยุ่ตรงทางเข้าของตึกสีลมคอมเพลกเลยวิธีมาลงรฟฟ ศาลาแดง ถึงเลยเมนุที่เลือกทานคือข้าวไข่ข้น (อีกแล้ว) แหม่มันเป็นเมนูประจำร้านนี้เลยเนอะ ที่สำคัน ถุกด้วย 5555 เมนุที่ใส่วันนี้เลือกใส่กุ้ง และชีส เมนุประจำตัวเลย เพราะการใส่ชีสทำให้เนื้อไข่ข้นขึ้นอีก หนืด เค็มๆนิดๆ อร่อยทีเดียว เลือกใส่กุ้งทำให้ได้กลิ่นหอมๆ ทานแล้วเข้ากนมากๆเมนูต่อไปที่กินคุ่กัยคือ ต้มยำกุ้งค่ะ ต้มยำกุ้งรสชาติดี เผ็ดเล็กน้อย ทานคุ่กบข้าวแล้วก้พอจะเข้ากัน ตัวน้ำนั้นอาจจะๆม่ได้ข้นมากมาย แต่ไม่ได้ใสจ๋อง อล้วเยื้อกุ้งค่อนข้างเยอะ น้ำซึปเผ็ดๆเปรี้ยวๆค่ะสุดท้ายเราว่าราคาโอต ติดแพงนิดหน่อย แต่พอรับได้ ส่วนบริกสรก้โอเค ร้านนี้สาขาค่อนข้างเล็กดุแลทั่วถึงแน่

วันก่อนได้ไปทานที่ร้านอาหารชื่อดัง ที่มีหน้าตาสวยงามกับเมนูชื่อดังอย่าง ไข่ข้น คือร้านบ้านหญิงครับแต่เราไปที่สาขาสีลมคอมเพล็กซ์ ซึ่งอยู่บนชั้นสองจากห้างนี้ครับการเดินทางก็ ติดกับสถานีรถไฟฟ้า ศาลาแดงเลยย บอกไว้ก่อนว่าช่วงเที่ยงของวันธรรมดาที่นี่คนจะเยอะมากกกกนะครับ เพราะชาวๆออฟฟิศมานั่งทานกันร้านนี้เมนูอาหารออกแนวๆ ไทยๆ ฟิวชั่นฟู้ด มีเมนูแปลกๆที่มิ้กซ์มาจากอาหารไทยเยอะแยะเลย เมนูแรกคือ ข้าวไข่ข้น + หมูกรอบ + แฮม อันนี้เราสามารถสั่งแค่เฉพาะข้าวไข่ข้นอย่างเดียวได้ ส่วนอย่างอื่นก็เพิ่มอย่างละ 15 บาทราวๆนี้ครับรสชาติก็จะเป็นไข่จืดๆไปหน่อยครับ แต่เพิ่มซอสเข้าไปก็กลมกล่อมดีกินอิ่มละก็ตบด้วย เงาะเยลลี่ อร่อยจริงจัง! ไม่ได้ทานแบบนี้มานานแ