2
2
0
ระดับ4
ถ้าพูดถึงการมาทานอาหารที่โรงแรม Baiyoke Sky Hotel นี่ก็เป็นที่รู้กันดีว่านอกจากจะได้ลิ้มรสอาหารแล้ว ยังจะได้เสพวิวกรุงเทพฯจากมุมสูงแบบพาโนรามาสวยๆอีกด้วยค่ะ ซึ่งห้องอาหาร Crystal Grill ซึ่งอยู่บนชั้น 82 นี้ปกติแล้วจะเป็นบุฟเฟต์อาหารทะเลปิ้งย่างที่มีแต่มื้อเย็นเท่านั้น (17.30-24.00 น.) ส่วนถ้าใครต้องการมาทานบุฟเฟต์มื้อกลางวันก็จะมี International Buffet (มี seafood รวมอยู่ด้วยนิดหน่อย) ที่ห้องอาหาร Bangkok Sky Restaurant ที่ชั้น 76 โดยช่วงเวลาของมื้อกลางวันจะเป็น 11.00-14.00 น.ค่ะความที่เราไม่ค่อยสะดวกกับช่วงเวลาของบุฟเฟต์มื้อเย็นเท่าไหร่ ทุกครั้งที่ได้มาทานที่นี่จึงได้มาช่วงมื้อกลางวันเสมอ ซึ่งก็จะเป็นบุฟเฟต์ที่ห้องอาห
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
ถ้าพูดถึงการมาทานอาหารที่โรงแรม Baiyoke Sky Hotel นี่ก็เป็นที่รู้กันดีว่านอกจากจะได้ลิ้มรสอาหารแล้ว ยังจะได้เสพวิวกรุงเทพฯจากมุมสูงแบบพาโนรามาสวยๆอีกด้วยค่ะ ซึ่งห้องอาหาร Crystal Grill ซึ่งอยู่บนชั้น 82 นี้ปกติแล้วจะเป็นบุฟเฟต์อาหารทะเลปิ้งย่างที่มีแต่มื้อเย็นเท่านั้น (17.30-24.00 น.) ส่วนถ้าใครต้องการมาทานบุฟเฟต์มื้อกลางวันก็จะมี International Buffet (มี seafood รวมอยู่ด้วยนิดหน่อย) ที่ห้องอาหาร Bangkok Sky Restaurant ที่ชั้น 76 โดยช่วงเวลาของมื้อกลางวันจะเป็น 11.00-14.00 น.ค่ะ

ความที่เราไม่ค่อยสะดวกกับช่วงเวลาของบุฟเฟต์มื้อเย็นเท่าไหร่ ทุกครั้งที่ได้มาทานที่นี่จึงได้มาช่วงมื้อกลางวันเสมอ ซึ่งก็จะเป็นบุฟเฟต์ที่ห้องอาหาร Bangkok Sky Restaurant ราคาคนละ 450 บาทถ้วนไม่มี ++ ค่ะ แต่สำหรับครั้งนี้ดูว่าโรงแรมจะมีการบริหารจัดการใหม่ โดยวันที่ไปนั้นทัวร์ลง ลูกค้าเยอะแน่นขนัดมาก ทางโรงแรมเลยจัดบุฟเฟต์มื้อกลางวันเพิ่มที่ห้อง Crystal Grill นี้อีกห้องหนึ่งด้วย โดยทั้งราคาและเมนูอาหารเหมือนกับที่ห้อง Bangkok Sky Restaurant ทุกประการ กลุ่มของเราเลยโชคดี ได้ขึ้นไปทานบุฟเฟต์ที่ห้อง Crystal Grill บนชั้น 82 บ้าง ชั้นสูงกว่า วิวก็สวยกว่าแน่อยู่แล้ว แถมห้องจะดูใหม่และเป็นส่วนตัวกว่า (ก็พวกทัวร์กลุ่มใหญ่เค้าอยู่ข้างล่างกันหมดนี่นะ) ..เลยได้ประสบการณ์ว่าถ้าใครคิดจะไปทานบุฟเฟต์มื้อกลางวันที่โรงแรมใบหยกนี่ ตอนโทร.จองอาจจะลองถามดูนิดนึงก็ได้นะคะว่าวันนั้นมีการเปิดบุฟเฟต์มื้อกลางวันเพิ่มที่ห้อง Crystal Grill ด้วยมั๊ย เผื่อจะ request ที่นั่งให้มานั่งทานบนชั้น 82 นี้ได้ แต่ยังไงรีวิวนี้คงต้องขอแขวนไว้ที่ห้อง Bangkok Sky Restaurant เนื่องจากเป็นห้องอาหารประจำสำหรับบุฟเฟต์นานาชาติมื้อกลางวันนะคะ

..สำหรับไลน์อาหารที่นี่ขอแบ่งเป็นตามนี้นะคะ

**-เมนูที่ห้ามพลาดด้วยประการทั้งปวง-**

..เพราะทั้งอร่อยโฮกแถมมูลค่าสูง แนะนำให้จัดไปเยอะๆจะได้คุ้มราคาบุฟเฟต์ค่ะ

● Seafood – มีทั้งหอยตลับผัดน้ำพริกเผา (ตัวเล็กไปหน่อยนะ) กุ้งเล็ก หอยแมลงภู่ตัวใหญ่และกุ้งก้ามกรามตัวโตๆเนื้อแน่นๆ มีน้ำจิ้มซีฟู้ดให้หลายสูตร รสชาติแซ่บดีโอเคเลยค่ะ แนะนำให้จัดกุ้งก้ามกรามไปเน้นๆเลยเพราะของเค้าสดหวานเนื้อแน่น อร่อยจนหอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ที่อยู่ข้างๆกันยังแพ้คะแนนไปนิส ส่วนหอยตลับกับกุ้งเล็กนั่นชิมแค่พอรู้รสก็พอค่ะ (แบบว่าแค่ตักมาแก้เขิลล์..555+)
กุ้งเล็ก-กุ้งใหญ่
10 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
หอยแมลงภู่-หอยตลับผัดน้ำพริกเผา
27 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
Seafood
14 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
● หัวปลาแซลมอนนึ่งซีอิ๊ว – คือดีงามอ่ะ...แซลมอนนึ่งมาแบบนุ่มชุ่มฉ่ำมากกกก...น้ำซีอิ๊วก็เข้มข้นหวานเค็มกำลังดี อร่อยสุดๆ สมควรจัดไปแบบ unlimited ไม่อิ่มไม่เลิกจ้ะ..หุหุ
ปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว
13 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว
8 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
● ซาชิมิแซลมอน – ที่จริงก็ไม่ได้หั่นมาชิ้นหนา ลายสวย เนื้อแน่น แบบพวกร้านซูชิโดยเฉพาะหรอกค่ะ ไม่ใช่ซาชิมิแซลมอนที่อร่อยที่สุดแน่นอน แต่ว่าก็สด ไม่คาวเลย ถือว่าสอบผ่านนะ ในแง่มูลค่าแล้วก็น่าจัดให้หนักอยู่เหมือนกันค่ะ ส่วนซูชิแบบมากิที่อยู่ข้างๆกันนั้นถือว่าปานกลางพอใช้ได้อยู่ ไม่ได้ดูน่าเกลียดเหมือนซูชิชิ้นละ 10 บาทตามตลาดนัด แต่ก็ไม่ได้เลิศมาก จะเลือกมาชิมดูบ้างก็ได้ค่ะ
แซลมอนซาชิมิ
11 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
13 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ซูชิ
24 วิว
1 ไลค์
1 คอมเมนต์
ซูชิ
14 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
**-อาหารอื่นๆที่ได้ลอง-**

●Steaks - มีให้เลือกทั้งหมู ไก่ และปลา ทำกันสดๆ ณ.ตรงนั้นจานต่อจานเพื่อให้เราได้ทานร้อนๆ น้ำราดมีทั้งแบบซอสพริกไทยดำ ซอสไวน์ขาว และซอสเห็ด ใครชอบซอสแบบไหนก็ตักราดเอาเอง เราว่าสเต็กหมูเค้าเหนียวไปหน่อย ส่วนปลานั้นน่าจะเป็นปลาดอรี่ แอบเลี่ยนนิดหน่อยค่ะ โดยรวมก็โอเคแบบกลางๆนะ
สเต็ก
9 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
●Pasta – ตัวนี้ก็ลวกเส้นให้สดๆตอนลูกค้ามาสั่ง ซอสราดมี 3 แบบคือซอสมะเขือเทศ คาโบนาร่า และซอสเนื้อ เลือกได้ตามใจชอบ รสชาติกลางๆค่ะ (อีกแล้ว)
Pasta
7 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
● ข้าวญี่ปุ่น + แกงกะหรี่ญี่ปุ่น – ตัวแกงกะหรี่บางครั้งก็เป็นเนื้อ บางครั้งก็เป็นไก่ แต่ก็เห็นมีทุกครั้งที่มาค่ะ สำหรับคราวนี้เป็นไก่ รสชาติแกงอ่อนไปนิด ส่วนข้าวนั้นความที่เป็นบุฟเฟต์หุงมาแล้วตักใส่ไว้ในถาดอุ่น คนที่มาก่อนเปิดฝาถาดตักข้าวแล้วก็เปิดค้างเอาไว้เลยเพราะก็มีคนมาต่อแถวแวะตักอยู่เรื่อยๆ ผลก็คือข้าวโดนลม มีแข็งกรุบเป็นบางส่วนล่ะ เมนูนี้ถ้าใครอยากทานจริงๆน่าจะทานเป็นอย่างแรก แบบพอห้องอาหารเปิดปุ๊บก็ไปตักมาก่อนเป็นคนแรกๆข้าวยังไม่ทันแข็งไรงี้น่ะค่ะ
แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
46 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ข้าวกับหมี่ซั่ว
14 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ข้าวราดแกงกะหรี่ญี่ปุ่น
25 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
● ผัดไทย – เค้าบอกว่าเป็นเมนูยอดฮิตของที่นี่ ผัดกันสดๆให้ทานร้อนๆ รสชาติดีใช้ได้ค่ะ แต่ก็ไม่ได้อร่อยโดดเด่นไปกว่าผัดไทยร้านทั่วๆไปข้างนอก คิดว่าที่เป็นเมนูฮิตนี่คงเพราะที่นี่เป็นโรงแรม นักท่องเที่ยวต่างชาติมาเมืองไทยก็ต้องอยากชิมผัดไทยกับต้มยำกุ้งกันก่อนนั่นแหละ (2 เมนูท็อปฮิตของบ้านเรา)
2 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
● ต้มยำทะเล - ...และแล้วก็เลยต้องมีเมนูนี้ด้วยเอาใจแขกต่างชาติ (แต่คนไทยก็ชอบนะ แก้เลี่ยนได้ดี) ที่นี่ทำกันสดๆร้อนๆทีละหม้อ เวลาสั่งเลยอาจต้องรอกันหน่อย รสชาติอ่อนไปนิดนึงสำหรับมาตรฐานคนไทย แต่ในเมื่อเอามาซดกันเปล่าๆ ไม่ได้ทานกับข้าว ก็เลยโอเคอยู่ค่ะ...ชอบๆ
ต้มยำทะเล
16 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
● ข้าวอบแกะ – เมนูนี้ออกแขกนิดนึง กลิ่นเครื่องเทศหอมดีค่ะ ส่วนเนื้อแกะนั้นฉีกซะฝอยคลุกไปกับข้าว ไม่ได้เป็นเนื้อเป็นหนังเท่าไหร่ แต่ก็ทำออกมาได้ดีไม่เหม็นสาบนะ (หรือจะเป็นเพราะใส่เนื้อแกะน้อยจนยังไงซะก็ไม่ได้กลิ่นอยู่แล้วก็ไม่รู้ 555+)
ข้าวอบแกะ
6 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
● ของทอดต่างๆ – มีถุงทอง หอยจ๊อ นักเก็ต เกี๊ยวกรอบ ..ค่อนข้างธรรมดาตามประสาของประเภทนี้ และไม่ค่อยกรอบเท่าไหร่เพราะทำใส่ถาดทิ้งไว้ เลยไม่ต้องเม้นต์เยอะเนอะ
ของทอดทานเล่น
9 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
ถุงทอง
21 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
นักเก็ตไก่
8 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
● ของหวาน – มีทั้งขนมไทยเป็นหม้อๆให้ตัก ขนมไทยชิ้นเล็กๆแบบลูกชุบ และเค้กต่างๆ ...ส่วนที่เห็นแล้วตาโตคือข้าวเหนียวมะม่วง ใช้มะม่วงน้ำดอกไม้จัดมากับข้าวเหนียวสามสีสวยงามน่าทานสุดๆ แต่ปรากฏว่ารสชาติไม่ผ่านเพราะมะม่วงรสชืดไป ส่วนข้าวเหนียวก็ไม่ค่อยหวานมัน เลยจืดไปกันใหญ่น่ะค่ะ สำหรับขนมฝั่งตะวันตกเราลองเป็นเค้กช็อคโกแลต กับ เบรดพุดดิ้ง ..ตัวหลังอร่อยกว่าล่ะ
ข้าวเหนียวมะม่วง
16 วิว
1 ไลค์
1 คอมเมนต์
เค้กช็อคโกแลต+เบรดพุดดิ้ง
12 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
11 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
15 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
17 วิว
1 ไลค์
0 คอมเมนต์
● Soft Serve –อินเทรนด์จริงๆเลย มีตู้ Soft Serve มาให้กดเองด้วย โดยเราเลือกแบบผสมรสวานิลลากับช็อคโกแลตค่ะ ข้างๆมีเครื่องเคียงสำหรับใส่ไอศครีมหลากหลายชนิดใส่ตู้เบ้อเริ่มไว้ให้ตักเติมแบบจัดเต็มด้วย ชอบค่ะ
soft serve
12 วิว
1 ไลค์
1 คอมเมนต์
..บุฟเฟต์ที่นี่มีข้อเสียอยู่อย่างคือไม่มีชา-กาแฟให้ แต่ถ้าสั่งต่างหากน่าจะได้ค่ะ อาหารอื่นๆเค้าก็ยังมีอีกเยอะแยะหลากหลาย แต่ไม่ได้ลองเพราะบรรจุลงกระเพาะอีกไม่ไหวแล้ว อิ่มมากกก...เลยขอจบมื้อไว้แค่นี้ก่อนค่ะ

**- จุดชมวิว-**

สำหรับคนที่มาทานอาหารที่ห้อง Crystal Grill ชั้น 82 นี้ (หรือจะเป็นที่ห้อง Bangkok Sky Restaurant ชั้น 76 ก็ด้วย)นอกจากจะชมวิวจากหน้าต่างห้องอาหารที่ทำเป็นกระจกโดยรอบได้แล้ว ยังสามารถขึ้นไปที่จุดชมวิวบนชั้น 84 ได้ค่ะ โดยหลังจากขึ้นบันไดไปถึงชั้น 83 แล้ว จะมีประตูทางเข้าเล็กๆที่จะเข้าไปเจอบันไดที่ขึ้นไปสู่ชั้น 84 ได้ ซึ่งพอถึงแล้วจะมีประตูเปิดออกมาชมวิวด้านนอกอาคารได้แบบสุดลูกหูลูกตาไม่มีกระจกกั้น ว่ากันว่าจากชั้นนี้มองไปสามารถเห็นวิวกรุงเทพฯไปได้ไกลถึงอ่าวไทยทีเดียวล่ะค่ะ พอออกมายืนดูแล้วมันทั้งสูงทั้งลมแรงจนแอบเสียวไส้จริงๆ ..ไม่ได้กลัวพลัดตก เพราะเค้ามีตาข่ายกั้นไว้อย่างดี แต่กลัวโทรศัพท์พลัดหลุดมือตอนยื่นลอดตาข่ายออกไปแชะรูปวิวนี่ล่ะ (สูงขนาดนี้หล่นลงไปมีหวังไม่เหลือซากแน่ 555+) ของใครมีสายคล้องก็ดีไปนะ สำหรับวิวนั้นคงถูกใจคนชอบถ่ายรูปแน่นอน แม้เราจะมาตอนกลางวัน ทำให้อดเห็นแสงสียามค่ำคืน แต่ก็พอจะนึกออกเลยล่ะค่ะว่าถ้าเป็นตอนกลางคืนจะสวยขนาดไหน ซึ่งคนที่ซื้อบัตรมาทานบุฟเฟต์นั้นสามารถขึ้นจุดชมวิวได้เลย แต่คนทั่วไปที่ไม่ได้มาทานอาหารต้องเสียค่าขึ้นชม โดยแบ่งเป็นช่วง 10.00-18.00 ราคา 300 บาท และ 18.00-22.30 ราคา 400 บาท ดูราคาแล้วซื้อบัตรทานบุฟเฟต์ไปเลยก็เพิ่มเงินอีกนิดเดียวเท่านั้น คุ้มกว่าเห็นๆค่ะ

ความที่จุดชมวิวนี้เค้าเปิดให้ออกไปได้ถึงแค่ 22.30 น.เท่านั้น ถ้ามาทานบุฟเฟต์มื้อกลางวันก็คงไม่มีปัญหาอะไร แต่สำหรับคนที่เลือกจะมาทานบุฟเฟต์มื้อเย็นที่ห้อง Crystal Grill นี้ถ้าอยากออกไปที่จุดชมวิวด้วยก็คงต้องกะเวลาให้ดีๆค่ะ เพราะ Dinner Buffet ที่นี่จะทานได้ยาวๆตั้งแต่ 17.30-24.00 น. เลยทีเดียว เดี๋ยวเผลอกินนานกินเพลินจุดชมวิวเค้าจะปิดซะก่อนไม่รู้ด้วย
7 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
23 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
21 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
โดยรวมแล้วก็เป็นอีกมื้อนึงที่ราคาปานกลาง อาหารหลากหลาย และอิ่มหนักมาก มีวิวสวยๆให้ชมเป็นการชูรสอาหารไปด้วยในตัว ใครชอบอารมณ์แบบ A (dining) Room with A View ในราคาที่กระเป๋าไม่ฉีกก็น่ามาลองซักครั้งค่ะ
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2015-07-17
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ราคาต่อคน
฿450 (มื้อเที่ยง)
เมนูแนะนำ
กุ้งเล็ก-กุ้งใหญ่
หอยแมลงภู่-หอยตลับผัดน้ำพริกเผา
Seafood
ปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว
ปลาแซลมอนต้มซีอิ๊ว
แซลมอนซาชิมิ
Pasta
เค้กช็อคโกแลต+เบรดพุดดิ้ง
  • seafood
  • sashimi
  • หัวปลาแซลมอนนึ่งซีอิ๊ว