Drift

ตอนนี้เปิด

ตอนนี้ปิด

ไปเที่ยวพัทยาครั้งใด เพื่อนต้องลิสต์ร้านอาหาร ร้านขนมน่ารัก ๆ น่าสนใจมาให้เลือกเสมอร้านนี้ก็เป็นอีก 1 ร้านที่เพื่อนเคยมา และประทับใจจึงแนะนำให้เพื่อน ๆ มาลองกันDrift อยู่ที่ชั้น 16 โรงแรมฮิลตัน พัทยา ซึ่งเป็นชั้นเดียวกับ Lobbyเมนูของที่นี่ก็จะมีทั้งอาหารไม่ว่าจะเป็น เบอร์เกอร์ สปาเกตตี้ ส่วนใครไม่อยากทานหนัก ๆ ก็จะมีเมนูประเภทเค้ก เครื่องดื่มต่าง ๆเราทานข้าวมาเรียบร้อยแล้วขอทานขนมดีกว่า แอบแวะไปส่องตู้ขนมก็น่าทานดีแต่สุดท้ายเลือกเป็น Afternoon Tea Set ดีกว่าเพราะไปกันหลายคนจะได้แชร์กันAfternoon Tea Set มา 1 ชุด 600 บ. Net (เสิร์ฟ 13.00 - 18.00 น.)ชุดนี้จะมีชาหรือกาแฟให้ 2 ที่ เราเลือกเป็นชาทางโรงแรมก็เสิร์ฟให้ 2 รส ไปกัน 4 คนก็ให้แก้วมา 4 ใบคือบางที่เค้าให้แค่ 1 เซ็ตคือ ชา 1 กากับแก้ว 1 หรือ 2 ใบแต่ที่นี่ใจมากอ่ะ ชอบ ราคาก็ไม่แพงเน็ตแล้วด้วยพอชุด Afternoon Tea มาเสิร์ฟก็ร้องว้าวกันเลย มาแบบสวยงาม ดูอลังดีมี ส่วนแยมก็มีให้เลือก 4 รสเลยเริ่มจากชั้นบนเป็นแบบคาว ก็จะมีแซนวิช โรล ถัดมาเป็น ทีรามิสุ , สตรอเบอรี่ชุบช็อคโกแลต , ชีสเค้ก และคัพเค้ก อีกชั้นเป็นเค้กช็อคโกแลต สโคน และชูครีมชั้น 2 และชั้น 3 เสิร์ฟอย่างละ 2 ชิ้น แยมเสิร์ฟ 4 รส + clotted cream สำหรับทานคู่กับสโคนขนมเราไม่ได้ชิมครบทุกชิ้นหรอกนะเพราะไปกัน 4 คน แบ่ง ๆ กันทาน ตั้งใจไปกินบรรยากาศมากกว่าไปกินขนมที่ร้านนี้จะมีที่นั่งโซน In-door และ Out-doorซึ่งจุดเด่นจริง ๆ ของที่นี่อยู่ที่โซน Out-door ค่ะ โดยมากจะมาจิบชาแกล้มขนมพร้อมชมวิวกันแต่เราไปตอนบ่าย แดดเปรี้ยงมาก อยากชมวิวก็อยากชมแต่มันร้อนไม่ไหวค่า เลยนั่งด้านในดีกว่าระหว่างทานไปก็สลับกันออกไปถ่ายรูปชมวิวที่โซน Out-door วิวสวยมากแต่แดดก็ร้อนมากด้านนอกมีคนสูบบุหรี่ด้วยอ่ะ ซึ่งเราไม่ชอบกลิ่นบุหรี่ วิ่งไปแป๊บ ๆ ก็เข้ามานั่งด้านในต่อใครที่ไม่กลัวแดด และกลิ่นบุหรี่ก็นั่งด้านนอกเลยค่า วิวเริ่ดสำหรับที่นี่ขนมรสชาติโดยรวมก็ถือว่าใช้ได้ เพียงแต่ไม่ได้มีตัวไหนโดดเด่น แต่วิวนี่สุดยอดจริง ๆยิ่งถ้านั่งด้านนอกวิวยิ่งสวย ประทับใจบรรยากาศค่ะ ถ้ามีโอกาสจะแวะไปอีก อ่านต่อ

วันนี้ก็ยังอยู่ในโหมดของกินต่างจังหวัดอยู่นะครับ เนื่องจากเจ้าของบล็อกออกต่างจังหวัดบ่อยมากๆ ช่วงนี้ ไปโน่น มานี่ ครอบคลุมพื้นที่ทำการภาคกลางแทบจะครบทุกจังหวัดแล้วคราบ วันนี้ขอเป็นร้านอาหารในโรงแรมชื่อดังในพัทยา บรรยากาศเริ่ดๆ ครับDift, Hilton Pattayaโรงแรม Hilton Pattaya ถือว่าเป็นโรงแรมห้า หก ดาวแห่งใหม่ของพัทยาครับ ตั้งอยู่ชั้นบนๆของห้าง Central Festival พัทยาครับ ถึงแม้จะเปิดทำการมาได้ 2-3 ปีแล้วแต่ความอลังการของชื่อเสียงในหลายๆด้านก็ยังคงมีอยู่เรื่อยๆ ไม่ว่าจะเป็นห้องพักสวย ห้องอาหารเริ่ด วิวโรงแรมแจ่ม และบาร์ของโรงแรมเริ่ดที่สุดในพัทยาในตอนนี้ครับครั้งล่าสุดที่ไปพัทยามาหลังจากที่ไปหม่ำส้มตำเจ้าดัง – ส้มตำปูม้า ป้าประไพ – เสร็จแล้วก็ไม่รู้จะไปไหนดี ขับรถวนไปวนมาจนทั่วพัทยา 1 รอบคุณชายก็ออกไอเดียว่าไปกิน Afternoon Tea ดีกว่า ก็เลยนึกถึง Drift ที่ Hilton พัทยา ครับ เพราะกระแสว่าวิวสวยแรงมากๆ อยากจะไปพิสูจน์ซักหน่อย อิอิอิห้อง Drift ที่โรงแรม Hilton พัทยา อยู่ที่ชั้น 34 ของห้าง Central Festival พัทยาครับ ชั้นเดียวกับ lobby โรงแรมครับ ถ้าขึ้นมาจากห้างขึ้นไม่เป็นครับ แต่ถ้าขึ้นจากที่จอดรถจะมีลิฟต์ตรงจากที่จอดรถมาถึง lobby โรงแรมเลยครับ เดินผ่านประตูบานใหญ่ตรงสุด lobby ไปก็เป็นห้อง Drift แล้วครับห้อง Drift แบ่งออกเป็น 2 ส่วนครับ คือส่วนด้านในห้องแอร์ และส่วนด้านนอก ไม่น่าเชื่อว่าส่วนด้านนอกถึงแม่จะรับแดดเต็มๆ จะเป็นส่วนที่ที่นั่งเต็มอยู่ตลอดเวลา คงเป็นเพราะว่าส่วนที่นั่งด้านนอกเป็นเฉลียงยื่นออกไปรับลมและรับวิว มองเห็นหาดพัทยาอย่างเต็มตาโต๊ะเก้าอี้และการจัดวางในส่วนที่อยู่ด้านนอกเค้าทำให้เหมือนกับก้อนหินที่อยู่ในลำธาร ในทะเล ทางเดินทำคล้ายๆลำธารเล็กๆไหนคดเคี้ยวไปตามทางเดิน แล้วมีโต๊ะที่นั่งตั้งอยู่ในลำธารตื้นๆเป็นระยะ ให้ความรู้สึกเหมือนนั่งอยู่บนก้อนหินกลางลำธารหรือกลางทะเลครับส่วนโต๊ะที่อยู่ในห้องแอร์เป็นโซฟาตัวนุ่มๆ ใหญ่ๆ รูปร่างยังคงคล้ายๆก้อนหินที่เราสามารถนอนเหยียดขาสบายๆ สีของห้องทั้งหมดเป็นสีทรายอ่อนๆ ให้ความรู้สึกเหมือนกับเรานอนอยู่บนก้อนหินบนหาดทราย ถ้าเงยหน้าขึ้นไปมองบนเพดานจะเห็นผ้าบนเพดานห้อยลดหลั่นกันลงมามองดูคล้ายๆระลอกคลื่นที่ถูกลมพัดน้อยๆอยู่ในทะเล ทุกๆอย่างเข้า concept คำว่า Drift จริงๆ ให้ความรู้สึกเหมือนลอยอยู่กลางทะเลที่มีคลื่นน้อยๆ ไปมา บอกตรงๆว่า แค่เดินเข้ามาในห้องก็รู้สึกสบายมากๆ ยิ่งมานั่งบนโซฟาตัวยาว ใหญ่ หนาๆ นุ่มๆ ยิ่งรู้สึกว่าหนังตามันหนัก อยากนอนขึ้นมาทันทีทันใดเลยครับส่วนขนมที่อยู่ในตู้โชว์ก็สวยงามน่ากินมากๆเลยครับ ถ้าไม่ตั้งใจว่าจะมาทาน Afternoon Tea แล้วละก็รับรองว่าจะต้องเลือกมาชิมอย่างน้อยซัก 4-5 ชิ้นแน่ๆสั่งเครื่องดื่มประเภท cocktails มาจิบแบบชิลๆ ให้เข้ากับบรรยากาศก่อนครับ ขอโทษด้วยที่ลืมจำชื่อเครื่องดื่มมาครับ รู้สึกชื่อที่แปลเป็นภาษาไทยแล้วจะประมาณ คลื่น ทะเล พระอาทิตย์ตก ทำนองนี้ครับ ราคาก็ไม่ได้จำมาให้แน่นอนซะด้วย แต่อยู่ที่ 200 - 300 บาทครับแต่จำได้อย่างเดียวว่า “เข้ม” มากกกกก ฮ่าๆๆๆๆ จิบไปไม่กี่อึกก็แทบจะเมาหลับไปบนเก้าอี้ที่แสนนุ่มสบายเลยครับ อิอิอิชุด Afternoon Tea ครับ ในชุดจะมีชา 1 เสิร์ฟ กับขนมที่สามารถทานได้ 2 คน (ทานแบบชิลๆนะครับ ไม่ได้เอาอิ่ม ถ้าเอาอิ่มเลยก็แค่ 1 ที่เท่านั้นครับ)ขนมที่เสิร์ฟมาในชุด Afternoon Tea ก็หนักไปทางของหวานนะครับ ซึ่งน่าจะถูกต้องสำหรับ Afternoon Tea ซึ่งเป็นของทานระหว่างมื้อเย็นซึ่งเป็นมื้อหลัก มีของคาวบ้างเพื่อให้ความรู้สึกว่าอิ่มน้อยๆ เพราะตามธรรมเนียนอังกฤษเค้าจะกินอาหารเย็นดึกครับ ประมาณ 2-3 ทุ่ม เวลาระหว่างอาหารกลางวันกับอาหารเย็นก็จะมีช่วงเวลาที่ยาว ก็ต้องกินอะไรรองท้องซักนิด (โรงแรม) บางแห่งในชุด Afternoon Tea เสิร์ฟอาหารคาวมากกว่า แบบนั้นผมไม่ค่อยชอบครับ เพราะยังรู้สึกว่า “ชา” น่าจะทานกับของว่าง หรือ ของหวาน ของคาวที่นำมาเสิร์ฟใน Afternoon Tea set กำไม่น่าจะหนี แซนวิช หรืออะไรทำนองนี้ซักเท่าไหร่ครับ เคยไปทานที่นึงเสิร์ฟเกี๊ยวทอด หรือสาหร่ายพันกุ้งนึ่งกับยำสาหร่ายกันเลยทีเดียว แบบนั้นผมว่าไปกินข้าวดีกว่าครับสำหรับชุด Afternoon Tea set ของห้อง Drift โรงแรม Hilton พัทยา เสิร์ฟมาแบบที่ชอบเลยครับ คือเสิร์ฟของหวานมากกว่าของคาวครับ จะของคาวแค่ 3 อย่างคือแซนวิชกุ้งกับผัก เบเกิลซาลมอนรมควัน และแป้งทอเทียย่าห่อไก่ทอด ทุกอย่างรสชาติดีหมดเลยครับส่วนขนมในชุด Afternoon Tea set ก็มีทั้ง Opera cake มาการอง ชีสเค้ก มูสมะม่วง และสตรอเบอรี่ลูกโตชุบชอคโกแลตครับ อร่อยทุกอย่างอีกเหมือนกันครับ ติดใจสตรอเบอรี่ลูกโตชุบชอคโกแลตครับ หวานปนเข้ม อร่อยมากๆครับห้อง Drift โรงแรม Hilton พัทยา เหมาะสำหรับท่านที่ต้องการมาพักผ่อนแบบสบายๆ (ถึงสบายมากๆๆด้วย) จิบเครื่องดื่มเย็นๆ ชิมขนมอร่อยๆ นอนชมวิวหาดพัทยาจากมุมสูง เชื่อผมเถอะครับว่า นอนสบายๆจริงๆครับ อ่านต่อ

ครึ้มอกครึ้มใจ มานั่งทาน Afternoon Tea ที่ Drift ในโรงแรม Hilton Pattaya ค่ะที่ตั้งร้าน : โรงแรม Hilton Pattaya อยู่บนห้าง Central beach festival Pattaya ชั้นเดียวกับ lobby เลยค่ะ จอดรถที่ห้างได้เลยค่ะบรรยากาศ การบริการ : ร้านตั้งอยู่ริมทะเล มีที่นั่งทั้งด้านนอกด้านใน วิวดีทั้งคู่ แต่บ่ายๆแบบนี้ ด้านนอกคงจะร้อนเกินไปค่ะ การบริการก็พอใช้ได้ค่ะ พนักงานสุภาพ อาจจะมีน้อยไปนิด แต่ว่าก็ดูแลเราดีค่ะอาหารที่สั่ง :1. Pizza Hawaiian เมนูนี้ 350 บาท net ค่ะ รวมทุกอย่างแล้ว เมนูนี้ คุ้มค่ามากค่ะ มากล่องใหญ่เลย อย่างที่เห็นในภาพ รสชาตินี่เราว่ากลางๆ เค้าใส่เบคอนด้วย แปลกดี คือไม่ได้มีแค่สับปะรดกับแฮม 2. จัด Pizza เสร็จก็ต่อด้วย Afternoon Tea set ค่ะ ราคาและเมนูก็ตามภาพเลยค่ะ เมนูนี้ สำหรับเรา ไม่ค่อยคุ้มอ่ะค่ะ คือเค้ามีเครื่องดื่มใน set ให้แค่ที่เดียว คือมันเหมือนจะเป็น set for 2 แต่เค้าให้เครื่องดื่มที่เดียว เราสั่งเป็นชา peppermint มาเป็นกา แล้วก็ขอแก้วเค้าสองใบ ไม่อยากสั่งเพิ่ม แหะๆ ของที่มาใน set ก็รสชาดกลางๆค่ะ เราว่า ของที่สั่งทานแบบ a la carte อร่อยกว่าเยอะอ่ะค่ะ พวก sandwich อะไรพวกนี้มันค่อนข้างเหนียวๆ บอกไม่ถูก เมนูนี้ไม่ค่อยประทับใจค่ะ ถือว่ากลางๆ คิดเงินมา 800 บาทค่ะ ราคาในเมนูที่นี่เค้ารวมทุกอย่างแล้ว ก็ถือว่าอิ่มมาก ไปอิ่มกะ pizza นี่ล่ะค่ะ ไม่ค่อยคุ้มค่าเท่าไหร่ แต่ถือว่าพอได้ค่ะ เพราะว่าบรรยากาศดีมากๆเลย ถ้ามีโอกาสก็อาจจะกลับมาอีกอ่ะค่ะ แต่อาจจะสั่งอย่างอื่นแทน แหะๆ : ) อ่านต่อ

ที่นั่งเล่น มุมนี้เป็นมุม ที่ผม ชอบมากที่สุดขึ้นมาครั้งแรก ยืนตะลึง เลย ฮ่าๆ ไม่คิดว่า พัทยาจะ สวยขนาดนี้ ที่ Drift ครับ Set นี้ 300 กว่าบาท เน็ตที่ 400แป๊บเดียว หมดในพริบตา ฮ่า ๆ ส่วนนี้เป็น ไหมไทย ค็อกเทล แก้วใหญ่ที่มาก ต้องไปกันเป็น ก๊วน ฮิ๊ว ๆ ชาพนักงานมารินให้ที่โต๊ะ เกือบถ่ายไม่ทัน ฮ่า ๆชา กับคุ๊กกี้ เบา ๆ เบอร์เกอร์ อร่อย ^^ มาเป็นชิ้นเล็ก ๆ อ่านต่อ