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2023-06-26
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#搞串個pantry嚟到#曼谷 🇹🇭，一定要試吓正宗#泰國 #船麵 、冬陰功等等。今次寶妹💁🏼♀️我就嚟到位於Central World嘅一間餐廳，呢間餐廳嘅價錢定位💰相當平易近人，重點係佢嘅冬陰功湯底真係非常出色💕。今次寶妹💁🏼♀️我就嗌咗一碗🔴Pork noodles with spicy tom yum soup(冬陰功豬雜錦湯麵 THB$159)、🔵Beef noodles with spicy soup(辣牛肉湯麵 THB$189)、🟤Dried noodles with chicken soy sauce and onsen egg(温泉蛋甜醬油雞肉撈麵 THB$139)、🟠Deep fried fish ball with super spicy dip(炸魚蛋 THB$100)、🟡Fried pork wonton(炸豬肉雲呑 THB$100)。冬陰功豬雜錦湯麵🌟🌟🌟🌟🌟高度推介呢個湯麵🍜，湯底飲落口真係好正，好濃郁嘅泰式香料味🇹🇭，酸味同辣味🌶️配合得啱啱好，食落非常開胃。豬肉同豬肉丸都幾好食，豬肉🐷唔會太老，不過就唔係好「索」冬陰功湯底。麵底方面係用咗泰式嘅米粉麵條，
嚟到#曼谷 🇹🇭，一定要試吓正宗#泰國 #船麵 、冬陰功等等。今次寶妹💁🏼♀️我就嚟到位於Central World嘅一間餐廳，呢間餐廳嘅價錢定位💰相當平易近人，重點係佢嘅冬陰功湯底真係非常出色💕。
今次寶妹💁🏼♀️我就嗌咗一碗🔴Pork noodles with spicy tom yum soup(冬陰功豬雜錦湯麵 THB$159)、🔵Beef noodles with spicy soup(辣牛肉湯麵 THB$189)、🟤Dried noodles with chicken soy sauce and onsen egg(温泉蛋甜醬油雞肉撈麵 THB$139)、🟠Deep fried fish ball with super spicy dip(炸魚蛋 THB$100)、🟡Fried pork wonton(炸豬肉雲呑 THB$100)。
冬陰功豬雜錦湯麵🌟🌟🌟🌟🌟
高度推介呢個湯麵🍜，湯底飲落口真係好正，好濃郁嘅泰式香料味🇹🇭，酸味同辣味🌶️配合得啱啱好，食落非常開胃。豬肉同豬肉丸都幾好食，豬肉🐷唔會太老，不過就唔係好「索」冬陰功湯底。麵底方面係用咗泰式嘅米粉麵條，食落口感爽脆😜，好啱冬陰湯！
辣牛肉湯麵🌟🌟
呢個湯底就比較偏鹹，辣度適中。牛肉🐮唔算好嫩滑，屬於比較有咬口嗰種。面底方面就同冬陰功湯面嘅面一樣😗。
温泉蛋甜醬油雞肉撈麵🌟🌟🌟
呢個撈麵嘅香料有好多，包括有炸蒜、花生🥜、黃糖、青檸🍋、香葉、辣椒🌶️。撈完之後，味道非常泰式🇹🇭，甜甜地再帶有酸辣。麵條方面，本身已經撈過醬油，所以食落已經有調味，口感彈牙🤤。
炸魚蛋、炸豬肉雲呑🌟🌟🌟
形狀同香港嘅魚蛋好唔同，係不規則嘅長條形，可以望到有魚肉餡🐟，食落口都幾彈牙。而炸豬肉雲吞非常出色，外皮炸得非常酥脆🔥，好似食緊nachos咁。
始終喺曼谷食本地菜，味道比起喺香港相對正宗🤩，所以唔排除喺曼谷仲有好多食船麵嘅餐廳都有同等嘅質素🥳，不過如果大家行開Central World，係對面Big C瘋狂shopping🛍️完想食下嘢，都推薦嚟食下💕！
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