วันนี้อยู่ๆ ก็พากันมากับเพื่อนสาว มาเที่ยวพัทยาค่ะ ไม่ได้วางแผนล่วงหน้าเล้ยย
ก็ค่อยๆ เที่ยวโน่น เที่ยวนี่มา ตามทางผ่าน แล้วก็มาเดิน Central พัทยา แล้วก็เห็นทางเชื่อม
เขียนป้ายไว้ว่าไป Hilton Pattaya ก็เลยเดินเข้ามาดูซะหน่อย

สุดท้ายก็หลงทางไปด้วย การตกแต่งโรงแรมที่ดูเก๋ๆ แล้วก็ยังเห็นวิว ของทะเลพัทยาแล้ว
ก็เลย ตัดสินใจกันว่าทานอาหารที่นี่ก็แล้วกัน แล้วก็สอบถามจากพนักงานก็เลยได้รู้จักห้องนี้ค่ะ

ห้องนี้อยู่ที่ ชั้น 14ของHilton Pattaya นะคะ กด ลิฟท์มาเลยค่ะ
แล้วก็เดินลงบันไดเลื่อนมาค่ะ ลงมาปุ๊บเจอปั๊บค่ะ

เป็นบันไดเลื่อนที่ใช้สำหรับห้องอาหารนี้โดยเฉพาะเลยค่ะ
แล้วก็มีพนักงานรอรับไปส่งที่โต๊ะเลยค่ะ ที่นั่งมีทั้งภายในและภายนอก
ก็กลัวร้อนค่ะ เลยขอข้างในดีกว่า

Sunday Brunch ราคาสุทธิท่านละ 1,200 บาท wine ก็ 600 บาทค่ะ ถ้าอยากทาน Wine
เริ่มต้นด้วย Sashimi เหมือนเคยค่ะ
ปลา salmon อร่อยตาม มาตรฐานอีกแล้ว นุ่มจนแทบละลาย
แบบรมควันก็อร่อยนะคะ
แล้วก็ลองชิม ปลาซาบะดองด้วย อร่อยค่ะ ปกติเคยทานของบางที่แล้วกลิ่นแรงเกินค่ะ
อันนี้โอเคเลย ทานได้ อร่อยด้วย มาต่อกันที่กุ้งบ้างค่ะ กุ้งกรอบสุดๆ วางบนน้ำแข็งเย็นๆ เลยค่ะ อร่อยดี
เราชอบทานกุ้งแบบนี้กับ ซอสครีม อ่ะคะ thousand island อร่อยเข้ากันที่สุด
แต่บางทีก็ถ้าไม่อยากเลี่ยนมาก็จะทานกับน้ำจิ้ม sea food ก็ได้นะคะ
หรือ wine sauce ก้ได้ค่ะ Oyster ค่ะ ของโปรดเราและเพื่อนเลย อร่อยลืมอ้วนทุกที Oyster ก็ตัวใหญ่ค่ะ
แล้วก็มีเยอะมาก ให้เลือกได้เลย เครื่องเคียงก็เยอะนะคะ ใครชอบทานแบบไหนก็จัดไปตามใจเลยค่าGrilled Seafood ค่ะ กั้ง กุ้ง ส่วนตัวคิดว่ากุ้งที่นี่เฉยๆ ค่ะ แกะยากไปหน่อย แห้งไปนิด
แต่กั้งนี่หวานหอม ทานง่าย อร่อยสุดๆเลย ค่ะแล้วก็ระหว่างนั่งทานมีรถเข็นผ่านไป เอ๊ะ หันไปมอง เป็น รถเข็นส้มตำค่ะ
แล้วคุณพนักงานก็ถามว่ารับส้มตำไม่คะ ระหว่างที่ลังเล ก็
พูดขึ้นมาอีกครั้งค่ะ ว่าลองชิมนิดนึงก็ได้นะคะ ถ้ากลัวเยอะไป
เหมือนรู้เลยค่ะ
แล้วก็เลยได้มาค่ะ จานนึง ก็ไม่น้อยเท่าไหร่่
ก็รสชาติอร่อยดีค่ะ ตาม order เลย แต่เส้นมะละกอ มันแข็งไปหน่อยแล้วก็ขาดไม่ได้กับ ฟรัวกราค่ะ คนละชิ้นไปเลย ตัวเนื้อฟรัวกราเองอร่อยมากเลยนะคะ
แต่ว่าที่นี่ทำมันไปนิดนึงค่ะ ชอบของ Flow มากกว่า หน่อย
แต่ถ้าคนทีชอบแบบ หนาหน่อย น่าจะชอบที่นี่มากกว่า แต่เราว่ามันทำให้เลี่ยนไปหน่ะคะ
หรืออาจจะต้องเปลี่ยนเป็น Sauce ที่ตัดเลี่ยนซะหน่อย ไม่งั้น ทานเสร็จแล้วมันดู เยอะไปปิดท้ายมื้อด้วย ขนมหวานค่ะ
มูสชาเขียว ฟู นุ่ม มาก ดึงดูดด้วยสี สุดๆ ค่ะ อร่อยดีค่ะ
หอม จริงๆ แล้วก็ไอติม วานิลลา + topping มากมายค่ะ
อร่อย ค่า topping เยอะมาก เลือกตักเองเลยค่ะ อยากทานผลไม้เลย
ลองกีวี่แล้วก็ลูกเกด อรอ่ยดีค่ะภาพรวมแล้ว ถือว่าบรรยากาศดีค่ะ ร้านจัดตกแต่ง สวยโปร่งมาก เพราะว่าเน้นเพดานที่สูงมากทำให้ไม่อึดอัดเลยค่ะ มีการจัดกิจกรรม ไว้ให้เด็ก ๆ มีแจกขนมลูกโป่งด้วย เด็ก ๆน่าจะชอบ แล้วก็
ความหลากหลายก็เยอะ อาหารมีหลายแนว หลายแบบค่ะ

ข้อเสียก็น่าจะเปิด การเติมน้ำผลไม้ค่ะ รอนานพอสมควรเหมือนกัน อาจจะเพราะวันนี้แขกเยอะค่า
แต่ก็กันลูกค้า complain น่าจะเผื่อไว้ ให้พร้อมนะคะ

วันนี้พามาหม่ำกันที่บางแสนค่ะ พอดีไปถ่ายรูปเล่นแถวนั้น
ถ่ายเสร็จก็หาร้านหม่ำสิเนอะ เพื่อนแนะนำมาเป็นร้านนี้ค่ะ ดูเมนูกันค่ะ ราคาก็ไม่ถูกเท่าไหร่ 100 อัพทั้งนั้นเลย
แต่ก็อาหารทะเลนี่เน๊าะร้านนี้บรรยากาศดีนะคะ ถ้ามาตอนเย็น ๆ เราดันมาซะแดดเปรี้ยงกันเลยแต่โต๊ะที่เรานั่งก็ร่มน้า มองออกไปเห็นวิวแบบนี้ด้วย
ถ้าเป็นกลางคืนคงแจ๋วไปเลยยย ได้ต้นไม้ช่วยบังแดดพอดี โชคดีไป อิอิไปกัน 3 คนแถมกินไม่จุด้วย เลยสั่งมาได้แค่ 3 อย่าง
มาดูกันค่ะว่ามีอะไรบ้าง
จานแรกเป็นปลากระพงทอดน้ำปลา+ยำมะม่วง จานนี้ 280 ค่ะจานนี้เป็นยำผักหวาน 100 บ.
จะบอกว่าผักหวานมีนิดเดียวเอง ที่เหลือกุ้ง+ปลาหมึกตรึม
แต่จริง ๆ เราอยากได้ผักหวานเยอะ ๆ มากกว่าอ่ะ
ไปคราวหน้าต้องรีเควสผักเยอะ ๆ เครื่องน้อย ๆแกงส้มชะอมไข่ยอดมะพร้าวอ่อน เราสั่งแบบเป็นชามนะคะ
ถ้าไปหลายคนก็สั่งเป็นหม้อได้ค่ะ สนนราคาจำไม่ได้ อิอิ
รสชาติเข้มข้นมากกก แต่ติดหวานไปหน่อยเลยยังไม่ค่อยโดนเท่าไหร่โดยรวมรสชาติอาหารพอใจในระดับกลาง ๆ ค่ะ สั่งน้อยด้วยสิ อาจจะมีอย่างอื่นอร่อยกว่านี้ก็ได้นะ ยังไงไว้ต้องไปลองอีกรอบ

เมื่อไหร่ที่หนักกับงานเบื่อกับคน
ฉันและสามีสุดที่รักเราชอบหาของอร่อย
นั่งชิลที่พักสวยๆปล่อยกายปล่อยใจไปกับ
เสียงนกเสียงน้ำทะเลร้านโปรดประจำทริปของพัทยาหรือชลบุรี
เรายกนิ้วให้"มุมอร่อย"ค่ะ มาทุกครั้งก็ได้ที่นั่งริมทะเล (ขอให้ทุกท่านโทรไปจองก่อนนะค่ะเพราะเต็มตลอด)
บรรยากาศ 10 เต็มค่ะจานนี้อร่อยขั้นเทพ คะน้าผัดไข่เค็มผสมกันได้อย่างลงตัวเพื่อสุขภาพและหน้าตาดีชนะเลิศให้ 9 เต็ม 10 ค่ะขอทำภาพแบบรวมๆตั้งแต่เมนูที่ 1, 2 ,3 ,4 ,5 ส้มตำอร่อยแซ่บแบบผู้ดี ต้มยำก็รสดีเข้มข้น ข้าวผัดไม่แข็งเกินไป รวมแล้ว เป็นส่วนผสมที่ลงตัวของ
อาหารทะเลสด และคุณภาพดูได้จากรูปขวามือด้านล่างกุ้งและปลาหมึกใหญ่กว่าช้อนที่เราใช้ทานข้าวอีก เห็นแล้วก็อยากไปทานอีกจริงๆค่ะ น้ำแข็งใสน้ำแดงราดถั่วแดงอร่อยค่ะ 8 เต็ม 10 ค่ะสรุปคือ
ร้านนี้มุมอรอยทุกสาขามีการควบคุมทุกอย่างในแต่ละสาขาได้ดีมากๆ
ทั้งด้วยเอกลักษณะที่ตกแต่งเหมือนกัน เปิดโล่งเห็นวิวทะเลได้สัมผัสธรรมชาติกันอย่างใกล้ชิด
รวมถึงการให้ความสำคัญของรสชาติอาหารที่เหมือนกันแม้จะต่างสาขา
แต่ก็ควบคุมความอร่อยได้เท่าเทียมกันค่ะ 10 เต็มค่ะ

ร้านนี้เป็นร้านอาหาร ริมทะเลมีชายหาดส่วนตัว
โรแมนติก มาก สามารถดูพระอาทิต์ตกดินยามเย็น
เหมาะสำหรับ คู่รัก ... มาโรแม้นซ์กันที่นี่ มากๆๆ ค่ะ

เดอะ กลาสเฮ้าส์

การเดินทาง

ทางเข้าอยู่ตรงข้ามกับโรงละคร อลังการ
ก่อนถึงรร.แอมบาสเดอร์ เพียง 800 เมตร การเดินทางมาก็ง่ายแสนง่าย..
เพียงขับรถมาถึงพัทยา ก็ขับตรงมาตามถนนสุขุมวิท
ขับเลยพัทยาเหนือ พัทยากลาง พัทยาใต้ มาจนเจอ
ตลาดน้ำ 4 ภาค จะเจอกับป้ายสุดเขตเมืองพัทยา
ขับเลยสี่แยกไฟแดงจากตรงนั้น มาอีกหน่อย
จะเห็นปั๊มน้ำมันเชลล์ อยู่ทางขวามือก็กลับรถได้เลย
พอวิ่งผ่านปั๊มเชลล์อีกครั้ง ก็เลี้ยวซ้ายที่ซอยแรก

ขอแนะนำเลยค่ะ เพราะร้านสวยมาก ร้านตกแต่ง แนว English Country
เค้าเรียกอย่างงี้มั้ย ล่ะ อารมณ์ ประมาณว่า นั่งในบ้านหลังเล็ก ในป่าใหญ่ ...
ในยุโรป ประมาณนั้นเลย

บรรยากาศโดยรวมชอบนะคะ แต่ราคาอาหารค่อนข้างสูงไปหน่อย
แต่ก็เอาเป็นว่า ซื้อบรรยากาศ ดีดี ความสงบ และมีความเป็นส่วนตัวดีค่ะ

วันที่ไป พรไปกับสามี 2 คนค่ะ ก็ให้พนักงานที่ร้าน
แนะนำเมนูเด่นของร้าน ก็ได้มา 2 - 3 อย่างค่ะ

เมนูแรกที่อยากแนะนำ เพราะว่าลูกค้าส่วนมากที่มาที่นี่
จะต้องสั่งเมนู นี้ ค่ะ ... เมนูนี้ ที่ร้านมีเส้นหมีขาวทอด ออกแนวกรุบกรอบ ทานคู่กันค่ะหอยจ้อจานนี้ รสชาติปานกลาง ค่ะ เป็นเมนูสุดท้ายที่สั่งในวันที่ไปค่ะ ...
หอยนางรม จานนี้ อวบอ้วน ได้รสชาติหวานๆๆ
เพราะความสด ของหอยนางรมนั่นเองค่ะ ภาพบรรยากาศของร้าน
เหมาะสำหรับ ครอบครัวใหญ่ .. ได้นั่งทานร่วมกันในบรรยากาศดีดี เช่นนี้
คงทำให้ได้อรรถรสในการทานอาหาร มากขึ้นนะคะ

โดยภาพรวมพรให้ คะแนน 8/10 นะคะ ให้คะแนนกับบรรยากาศของร้านมากนิดหนึ่ง
เพราะ ร้านติดหาดที่เป็นส่วนตัว มาก สามารถรอชมพระอาทิตย์ตกดิน ยามเย็น ....

ในด้านการบริการ วันที่พรไปเป็นวันพฤหัสแขกน้อยหน่อย พรจึงได้รับการดูแล อย่างดีค่ะ
คราวหน้าอาจจะไปอีกครั้งในวันศุกร์หรือเสาร์ เพื่อเป็นการเปรียบเทียบให้เห็นดีกว่า นะคะ
รสชาติ อาหารนี่ล่ะ ที่พร ให้น้อยหน่อยลดหลั่นกันลงมา แต่ไม่ถึงกับน้อยที่สุดนะคะ
รสชาติยังไม่โดดเด่นจนต้อง อื้ม อร่อย อะไรประมาณนั้น ที่สำคัญ เมนูมีตัวเลือกอาหารน้อยไปนิดนะคะ
หวังว่าผ่านมาในระยะหนึ่งแล้ว ทางร้านน่าจะ มีการเพิ่ม ตัวเลิกให้กับลูกค้าอีกนะคะ

สุดท้ายแล้วล่ะ ถ้ามีโอกาส พรและสามี ต้องกลับไปเยี่ยมเยือนที่ร้านนี้อีกแน่นอนค่ะ

ร้านนี้ได้ยินพี่ชายพูดถึงหลายรอบแล้วว่า มากินกับพวกอาจารย์ที่โรงเรียนบ่อยๆ
ถูกและอร่อย วันนี้เลยขอมาท้าพิสูจน์กันซะหน่อย
ป้ายหน้าร้าน "ใจสั่งมา" ชื่อโดนมากๆ
เพราะทางเข้าแสนจะลึกลับ ซับซ้อน แต่ก็ยังมีคนมากินกันนะ
อยู่ในซอย สัตหีบสุขุมวิท 45 เลี้ยวมาตามป้ายบอกทางเรื่อยๆสภาพร้านส่วนแรกค่ะ
ที่นี่มี 3 ส่วนให้เลือกนั่ง
เห็นเค้าบอกว่า ถ้าตอนเย็นๆ มากิน ถึงขนาดต้องโทรจองที่กันเลยอุปกรณ์พร้อม..
แต่วันนี้อาหารช้าจัง กินโค้กหมดไป 1 ขวดใหญ่แล้ว อาหารก็ยังไม่มาจานแรกมาแล้ว... ปลาทับทิมสมุนไพร ราคา 180 บาท
เค้าจะแล่เนื้อปลาออกมาก่อน แล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
เอาลงไปทอดพร้อมตัวปลา จากนั้นเอาน้ำยำมาราด
เปรี้ยวๆ เผ็ดๆ กรอบๆ อร่อยดี มีเม็ดมะม่วงหิมพานต์มาให้เคี้ยวเพลินๆ กันด้วยกินกันจนเหลือแต่ก้างปลาแล้ว จานที่สองเพิ่งจะมา
ต้มยำทะเลน้ำข้น หม้อนี้ 150 บาท
มาแบบหม้อใหญ่ๆ เนื้อเต็มหม้อเลย รสชาติกลมกล่อมสุดๆ
เนื้อปลาอินทรีย์ชิ้นใหญ่ๆ ปลาหมึกบั้งสวยๆ กุ้งตัวโตๆ เห็ดฟางสดๆจานนี้ กุ้งชุบแป้งทอด ราคา 90 บาท
มีทั้งกุ้ง หอมหัวใหญ่ และถั่วฝักยาวชุบแป้งทอด เคี้ยวกรุ๊บๆ กรอบอร่อยดี
เสียแต่น้ำจิ้มหวาน และเหนียวเกินไป กินเยอะอาจจะเลี่ยนได้เมนูประจำตัวของพี่ชาย ยำถั่วพลูกุ้งสด ราคา 90 บาท
จานนี้กินไปแค่ 2 คำเอง เพราะอิ่มตั้งแต่ต้มยำรวมมิตรแล้ว
รสชาติเข้มข้น คลุกเคล้ากันอย่างถึงน้ำถึงเนื้อเลย
แต่สูตรนี้ไม่มีไข่ต้มหั่นบางๆ มาให้เมนูกุ้งอีกแล้ว พอกินไปกินมา ก็บ่นกันว่า ทำไมมีแต่กุ้งเนี้ย
กุ้งผัดเม็ดมะม่วง ราคา 90 บาท
กุ้งตัวใหญ่มากๆ กินตัวเดียวอิ่มเลย
จานนี้ก็กินไปได้แค่คำเดียว เพื่อจะชิมเฉยๆ ว่ารสชาติเป็นยังไงบ้าง
แล้วก็ไม่ผิดหวังค่ะ อร่อยอีกจานแล้ว
แต่ต้องกินกุ้งกับพริกแห้งพร้อมกัน จะได้แก้เลี่ยนด้วยร้านนี้อร่อยและถูกสมกับคำร่ำลือจริงๆ ค่ะ
ไปกินกัน 4 คน หมดไป 690 บาทเอง
เล่นเอาอิ่มอืด ไม่ต้องกินข้าวเย็นกันเลยทีเดียว
จริงๆ ก็เริ่มอิ่มกันตั้งแต่จานที่ 2-3 แล้วล่ะ แต่ก็กินจนหมดล่ะ เพราะเสียดายของ

จะว่าไป . . . พูดถึงอาหารชาววัง ก็ดันนึกไปถึง แม่ประยงค์ ในทวิภพซะได้ ( ไม่ได้เกี่ยวกันเล้ยยย )
แต่รู้สึกว่า ปุ๊กลุ๊กสวยนะ น่าจะเป็นนางเอกมากกว่า - -" อ๊ะ ! นอกเรื่องไปไกลอันนี้เรียกว่า "หรุ่ม"
ไส้ข้างในจะเป็น กุ้งกับหมูและผัก ด้านนอกจะเป็นไข่ ที่ถูกนำไปทอดเป็นเส้น ๆ ลายตาข่ายบาง ๆ แล้วนำมาห่อไส้ด้านใน อีกทีนึง ดูปราณีตแบบไทยมั่ก ๆ ดังนั้น ใครสั่งเมนูนี้ ต้องรอนานหน่อยนึงนะ กว่าจะได้ทานอ่ะ . . . อยากกินของดีต้องอดทน หรุ่มจานนี้ รสชาติแปลกๆ แล้วพอมาเสิร์ฟ ก็เย็นๆ ไม่ร้อนเลยอ่ะ ส่วนตัวคิดว่าเฉย ๆ นะ มาถึงเมนูยอดฮิตของหลาย ๆ คน คือ . . . ทอดมันกุ้ง
เนื้อกุ้งแน่นมาก ไม่เหมือนร้านอื่น ที่เคยทาน ที่มีแต่แป้งซะส่วนใหญ่อ่ะ ร้านนี้เค้าใส่กุ้งเยอะดี ทานแล้วเต็มปากเต็มคำ เข้ากันกับน้ำจิ้มหวาน ๆ อร่อยดีอ่ะ ชอบ ๆ ร้านนี้การจัดร้านเขาก็แต่งแบบธรรมดา ๆ สบาย ๆ ไม่อึดอัด แต่คิดว่าเขาคงเน้นเรื่องอาหารมากกว่าการแต่งร้านนะ ราคาก็ประมาณนี้ . . . กินกัน 4 คน ก็ถือว่าไม่แพงนะ

เรามารักกันที่นี้เพราะอาหารอร่อยค่ะ บรรยากาศดีเลียบทะเล ลองไปทานดูนะค่ะ

เป็นร้านที่อยู่เลียบหาดจอมเทียนพัทยา เดิมสาขาเเรกอยู่ในท่าเรือเเหลมฉบัง เมื่อสมัย 40 กว่าปีก่อนที่ยังไม่เป็นท่าเรื่อน้ำลึก สุดทางเข้าจะเป็นหินผา เป็นเนิน ที่เป็นเเหล่งพักอาศัยของชาวประมง ซึ่งจะเห็นปลาโลมาว่ายเวียนไปมา อยู่เนือง ทำให้กลายมาเป็น สัญลักษณ์ของร้าน
ส่วนที่พัทยา นาจอมเทียน เมื่อก่อนเป็นชายหาดเงียบสงบ ของชาวประมงเช่นกัน เป็นทางเกวียนจนกระทั่งมีถนนตัดผ่านจากพัทยามาจอมเทียน

บรรยากาศในร้านจัดได้โล่งตา สบาย มีมุม ของกาเเฟที่ทางเจ้าของร้านปลูกเอง จากการได้พูดคุยกับผู้จัดการสาขา

อาหารที่เเนะนำจะเป็นปลากระพงทอดน้ำปลา และ ปลาหมึกผัดไข่เค็ม ที่นำเอาไข่เเดงมาปั่น และราดเป็นซอส โดยการลวกปลาหมึกก่อน และนำมาคลุกโดยเร็วทำให้ปลาหมึก ไม่เหนียว ส่วนกระหล่ำปลีทอดน้ำปลานั้น ส่วนตัวว่าที่เเหลมฉบังอร่อยกว่า อ๋อ และที่ขาดไม่ได้ ข้าวผัดปลาอินทรีย์ค่ะ ส่วนต้มยำกุ้งในมะพร้าวอ่อนนั้น รสชาดไม่ค่อยเผ็ดนัก ถ้าต้องการรสจัดต้องเเจ้งด้วยค่ะ เพราะเขาบริการอาหารรสกลางๆ

การบริการดี เพราะมีพนักงานมากมาย เพียงพอต่อการบริการ ถ้าอยากได้คำเเนะนำจะมีผู้จัดการร้านเเนะนำให้ ราคา ก็ไม่ถือว่าสูงนัก ในเมนูทั้งหมด เพียง 1500 บาทเท่านั้น มีเบียร์ 1 เหยือกด้วยนะค่ะ

ลองไปชิมด้วยตัวเองค่ะเมื่อผ่านไปที่พัทยานะค่ะ

เรือนสักประดู่ นี่อยู่ ที่หาดเตยงาม ภายใน หน่วยนาวิกโยธินนะครับ
ซึ่งประชาชนทั่วไปก็สามารถเข้าไปเล่นน้ำ บริเวณ หาดเตยงามได้ด้วย
หาดนี้ใช้ถ่าย วนิดา ตอน ขี่ม้าไล่กันอ่ะคับ อิอิ

ถ้ามาถึงหาด มองไปทางวนเวียน อนุเสาวรีย์ ก็จะเห็น อาคารที่ยื่นไปในน้ำ
ก็วนรถมาได้เลย
โต๊ะนั่ง บรรยากาศดีมาก ๆ ถ้ามาบ่าย ๆ เย็น ๆ นะ แจ๋วเลย
เป็นระเบียงที่ยื่นไปในทะเลเลยครับ

จานแรก เกยตื้น เป็น รวมทะเลลวก มีกุ้ง หอบ ปลา(อินทรีย์) ปลาหมึก
จัดของชอบมาก่อน ปลาหมึก มีไข่ ด้วย ของสด อร่อยอยู่แล้ว
ราดน้ำจิ้ม รสจัดมากกก อร่อย

ปลากะพงทอดน้ำปลา ก็ กลาง ๆ ทั่ว ๆ ไป สมราคา ไม่แพง
แต่ที่ สโมสรเรือใบ อ่างดงตาล อร่อยกว่าคับ
ปลาทอดมาเหลือง ๆ กรอบนอก นุ่มใน เสียตรง น้ำปลา น่าจะหวาน ๆ เค็ม ๆ

ต้มส้มปลากระบอก
รสเข้มข้น จัดจ้าน ดี แต่ไม่ออกหวานเท่าไหร่
ช่วงนี้ ลมแรง ปลากระบอกตัวค่อนข้างเล็ก

ปลาหมึกแดดเดียว
หุหุ ปลาหมึกมีไข่มาด้วย แน่น ๆ เลย ราดซอสพริก เคี้ยวมันส์มาก หนึบหนับ

ปลากะพงสามรส แต่มา ราดน้ำเปรี้ยวหวาน
สรุปว่า สามรส คือ เปรี้ยวหวาน นะคับ 555
ถ้าจะกิน แบบราดพริก สามรส ต้อง บอก ราดพริก นะ

สุดท้าย ไก่ยอดหญ้า
คล้าย ๆ ไก่ซอสมะนาว น่ะคับ

เป็น คล้าย ๆ ไก่บด ๆ ทำไปกรอบมา กรอบ ๆ เลย วางบนใบคะน้าซอย ทอดกรอบ ราดด้วยน้ำครีมสลัด อร่อยดีคับ

วันนี้ไม่มีของหวาน เพราะอิ่มมากกกกกก คับ
อาหาร อร่อย ราคาไม่แพง ไปยากนิดนึง เพราะเข้าไปค่อนข้างลึก

ร้านครัวกังวาน
ร้านอาหารทะเลแถวบางแสน บรรยากาศดีมากๆ ค่ะอยู่ใกล้แหลมแท่น ถามคนแถวนั้นดูได้ หาไม่ยาก
เป็นร้านแบบเปิดโล่ง มีที่จอดรถ คนเยอะพอสมควรวันเสาร์อาทิตย์บางคนบอกว่ารสชาติร้านนี้อร่อย แต่สำหรับเราไม่ค่อยอร่อยเท่าที่ควรค่ะ
(สงสัยที่ไปวันนั้นคนค่อนข้างเยอะ)สั่งหอยนางรมตัวใหญ่มา ไม่ค่อยสดค่ะ ไม่ประทับใจ
น้ำจิ้มเหมือนน้ำมะนาวผสมหอยแมงภู่อบหม้อดิน รสชาติใช้ได้ค่ะ ตัวใหญ่อร่อยดีโป๊แตก อร่อยค่ะ ผ่าน ปลาชิ้นใหญ่ สดยำปูม้า ไม่ผ่านค่ะ เหมือนใช้น้ำมะนาวผสมและเป็นน้ำจิ้มเดียวกับที่หอยนางรมด้วย
ควรจะเป็นน้ำจิ้มคนละอย่างจะดีกว่ากุ้งชุบแป้งทอด ใช้ได้ค่ะ เนื้อกุ้งเต็มคำไม่ได้ผสมแป้ง ผ่านค่ะ แต่ไม่ค่อยร้อนสรุปความคิดเห็นส่วนตัว
- รสชาติอาหาร บางอย่างไม่ผ่านโดยเฉพาะน้ำยำปูม้า กับน้ำจิ้มหอยนางรม
เหมือนน้ำมะนาวผสม ไม่รู้ตอนนี้แก้ไขหรือยัง
- บรรยากาศร้าน เปิดโล่ง รบลมเย็นๆ เห็นคนเล่นเครื่องร่อนดูเพลินไปเลยค่ะ
- การตกแต่ง+ภาชนะ สะอาด แต่
- การบริการ พนักงานบริการดี แต่สั่งอาหารได้ช้าเพราะคนเยอะ
- ราคาต่อคน ประมาณ 300 อัพ

ที่ตั้ง

ร้านครัวกังวาน
ร้านอาหารทะเลแถวบางแสน อยู่ใกล้แหลมแท่น
154/2 ถ.บางแสนสาย 1 ต.แสนสุข อ.เมือง จ.ชลบุรี 20130

บางคนบอกอร่อย แต่สำหรับเราอาหารบางอย่างยังไม่ผ่านค่ะ อาหารโดยรวมเฉยๆ พอใช้ได้ค่ะ

ขอบอกก่อนว่า ร้านนี้อร่อยจนต้องยกนิ้วให้จริงๆ ประทับใจในรสชาติที่สุดเลย
"ร้านอาหารบ้านมณีซีฟู้ด"
เลยศาลเจ้าหน่าจามาหน่อย จะเห็นป้าย "บ้านมณี" อยู่ทางขวามือ เลี้ยวเข้าซอยไปนิดนึง ร้านอยู่ติดทะเลเลย"ข้าวผัดพริกนรก (จานกลาง)" 100 บาท
จานนี้เห็นในหนังสือพิมพ์เค้าแนะนำมา บอกว่า ถ้ามาร้านนี้ไม่ควรพลาดเมนูอร่อยจานนี้
และก็จริงๆ ตามนั้นด้วย ข้าวผัดมาแบบแห้งๆ ได้กลิ่นไหม้นิดๆ ของกระทะ เผ็ดนิดหน่อย พอกระตุ้นลิ้น
กุ้งและหมึกใส่มาแบบชิ้นโตๆ เห็นเนื้อเน้นๆ "โป๊ะแตกทะเลน้ำใส" 180 บาท
ครั้งแรกที่สั่งโป๊ะแตกที่นี่ งงมากเลย พนักงานเค้าถามว่า น้ำข้นหรือน้ำใส
ก็เลยถามเค้ากลับว่า โป๊ะแตกมีน้ำข้น/ น้ำใสด้วยเหรอคะ เค้าบอกว่า ที่นี่มีค่ะ
รสชาติเข้มข้นได้ทั้งรสเปรี้ยว และเผ็ดถึงใจ ซดกันจนน้ำแกงแห้งเลยล่ะ "กรรเชียงปูผัดผงกระหรี่" 250 บาท
เนื้อปูแน่นๆ ผัดผงกระหรี่แบบน้ำขลุกขลิกเอามาคลุกข้าวกินอร่อยเพลินๆจากความเห็นส่วนตัว ขอยกให้จานนี้เป็น "The Must" ของที่นี่เลย
"ทะเลผัดไข่เค็ม" 160 บาท
เคยติดอกติดใจกับเมนูปลาหมึกผัดไข่เค็มจากร้านอื่นๆ มาร้านนี้ขอลองสั่งทะเลผัดไข่เค็มดูบ้าง
จะได้มีเนื้อสัตว์หลายๆ อย่าง ไม่ใช่แค่ปลาหมึกอย่างเดียว
พูดไม่ออก บอกไม่ถูกว่ารสชาติที่นี่โดดเด่นยังไง
แต่รู้สึกแค่ว่า เป็นทะเลผัดไข่เค็มอร่อยที่สุดในบรรดาหลายๆ ร้านที่ไปกินมา
ถึงขนาดเนื้อหนังมังสาในจานหมดแล้ว ยังต้องตักเอาน้ำขลุกขลิกๆ มาละเลียดเล่นๆ
เป็นเอามากจริงๆจานนี้ต้องรอนานหน่อย กับ "ปลาเก๋าราดพริก" 350 บาท
จริงๆ ตัวใหญ่นะ แต่ถ่ายรูปยังไงไม่รู้ ออกมากลายเป็น ปลาหัวโตตัวลีบ ไปได้
ทอดมากรอบๆ ราดกับพริกสามรส กินได้ทั้งตัวเลยกลัวแม่จะยังไม่อิ่ม ก็เลยสั่ง "ยำถั่วพูน้ำข้น" เพิ่มอีก 1 จาน 120 บาท
ครบเครื่องจริงๆ กับจานนี้ ถั่วพูกรอบๆ สดๆ ปลาหมีกแผ่นกรอบ เม็ดมะม่วงหิมพานต์ กุ้งตัวโตๆ พริกแห้งเม็ดใหญ่ๆเกือบลืมไปเลยว่ามี "ผลไม้" อีกจาน
ตอนเรียกเก็บเงิน พนักงานเค้าเอามาเสิร์ฟให้อีกที เป็นสมนาคุณพิเศษจากทางร้านจ้า

ติดใจกับรสชาติอาหารและบรรยากาศของ "มหานคร ศรีราชา" ตั้งแต่ครั้งก่อน
แต่เสียดายว่าวันนั้นมาดึกไปนิด ทำให้ถ่ายรูปออกมาไม่สวยโดนใจ
หลังจากนั้นอีกไม่กี่วัน ก็เลยนัดกับเพื่อนมาที่ร้านนี้อีกรอบ อยากมาถ่ายรูปแก้มือซะหน่อยการเดินทางมาลิ้มลองความอร่อยไม่ยาก
อยู่หลังสำนักงาน AIS ศรีราชา ซอยศรีราชานคร 4 จะเห็นร้านใหญ่ๆ ตรงทางแยกพอดี
เปิดให้บริการตั้งแต่ 18.00-02.00 นมะม่วงน้ำปลาหวาน
จำกลิ่นน้ำปลาหวานได้ติดจมูกจนถึงทุกวันนี้เลย
ได้กลิ่นกะปิกับกลิ่นกุ้งแห้งหอมๆ ลองกินเข้าไปคำเดียวถึงกับร้อง "อืม....."
ใช่เลย น้ำปลาหวานต้องรสชาติแบบนี้ล่ะ กินกับมะม่วงที่เปรี้ยวกำลังดี เข้ากั๊น เข้ากัน....ได้ถ่ายรูปแบบแสงสว่างๆ เยอะๆ แค่รูปเดียวเอง ท้องฟ้าก็เริ่มมืดลงอย่างรวดเร็ว
เสียดายจัง ตั้งใจจะมาถ่ายรูปอาหารสวยๆ ให้สมใจอยากซะหน่อย
กุ้งแช่น้ำปลา
แต่ละร้านมีสไตล์การจัดจานไม่เหมือนกัน ร้านนี้เสิร์ฟมาแบบจานยาวๆ
มีกุ้งที่แช่น้ำปลาแล้ววางอยู่บนกะหล่ำปลีกับแครอทฝอย ราดด้วยน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ
กุ้งตัวไม่ใหญ่เกินไป พอดีคำ รสหวานของเนื้อกุ้ง กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ด
โอ้ย...เห็นแล้วน้ำลายสอเมนูแนะนำของทางร้าน
ขาหมูทอด
1 อาทิตย์ กินขาหมูทอดไป 2 ขา น้ำหนักจะขึ้นสักเท่าไหร่เนี้ย
ขาหมูอวบๆ อ้วนๆ ทอดมากรอบ กินแกล้มกับผักดอง มีน้ำจิ้มมาให้เลือก 3 อย่างครั้งก่อนเห็นโต๊ะอื่นเค้าสั่งเมนูนี้กัน วันนี้ขอสั่งบ้าง เพราะชอบวิธีการเสิร์ฟของเค้านี่ล่ะ
ไก่อบภูเขาไฟ
ไก่หัวหายตั้งตัวตรงๆ ตอนเสิร์ฟเค้าจะเอาเหล้ามาราด และจุดไฟเผา ก็กลายเป็น ไก่อบภูเขาไฟ
ทำให้ผิวกรอบแบบบางๆ ไม่กรอบแข็ง เนื้อไก่นุ่มมาก จิ้มกับน้ำซอสที่ราดรองมาในถาด ใช้ได้เลยขอลองหน่อย
จานนี้เหมาะสำหรับเป็นกับแกล้มซะมากกว่า มีกระเพาะปลา ถั่วทอด หมูหวาน โรยด้วยใบมะกรูด กับพริกทอด
ต้องรีบกินสักนิด เพราะถ้าโดนลมมากๆ เดี๋ยวจะเหนียว แล้วหมดความอร่อยพร้อมด้วยค็อกเทลสีสวยสดใส
น้ำหวานๆ ผสมแอลกอฮอล์ กินเพลินไปหน่อย เล่นเอามึนเลยเสียดายแต่ว่า วันนี้มืดเร็วไปนิด เหมือนฝนจะตก แสงน้อย ภาพที่ถ่ายมายังไม่ถูกใจซะเท่าไหร่
หรือต้องมีรอบแก้ตัวครั้งต่อไปนะ....

ร้านนี้จะเรียกว่าเป็นร้านอาหารประจำของที่บ้านเวลาไปชลบุรีก็ไม่ผิดนักค่ะ เพราะไปชลบุรีทีไรก็กิน
ร้านนี้ทู้กกที ร้าน "ตำหนักน้ำซีฟู้ด" อยู่บริเวณศาลแขวงชลบุรีหรืออีกชื่อคือสนง.อธิบดีผู้พิพากษา
ภาค 2 (ก็ตึกเดียวกันล่ะนะ) เรียกง่าย ๆ ว่าอยู่จุดศูนย์รวมหรือชุมชนข้าราชการก็ว่าได้ค่ะ
มีตลาดนัดขายของตอนเย็น ๆ ด้วยนะ ร้านนี้มีลูกค้าเข้า-ออกไม่ขาดสายเลยทีเดียว
ที่จอดรถไม่ค่อยว่างอ่ะ บ่งบอกถึงรสชาติอาหารและบรรยากาศได้เป็นอย่างดี

ส่วนใหญ่ที่มาร้านนี้ก็จะมาประมาณ 7-8 คนค่ะ นั่งโต๊ะใหญ่ (เสียงดังหน่อย) 555+ ถึงจะเรียกว่าตำหนักน้ำ
แต่ก็ไม่ได้ติดน้ำซะทีเดียว แค่บอกเห็นบึงน้ำอยู่ใกล้ ๆ นั่นแหละ อาหารทะเลที่นี่สดจริงค่ะ ทั้งกุ้ง, หอย,
ปู, ปลา สั่งได้ทุกอย่าง อย่างเมนูคราวนี้ค่ะ

ข้าวผัดปู ข้าวผัดจานเปล เนื้อปูแบบชัด ๆ ชิ้นใหญ่ ไม่แห้งจนเกินไป แต่ก็ไม่แฉะ ชอบค่ะ
หอยนางรม ตัวใหญ่ถูกใจค่ะ สดจนได้รสชาติหวาน กินคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด เปรี้ยวเผ็ดตัดกันดี
ผัดผักยอดมะระ เป็นผักยอดอ่อนที่เคี้ยวกรุบ ๆ อร่อยดีค่ะ แต่ไม่ค่อยชอบผักก็เลยกินน้อยกว่าจานอื่น ๆ
ปูผัดผงกะหรี่ ได้กลิ่นของผงกะหรี่มาตั้งแต่วางลงบนโต๊ะเลยค่ะ สมาชิกบนโต๊ะแทะปูกันมันส์เลยทีเดียว
แอบบอกมาว่าแกะง่าย เนื้อเยอะ อร่อยมาก
หอยลายผัดฉ่า ไม่แน่ใจว่าตอนสั่งไม่ได้บอกน้ำพริกเผารึเปล่า ก็เลยรสชาติจืด ๆ ไม่มีพริกเผาโผล่
มาให้เห็น 555+ แต่ก็โอเคอยู่ค่ะ ปากอ้าให้เห็นจะ ๆ ว่าหอยมีครบทุกตัว ไม่ใช่มีแค่เปลือกกับผัก!!
ปลาทอด จำไม่ได้ว่าปลาอะไรค่ะ แต่ทอดมาแบบกรอบสุด ๆ เคี้ยวกรุบกรอบในปากเลยเนื้อเยอะ
ก้างน้อย กินหมดทั้งตัว!
ทอดมันกุ้ง ของโปรด เนื้อกุ้งแน่นดีค่ะ แป้งน้อย ชิ้นใหญ่และร้อนมาก จัดหนักไป 3 ชิ้น 555+
ต้มยำรวมมิตรน้ำข้น รสชาติแซ่บครบเครื่องต้มยำจริง ๆ ค่ะ แต่ควานเนื้อไม่ค่อยจะเจอ อาจจะเพราะให้ชิ้นใหญ่แล้ว
ปริมาณก็เลยน้อยลงรึเปล่า แหะๆ

การบริการถือว่าใช้ได้ค่ะ คอยบริการเสิร์ฟน้ำ ดูแลตลอด ไม่มีทำหน้าตาบูดบึ้งใส่อ่ะนะ
มื้อนี้รวมแล้ว 1610 บาทค่ะ (รวมเครื่องดื่ม) ถ้าใครมาที่ชลบุรีก็แนะนำร้านนี้ให้ลองแวะดูค่ะ
หรือจะสอบถามเพิ่มเติมก็โทร. 038-792-219 ได้เลย

ได้มีโอกาศผ่านไปทำธุระแถวอ่างศิลา เลยแวะหาร้านชิลล์ๆ มารีวิวให้ดูกันครับ
วันนี้พามารีวิวร้านกาแฟสด+อาหารจานเดียว บรรยากาศชิลล์ๆ แถวอ่างศิลา ร้านที่ว่าชื่อ "Capitan Amigo Cafe"

ร้านนี้ ตั้งอยู่บนเส้นอ่างศิลา มุ่งหน้าไปทางเข้าหาดอ่างศิลา-บางแสน ถ้าขับรถจากเส้นสุขุมวิท เลี้ยวเข้าไปทางอ่างศิลา ขับตรงไปเรื่อยๆ ประมาณ3 กิโลเมตรจะเจอร้านสีเขียวๆ อย่างงี้อยู่ด้านซ้ายมือ จุดสังเกตุก่อนถึงคือจะมีเต้นท์รถมือ2 อยู่ฝั่งตรงข้ามป้ายใหญ่ๆสีเหลืองๆเขียนว่า "ราชารถบ้าน" ร้านกัปปิตัน อมิโก อยู่ก่อนถึงสามแยกถนนพระยาสัจจา(ที่มีตลาดโลตัสอยู่)

ร้านตกแต่งเกี่ยวกับทะเลๆ มีรูปเรือลำใหญ่ๆ หลายรูป ของตกแต่งร้านออกไปในแนวเกี่ยวกับทะเลทั้งนั้นเลย มีโซฟาและเก้าอี้ให้เลือกนั่งหลากหลายแบบทีเดียว ดูแล้วน่านั่งเอามากๆ ดูจากข้างนอกนึกว่าขายแต่กาแฟสด แต่พอมาดูเมนูของร้าน มีชาเขียวมัทฉะ และอาหารจานเดียวขายด้วย เมนูค่อนข้างหลากหลายทีเดียว ที่สำคัญราคาไม่แพงอีกด้วย

ราคากาแฟอยู่ช่วง
กาแฟร้อนจะอยู่ประมาณ 35-40 บาท
กาแฟเย็นอยู่ช่วง 45-55
กาแฟปั่นอยู่ช่วง 55-60

ราคาชาเขียวมัทฉะ (ใช้วัตถุดิบยี่ห้อChaho)
มัทฉะร้อน อยู่ช่วง 29-40 บาท
มัทฉะเย็น อยู่ช่วง 40-50
มัทฉะปั่น+สมู๊ธตี้ 55

ราคาอาหารจานเดียว ที่ได้ลองกินมา
ก๋วยเตี๋ยวโบราณอ่างศิลา 50 บาท
สุกี้ทะเลแห้ง 59
ข้าวผัดคลุกแกงเขียวหวานหมู 59
ราคาอาหารส่วนใหญ่อยู่ในเรต 50-59 เป็นส่วนใหญ่ ไม่แพงนัก ตกแต่งอาหารสวยงามทีเดียว

เป็นร้านที่สามารถไปนั่งชิลล์ๆ จิบกาแฟ ทานข้าวได้สบายๆเลยแหละ
ร้านมีมุมหนังสือ มุมอินเตอร์เน็ต บริการอีกด้วย

ร้านเค้ามี FB ด้วยครับ เผื่อใครสนใจ เข้าไป Like กันได้
http://www.facebook.com/CapitanAmigo