นักรีวิวร้านอาหาร

ทานอาหารวิวสวยที่ ทุ่งคากาแฟ วิวสวยมากครับ แต่...ร้านอยู่บนยอดเขารัง ขึ้นไปบนสุดของเขารัง จะเจอป้ายร้านเด่นชัดบนยอดเขา เดินลงเขาไปตามทางที่ป้ายชี้ อีกประมาณ 50 เมตรครับป้ายเมนูแนะนำ จะเจอระหว่างทางเดินลงไปที่ร้าน มีป้ายใหญ่ๆแบบนี้ตลอดทางเลยครับ memory ไว้ได้เลย จะได้สั่งทันทีเมื่อนั่งทีโต๊ะ ร้านนี้คนแก่เดินช้า เดินลำบาก อาจจะมีปัญหา เพราะเดินลงไปตามทางลาดพอสมควร และไกลพอสมควร ทว่าทางเดินสบายนะครับ แต่ก็หลายขั้นไปหน่อยครับ ผมยังแอบหอบเบาๆตอนขาขึ้น(ทานเสร็จแล้ว)เดินลงสุดทางก็จะถึงโซนโต๊ะอาหารครับ ร้านบรรยากาศแนวไทยๆ ต้นไม้ใบหญ้าประดับประดา เขียวสบายตารอบร้านครับเมนูแนะนำอีกแระ ก่อนเข้าไปนั่งโต๊ะ เมนูแนะนำเยอะ เหมือนตั้งใจให้มาบิ้วคนทานมากๆจากจุดชมวิวของร้านมองไปที่ร้าน ครับ วิวสวยไหมครับ ร้านนี้วิวสวยมากครับ สวยจริงๆ ยิ่งกลางคืน ลมดี ไม่มียุง ไฟจากบ้านเรือน ตึก ระยิบระยับ มองลงไปจากเขาหลัง ฟินครับเมนูเล่มใหญ่มาก และมาในกรอบไม้ ยกอ่านไม่ได้หนัก 555+ ถือลำบากเชียวครับ แต่ก็มีสไตล์ เก๋ไก๋ดีครับน้ำพริกกุ้งเสียบ กุ้งเสียบทอดกรอบเอ่อๆๆ ตัวเล็กมาก รสก็ไม่แซ่บ portion ก็เล็กไป ผักเคียงที่ให้มาเหี่ยวนิดๆ ดูไม่โปรเลยครับ กับร้านระดับนี้ต้มยำกุ้ง กุ้งโต หนึบสด หวาน ทว่าตอนมาเสิร์ฟ เย็นชืดมากครับ และ น้ำซุปต้มยำ น้อยมาก เหมือนทำไว้แล้วและแค่นำมาตักเสิร์ฟครับ ไก่ผัดเม็ดมะม่วง เม็ดมะม่วงกากมากครับ เล็กมาก แตก คุณภาพเม็ดมะม่วงเกรด C เลยครับ ไม่เหมาะกับร้านแบบนี้เลยครับ ผัดมาก็ไม่เข้มข้น (อันนี้ว่าไม่ได้ เพราะอาจจะเป็นรสชาติกลางๆ ฝรั่ง ญี่ปุ่น จีน ทานได้ด้วย) และมาเย็นชืดเหมือนทำไว้นานแล้ว อีกแล้วครับ

สรุป :

Taste: รสชาติผมให้พอใช้ครับ เกือบตก คุณภาพตกครับสำหรับทุกจาน
Environment: บรรยากาศ ร้านอยู่วิวสูง วิวภูเขา ลมดี ไม่ร้อน ไฟเมืองสว่างตอนกลางคืน ระยิบระยับ สวยมากกกครับ เยี่ยมสุดๆ 10/10 ครับ
Service: พนักงานเต็มที่ เรียกตัวไว และ เดินกันขวักไขว่ กระตือรือร้นดีครับ
Clean: เจอเส้นผมใน น้ำพริกกุ้งเสียบครับ งืมๆๆ และบนผ้าปูโต๊ะมีเมล็ดข้าว 2-3 เม็ดตกอยู่
Price: ตกคนละ 170 บาท ครับ รวมน้ำ 1 ขวดเล็ก และ น้ำแข็ง 1 โถครับ

ทานเบาๆที่กล้วยน้ำว้า สาขา สามกองครับ อีกสาขาจะอยู่ตรง สวนหลวงครับ

ตรงมาทางเส้นถนนเยาวราชมุ่งหน้าไปทางสามกอง ร้านอยู่ซ้ายมือ เลยโรงพยาบาลวชิระ มาประมาณ 200 เมตร ไฟสว่างไสว ป้ายไฟเด่นชัด หาไม่ยากแน่นอนครับ

เป็นร้านแนวชา กาแฟ เค้ก และ อาหารจานเดียวแนวสุขภาพครับ สาวๆ กลุ่มคนวัยทำงาน คือกลุ่มลูกค้าหลักเขาหละบรรยากาศเก๋ๆ ชิคๆ ถูกใจวัยทำงานแน่นอน อีกทั้ง ร้านดูกว้างขวางไม่อึดอัด แต่งติดหรูนิดๆด้วยแชนเดอเลียและสีสรร รอบร้านนั่งปุ๊บ น้ำเปล่าก็มาบริการทันที ฟรีครับเมนูน่ารัก เล็กๆ นำมาเรียงเจาะเป็นสมุดเปิดดูได้เล่มเล็กๆ เข้าห่วงไว้ให้เก๋ๆ คล้ายปฏิทินตั้งโต๊ะครับเดินไปดูเค้กมา ว้าวๆๆ ไม่มากแบบทว่า น่าทานทั้งนั้นเลยครับเค้กเผือกนมสด ตัวเนื้อเค้กเนียนพอสมควรและนุ่มมาก และ ที่สำคัญทานแล้วไม่เลี่ยน หวานไม่มาก หอมเผือกและสัมผัสได้ถึงเนื้อเผือกแท้ๆด้วยครับ อร่อยมาก แนะนำและการันตีโดย zteller อีกแล้ว สำหรับเมนูนี้ 9.5/10 ครับมาการองรสเสาวรส กลิ่นและรสเบาๆ ไม่เปรี้ยวมากมาย ชั้นในไม่นุ่ม เนื้อนอกก็หยาบไปครับ เคี้ยวเยอะกว่าจะกลืนได้ ไม่ชอบครับ พอใช้ 7/10 ครับ (ร้านที่ทำเจ๋งๆ คือกัดปุ๊บ ความกรอบนอกและการแตกปั๊บ จะต้องแทบละลายในปากได้เองครับ แค่ขบกับฟันเบาๆ)ชาเขียวเย็น หอมเข้มชาเขียวมาก หวานไม่มาก กลมกล่อม โดนครับ 9/10 ครับนมสดน้ำว้าร้อน เมนูแนะนำจากพนักงาน อืมๆๆ นมสดใส่กลิ่นกล้วย แค่นั้นเลย เสิร์ฟพร้อมกล้วยทอดกรอบ 7/10 ครับ เศร้าๆๆ ง่ายไปนะเมนูนี้ สำหรับผม เหอๆๆ สรุป :

Taste: รสชาติเค้กและเครื่องดื่มอร่อยครับ ถือว่าสูงกว่ามาตรฐาน แนะนำไปทานได้เลยครับ อร่อยครับ แนะนำ
Environment: บรรยากาศดีมาก ได้วิวริมกระจก ดูรถผ่านไปมายิ่งฟินครับ มีแค่ 3 โต๊ะเท่านั้นที่จะได้วิวนี้
Service: บริการไว พนักงานหน้าเครียดบูดๆไปหน่อย (ไม่หน่อยหละครับจริงๆแล้ว เหอๆๆ ) ทว่าพูดจาก็ไม่มีปัญหานะครับ
Clean: ร้านสะอาดมาก ติเรื่องเคลียร์โต๊ะ กวาดขยะรอบโต๊ะ น่าจะใช้ที่โกยผงแบบระบบกวาดเข้าและปิดในตัวทันที จะดีกว่าครับ มากวาดใกล้ๆโต๊ะผมด้วย สะดุ้งเลยครับ ดูไม่ Hygiene เท่าใดนัก น่าจะมีฝุ่นฟุ้งบ้างไม่มากก็น้อยถึงจะอยู่ในห้องแอร์ก็เหอะครับ
Price: ราคาตกคนละ 100 บาท ไม่แพง คุ้มค่าเงินครับสำหรับการทานเบาๆมื้อนี้

แวะทานเบาๆหลังหนังเลิกกับเพื่อนๆ ประมาณบ่าย 3 ที่ 168 Cups Coffee ครับ ร้านอยู่เยื้องๆ โรบินสัน และ ตรงข้ามห้างโอเชี่ยนครับเมนูแนะนำครับ กับ เครื่องดื่มและเค้กชนิดต่างๆ ร้านนี้ขาย ชา/กาแฟ เครื่องดื่มสมูทตี้และแน่นอนเค้ก/คุกกี้ไว้ทานเล่นด้วยครับร้านเล็กๆ มีโต๊ะ 5 ตัวได้ครับ รองรับคนได้พร้อมกัน ไม่เกิน 20 คน 20 คนเต็มๆก็จะแน่นมากเลยครับ แต่งแนวทันสมัยผสมกลิ่นอายตะวันตกแบบย้อนยุคเบาๆ มีโซน Open air และ air-con ไว้คอยบริการ เช่นเดียวกับ WIFI ก็มีให้ใช้ฟรีๆครับ เยียมไปเลย ครบครันราคาเครื่องดื่ม เริ่มต้นที่ 65 บาทครับ ไล่ไปเรื่อยๆ จนถึง 85 บาทครับเค้กมีไม่มากแบบครับ บราวนี่ และ ลาวาเค้ก รวมถึงคุ๊กกี้ ไม่กี่แบบที่คอยให้บริการเพือนๆครับ รอนานพอสมควรครับ ผมไปตอนคนไปทานเยอะๆ พร้อมกัน พนักงานดูมึนๆ รองรับลูกค้าแบบลนลานเล็กน้อยครับลาเต้ รสขมกว่าร้านอื่นเล็กน้อยครับ หอมเข้มดีครับ 65 บาทครับคาปูชิโน่ 65 บาทเช่นกัน ครับ เมนูนี้เพื่อนเลิฟทาน ไม่ได้ถาม comment มา เพื่อนก็น่าจะ ดีครับ มาตรฐาน เพราะไม่ได้บ่นหรือติใดๆ สตอเบอรี่โยเกิร์ตปั่น 75 บาท โยเกิร์ตร้านทำเอง แบบ Homemade เพื่อนบอกเข้มข้นหอมมันดีครับ ผมเฉยๆครับ มาตรฐานครับเค้กลาวาชาเขียว เหมือนทานสังขยาเข้มๆ ครับ ทางร้านบอกใช้ช็อกโกแลตขาว ผสมชาเขียวเกรดดี นำมาทำเมนูนี้ครับ แป้งนอกหยึ๋ยๆเละเปียกไปหน่อย แฉะไปครับ และ ลาวาไม่มากมายทะลักงามๆเหมือนที่คาดในความคิดครับ 7/10 ครับ ก็ถือว่าใช้ได้ครับ

สรุป :

Taste: รสชาติมาตรฐาน ทั้งกาแฟ และ ของทานเล่นต่างๆครับ
Environment: บรรยากาศดี ฝุ่นเล็กๆอะครับผมว่า ร้านดูสว่าง ดูไม่แคบเหมือนขนาดของร้านที่มองจากภายนอก แต่งสวยเก๋เก๋ดีครับ โทนสีที่เลือกใช้ในร้านก็ให้อารมณ์สุนทรี สบายใจ และ ดูผู้ใหญ่ๆดีครับ
Service: ดูบริการลนๆไปนิดนึงครับ ลูกค้าเข้าพร้อมกันเยอะ แต่ก็ไม่ช้ามากมายครับ รับได้
Clean: สะอาดดีครับ ไม่เจอจุดติครับยกเว้นรู้สึก มีฝุ่นนิดๆในร้าน แบบแนวแอร์ไม่ fresh เท่าใดนัก
Price: ราคามาตรฐาน รับได้กับรสชาติ และ คุณภาพประมาณนี้ครับ

แวะทานญี่ปุ่นๆที่ร้าน เกียวโต ครับ ร้านอยู่ ถนนเยาวราช เลยร้าน อาหารกล้วยน้ำว้าสาขาสามกอง(สาขา2) ไปเล็กน้อย อยู่ด้านเดียวกัน (มาทาง รพ. วชิระ นะครับ)

ร้านไม่มีที่จอดรถส่วนตัว เพื่อนๆต้องจอดยาวริมถนนเลยครับ ก็พอมีที่จอดครับ เส้นนี้การจราจรไม่ได้หนักหนานัก อุ่นใจได้หน่อย ทว่าก็มีบางครั้งอาจต้องเดินไกลหน่อยจากหน้าร้าน มองเข้าไปโดดเด่น เน้นสีดำ แดง มีมนต์ขลัง น่าลอง ได้กลิ่นอายญี่ปุ่นโมเดิร์นนิดๆครับบนโต๊ะอาหาร จัดวาง จาน ตระเกียบ เครื่องปรุงได้เรียบง่าย ไม่เยอะดีครับ เพิ่มพื้นที่โต๊ะได้ดีครับอาหารร้านนี้ ส่วนใหญ่ตัวเลขจะลงท้าย ด้วย8 ไม่ก็ 9 ครับ สังเกตุดูได้ เหมือนถือเรื่องโชคราง นะเนี่ย

พนักงานมาดูแลไวดีครับ ยิ้มแย้ม แนะนำอาหารอย่างคล่องแคล่ว ฝึกกันมาได้ดีบรรยากาศ สวยงามมาก เน้นไฟโคมญี่ปุ่นประดับรอบร้าน และ ภาพติดผนังก็แนว ญี่ปุ่นๆ ได้ฟิลลิ่งของญี่ปุ่นดีจัง เก่งมากเลยคนแต่งร้าน ดูเรียบ ไม่รก ที่สำคัญได้กลิ่นอายเน้นๆเข้มๆของญี่ปุ่น

โต๊ะเก้าอี้ใช้โทนเหลืองอ่อน สีของเนื้อไม้ประเภทนี้ครับ ดู back to the nature นิดๆครับ เข้ากันดีกับการตกแต่งของร้านชาเขียวร้อน/เย็น 28 บาทครับ สีเขียวเหมือนใส่สีเลยหงะ ทางร้านคอนเฟิมว่าชาเขียว ธรรมชาติจริงๆครับ เข้มเขียวแปลกๆ อธิบายไม่ถูก เหมือนสีเมจิกสีเขียวเข้มหงะ ประมาณนั้นครับ รสชาติแยกแยะไม่ออกกับร้านอื่นๆนะครับ รสกลิ่นสัมผัสเหมือนๆกันครับข้าวผัดกระเทียม 28 บาท ชามโต ผัดเค็มหอมแห้งๆ ไม่หวานมาก ไม่มัน หอมกระเทียมเน้นๆด้วย 9.5/10 เลยครับ รสชาติดีหายาก ผม zteller ชอบครับ Guarantee ว่าอร่อยด้วยรสปากผม 555+หมูย่างซอสญี่ปุ่น 128 บาท หนุบหนึบไปนิด เนื้อแน่นกระด้างไปหน่อย หมักเค็มหวานเข้าเนื้อดีครับ 9/10 ครับ มาจานเล็กไปครับ ดูไม่ดีครับที่ใช้การเสิร์ฟปริมาณขนาดนี้ให้ลูกค้า ข้าวห่อสาหร่ายแบบกรวย 68 บาท กุ้ง ปูอัด ผัก จัดเต็ม ข้าวนุ่ม สาหร่ายห่อด้านนอกเหนียวไปนิดครับ น่าจะกรอบๆนะครับ ทานสาหร่ายตัวนี้ เหนียวกัดไม่ขาด เคี้ยวในปากก็ใช้เวลาไปหน่อยครับ 8.5-9/10 ครับ ได้ความสดใหม่หมดเลยครับภายในสาหร่ายที่ห่อสิ่งต่างๆมา

แล้วแวะมาทานกันได้นะครับ ทางร้าน WIFI เสียวันที่ผมไป ตอนนี้น่าจะซ่อมเสร็จแล้ว แอร์ไม่เย็นฉ่ำ ผมว่าร้อนเล็กน้อย ร้อนนิดเดียวแบบว่า ไม่สังเกตุก็ไม่รู้สึก หากนั่งนานมากๆอาจจะอึดอัดแบบผมครับ ร้านสะอาดมาก บริการดีมาก ยิ้มแย้ม พนักงานactive ตลอดเวลา ลาไปแล้วครับ แวะไปอุดหนุน ไปชิมกันได้นะครับ ลาไปแล้วครับ สวัสดีครับ

ทานอาหารที่ห้องอาหารของ Vijitt Resort กันครับ เป็น Sunday brunch 1,099 บาท เปิดให้บริการ ช่วงเที่ยงถึง บ่าย 3 ของวันอาทิตย์สั่งน้ำมะพร้าวสดมาทานครับ หวานหอมอร่อย เยี่ยมครับ เครื่องดื่มไม่รวมใน Line อาหารนะครับ ยกเว้น soft drinkห้องอาหารตั้งอยู่ริมหาด และ ลมโกรก ไม่อึดอัด บรรยากาศน่านั่งนานเชียว เน้นแนวไม้ๆ สีน้ำตาลเข้มรอบร้านครับไลน์อาหาร มีแค่ด้านเดียว อีกด้านเป็นแนวๆ อาหารทานเล่นครับ ซึงผมว่า ราคาแรงไปนิดครับ หากมีโปร 1 แถม 1 เหมือนกทม หลายๆร้าน น่าจะทำให้ดึงดูดชาวไทยได้มากกว่านี้ เท่าที่ดู ฝรั่งเยอะมากโซนปิ้งย่าง ของทะเลสดๆไม่ว่าจะเป็น ปลาแซลมอน กุ้งตัวโต หอยนางรม ปลาหมึก ถูกใจแซลมอนสุดๆ เค็มนิดหวานหน่อย texture แน่นกัดแล้วไม่ยุ่ยมาก สดใหม่มากครับวันนี้ ส่วนกุ้งก็หวานตัวโตดีเลยครับโซนเค็กหลากหลาย และ ของหวานไทยต่างๆ ยกนิ้วให้ ชอบเม็ดขนุนสุดๆ อร่อยหวานหอม ตัวถั่วเขียวบดเนื้อเนียนมากครับอาหารซีฟู๊ดกริวๆ ชอบแซลมอนมากครับ เนื้อ texture แน่นดี หวานเค็มๆนิดๆ อร่อยมากครับ 10/10

ตับห่าน เนื้อตับเละไปครับ ไม่คาวดีครับ พนักงานทำงานกันช้า กว่าจะมาเสริฟท์ที่โต๊ะครับ ก็เย็นชืดไปพอสมควรครับ

สำหรับปู เนื้อปู ที่จะแจ้งให้ทราบก็คือปู ไม่สดมากเท่าใดนัก เค็กต่างๆ และ ฟองดูผลไม้ ใน line อาหารจะมีให้เลือกผลไม้หลากหลาย มะละกอ สัปปะรด กล้วย แตงโม และแคนตาลูป เลือกนำมาทำฟองดูช็อกโกแลตได้เลยครับ ยังมี ไอติม 3 รสชาติ on request (รสมะพร้าว วนิลา และ ช็อกโกแลต) เสิร์ฟพร้อม แพนเค็ก ทานเบาๆตบท้ายของคาวกันได้เลยครับ พนักงานบริการไว ประทับใจ คอยสอบถาม เคลียร์โต๊ะ ยกจานเก่าออก เสิร์ฟถึงโต๊ะด้วยครับสำหรับจุดที่ไปสั่งๆอาหารเอาไว้ ร้านสะอาด 5 ดาวเลยครับ เยี่ยมครับ