นักรีวิวร้านอาหาร

ศุกร์ที่ผ่านมา OpenRicer ยกก๊วนไป โรงแรม Berkeley Pratunam ไปทาน บุปเฟ่ต์ Chacoal Grill Seafood Buffet (บุปเฟ่ต์ซีฟู้ดปิ้งย่าง  สินะ) ที่ the Berkeley Dining Room มาค่ะ 

โรงแรมหาไม่ยาก อยู่ตึกเดียวกับ พาราเดียมเลย ขึ้นลิฟต์โซนโรงแรม ร้านจะอยู่ด้านขวาของลิฟต์ Berkeley Dining Room พื้นที่ค่อนข้างกว้าง เดินดูไลน์อาหารเพลินเลยทีเดียว ที่เป็นไฮไลท์ของวันนี้ ก็น่าจะเป็น  Chacoal Grill ที่จัดไว้ตรงโซน Open air ด้านนอก 

มีให้เลือกทั้ง กุ้ง กั้ง หอยแมลงภู่ หอยหวาน ปลาหมึก บาร์บีคิวกุ้ง คีบกันเพลินแล้วก็ส่งให้น้องพนักงานปิ้งให้ เสร็จแล้วต้องเดินมาเอาเองนะคะ ดังนั้นต้องจำด้วยว่า จานของเรา เลือกอะไรไว้บ้าง หน้าตาซีฟู้ดของเรา จริงๆมันอาจจะดูดีได้ขนาดนี้ 555 (จานนี้เชฟจัดมาให้ค่ะ)โดยรวมซีฟู้ดอร่อยใช้ได้ค่ะ สดดี หมดก็เติมตลอด แต่ไม่ชอบ บาร์บีคิวกุ้ง ที่เสียบเป็น ไม้ๆ เค้าใช้กุ้งแก้วอ่ะ ไม่ค่อยชอบ  

สำหรับคนที่นิยม Cold Seafood เข้ามาด้านในก็จะเจอ ไลน์นี้ค่ะ นำทีมโดย ปูอาลาสก้า (คือดี สดและไม่เค็ม) รสชาติดีค่ะ นอกจากปูก็จะมี หอยนางรมสด กุ้ง หอยแลงภู่ เด็ดตรงมี น้ำจิ้มซีฟู้ด เผ็ด กับ เผ็ดมาก แล้วก็ กถิน ไว้ทานกับหอยนางรมด้วยจิบเล็กน้อยก่อนเปลี่ยนไลน์ (จิงๆมัน..ไม่มีแอลฯ นะคะ)จบของหลักเราก็มาต่อกันด้านในค่ะ เป็นโซน บุฟเฟต์ นานาชาติ ทั้งไทย ฝรั่ง ญี่ปุ่น อินเดีย อย่างที่บอกคือ ไลน์เยอะมาก เลือกชิม อย่างละนิดอย่างละหน่อย เพลินๆ รู้ตัวอีกที 3 ชั่งโมงแล้ว ชิมไป 3-4 แบบ อร่อยดีค่ะ ซาซิมิ แซลมอน กับ ทูน่า เนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ ได้กลิ่นเครื่องเทศเบาๆ หลังจากเคบับ ก็จัด แกงถั่ว กับ แกงแกะ เอามากินกะ แป้งนาน อันนี้อร่อยมาก เสียดายไม่ได้ถ่ายไลน์มาให้ดูกัน (มัวแต่กินสินะ)มาต่อที่ไลน์ของหวาน เด่นสุดน่าจะเป็น น้ำพุ ฟองดูว์สีชมพู ฟรุ๊งฟริ๊ง มี บลูเบอรี่ เมล่อน สตอร์เบอรี่ไว้จิ้ม ขาดมาชแมลโลวแฮะ ชิมมานิดหน่อย เราชอบช้อคโกแลตมากกว่าน๊าาาของหวานอื่นๆ อีกเล็กน้อย เป็นการปิดท้ายมื้อใหญ่ มื้อนี้ 

แวะมาเดินเล่นสยามเซ็นเตอร์ค่ะ แล้วก็หาร้านนั่งเม๊าท์กับเพื่อนๆ เพิ่งเคยมาลองร้านนี้ครั้งแระ เพราะก่อนหน้านี้คนเยอะมากกก ช่วงนี้คนเริ่มซาแล้ว ไม่ต้องแย่งกับใคร ซุ้มเค้ก ประทับใจมากค่ะ ละลานตาสุดๆอันนี้น่ารักสุดๆ เค้กออริโอ้ ทำเป็นรูปออริโอ้เลยยย สปันเค้ก เคยได้ยินว่าเค้กร้านนี้ไม่ค่อยอร่อย อร่อยรึเปล่าไม่รู้ แต่สวยและน่ากินมากกกคัพเค้ก Sesame Street น่าัรักสุดๆ เดินผ่านซุ้มเค้ก มาที่โต๊ะค่ะ บนโต๊ะมีทหารพลาสติกให้เล่นด้วย เมนูที่ลองทานค่ะ ชอคโกแลต บานานา เค้ก ซึ่งก็คือเค้กกล้วยหอมกับชอคโกแลตนั่นเอง เพื่อนชอบค่ะ บอกว่านิ่มๆ ไม่หวานมากดี เราชิมไปนิดหน่อยค่ะ เพราะไม่ค่อยชอบเค้กกล้วยหอม อันนี้ คาปูชิโน่ร้อน อร่อยใช้ได้ค่ะ จริงๆที่นี่เค้าขึ้นชื่อพวก มิลค์เชค แค่มิลค์เชคอย่างเดียว มีเมนูเกือบหน้านึงแหนะ ไว้คราวหน้าจะมาลองค่ะ ราคาโดยประมาณ เค้กชิ้นนึงหรือเครื่องดื่ม1แก้ว ก็ประมาณ 90 ถึงร้อยนิดๆ ค่ะ

ร้านซูชิ ปลาดิบ อีกร้านที่อยากมาลอง Kaizen sushi แถว ราชเทวี

การเดินทาง ง่ายมากๆ ขึ้น บีทีเอส มาลงสถานีราชเทวีค่ะ เดินทางทางออกที่จะมาโรงแรมเอเชีย ร้านนี้อยู่เลยโรงแรมเอเชียมาประมาณ 2 ตึก จะเห็นป้ายร้านชัดเจน สังเกตง่ายเมนูอาหาร ค่อนข้างหลากหลายค่ะ แต่จะเน้นที่ ปลาดิบ ซูชิ เป็นหลัก เห็นแว๊บๆ ว่ามีอาหารเซ็ต ชุดกลางวันด้วย สำหรับคนที่ไม่ทานของดิบ ที่นี่มีอาหารสุกเหมือนกันค่ะ เช่นโรลบางเมนู (ไม่แน่ใจว่ามีอะไรบ้างเพราะเราไม่เน้น อิอิ) แล้วก็เสต๊กทั้งหลาย
มาดูอาหารที่กินไปกันบ้าง แซลมอน ซาซิมิ ซาซิมิที่นี่ หั่นชิ้นหนา และใหญ่มากค่ะ 1ชิ้นนี่เต็มคำมากๆ สดใช้ได้ จานนี้มา 5 ชิ้น ราคารู้สึกว่าประมาณ 220 บาทค่ะ คุ้มอยู่นะจานถัดมาเป็น ซาซิมิ เซ็ต จำไม่ได้ว่าอันนี้เซตอะไร ราคาประมาณ 400 บาทค่ะ จริงๆจะเสิร์ฟพร้อมข้าวกับซุป แต่เราไม่เอา เค้าก็คิดแต่ราคาซาซิมิ ลองสั่งโรลมากินดูมั่ง เราสั่ง Sexy Roll ค่ะ ส่วนประกอบตามในภาพเลย 555 จัดมาเป็นรูปหัวใจ สวยเชียว เป็นโรลที่ชิ้นใหญ่มากแล้วก็สดชื่นดี แต่สำหรับคนไม่ชอบหวาน เมนูนี้ไม่แนะนำเลยค่ะ เพราะซอสที่ราดมา ค่อนข้างหวาน คิดว่าน่าจะมีส่วนผสมของส้มด้วย จริงๆ จานนี้ กิน2คน อิ่มกำลังดีอ่ะค่ะ ไม่ต้องกินอย่างอื่นแล้ว เราชอบแป้งที่โรยมากับไข่กุ้งให้ความรู้สึก กรุบๆ หอมๆ ครั้งหนาว่าจะไปลองโรลอื่นดูบ้าง เบลอเล็กน้อย พยายามโฟกัสที่โรลแล้ว แต่ไม่สำเร็จ ต่อเลย ด้วยสลัดปูนิ่ม เมนูนี้เฉยๆ ค่ะ เพราะส่วนตัวไม่ชอบปูนิ่ม เพื่อนสั่งนอกจากอาหารข้างบน โต๊ะเรายังสั่งอย่างอื่นอีกนิดหน่อยค่ะ แต่ไม่ได้ถ่ายรูปมา:

ยำแซลมอนแบบไทย: แซลมอนเนื้อหนา ยำแบบไทย แต่ติดหวานไปนิด แอบชอบรสยำที่ฟูจิมากกว่า
เทมปุระกุ้ง: กุ้งตัวใหญ่ สดมาก เนื้อเด้งๆ ซอสเทมปุระของที่นี่เสิร์ฟมาแบบร้อนๆ เลยค่ะ
ไก่ย่างซี่อิ้ว: จานนี้เราก็ชอบค่ะไก่ย่าง หนังบาง ย่างมากรอบๆ เนื้อในฉ่ำๆ ใช้ได้เลย

นอกจากทั้งหมดทั้งมวลที่สั่งไป ทางร้านจะเสิร์ฟซุปใส หอมๆ กับ ผลไม้ด้วยค่ะ บอกตามตรงว่าตอนสั่งไม่คิดว่าอาหารจะจานใหญ่
ไปกัน 4 คน แอบเหลือสลัดปูนิ่ม กับ ยำแซลมอน เสียดายเหมือนกัน

อีกอย่างที่ประทับใจคือ เรื่องการบริการ พนักงานน่ารักมาก มีน้องเทยคนนึง ตอนแรกก็กลัวเธอจะเหวี่ยงเพราะเรามากับเพื่อนคนจีนด้วย กว่าจะแปล กว่าจะเลือก แต่ปรากฎว่าน้องเค้าก็แนะนำดีนะคะ ใจเย็นน่ารักมาก

ค่าเสียหาย 1950 บาทค่ะ ก็ตกคนละ 500 บาท ถ้าสั่งปลาดิบอย่างอื่นด้วย ราคาก็คงแรงกว่านี้

ช่วงนี้ร้านเบอร์เกอร์ เปิดใหม่เยอะมากกก ล่าสุดก็ Chain Restaurant จากอเมริกา Carl's Jr. โหมโฆษณาเยอะอยู่ ทั้งบน BTS, M2F etc. อีกแป๊บคงจะทยอยเปิดสาขา ตอนนี้มี 2 สาขาค่ะ ตรง สุขุมวิท 24 กับ พัทยา

วันนี้คุณเพื่อนชวนมากินค่ะ เธออยากลอง เราก็เลยฝ่ารถติดหลังเลิกงานจาก สาทร มาสุขุมวิท เพื่อกินเจ้าเบอร์เกอร์นี่ (ช่างพยายามกันจริง) ร้านตั้งอยู่ที่ 24 AVENUE ข้างๆ โรงแรมชูวิทย์ค่ะ ^^ บรรยากาศหน้าร้านเคาท์เตอร์ คล้ายๆ เบอร์เกอร์คิงนะ เบอร์เกอร์ ส่วนใหญ่้เป็นเนื้อค่ะ มีไก่ เบคอนเล็กน้อย แต่ไม่มีเบอร์เกอร์หมูนะคะ ราคาก็ 100 -200 บาทต้องชิ้นค่ะ แพงกว่า เบอร์เกอร์คิง นิดหน่อย เราสั่งเป็นชุด ชุดเล็กประมาณ 200 กว่าบาท

มากัน สามคน เราสั่ง Western Bacon Cheeseburger ของเพื่อนอีก 2 คนเป็นไก่ Chicken Club กับ BBQ Chicken สั่งอาหารเสร็จก็มากดน้ำตรงนี้ค่ะ บริการตัวเอง มีแบบ รีฟิลด้วยค่ะ มีน้ำอัดลม กับ ชามะนาว ชามะนาวเติมน้ำเชื่อม+ เลมอน เองตามสบาย เรากดโค้ก ใส่ เลมอนมาด้วย หร่อยๆ โค้กเลมอน ระหว่างรออาหาร เพื่อนเลือกชาเลมอน บอกว่าไม่อร่อยเท่าไหร่ แต่เราไม่ได้ชิมนะ ตอนไปคนไม่เยอะนะคะ ส่วนใหญ่เป็นชาวต่างชาติ เบอร์เกอร์ต้องรอพักนึงแต่ก็ไม่นานมากนะ มาแล้วค่ะ พร้อม Onion Ring กับ Crisscut Fries หน้าตา Western Bacon Cheeseburger ดูดีอยู่นะ เป็นเบอร์เกอร์เนื้อ ใส่เบคอน ชีส กับ Onion Rings และชุ่มไปด้วยซอสมะเขือเทศขนมปังนุ๊มนุ่ม เบอร์เกอร์ย่างถ่าน (เค้าว่างั้น) กลิ่นหอมมาก ตัวเบคอนก็กรอบกำลังดีค่ะ ส่วนชีสเป็นชีสทั่วๆ ไปค่ะ ที่เห็นนี่ไม่ได้ใส่ซอสเพิ่มแต่อย่างใด มาเต็มมากอ่ะ แอบคิดว่าถ้าไม่มีซอสมะเขือ ต้องเลี่ยนมากแน่ๆ เราจัดการหมดชิ้น ด้วยความรู้สึกแน่นนิดๆ อาจจะหนักไปหน่อยสำหรับมื้อเย็น แต่ถ้าเป็นมื้อกลางวันก็สบายๆ ค่ะ อิอิเอามาให้ดูแค่ชุดของเรา ส่วนของเพื่อนๆ ได้ความว่า Chicken Club ข้างในเป็นอกไก่ทอด อร่อยใช้ได้ แต่ตัว BBQ Chicken เป็น อกไก่ย่างซอสบาบีคิว แห้งไปหน่อย ขนมปังก็เป็นอีกแบบนึง ออกรสหวานๆ เมนูนี้ไม่แนะนำจ้า

พิกัดร้าน: Carl's Jr.

ที่ตั้ง: 24 Avenue ซอยสุขุมวิท 24 คลองเตย กรุงเทพฯ

ค่าใช้จ่าย:
150 - 300 บาท

25 DEGREE ร้านเบอร์เกอร์สไตล์อเมริกัน เปิด 24 ชั่วโมงหน้าโรงแรมพูลแมน สีลมค่ะ
การเดินทาง ถ้าขับรถมาจากนราธิวาส เลี้ยวซ้ายตรงไปนิดเดียวจะเจอ
พูลแมน อยู่ด้านขวามือ ให้ไปกลับรถ หน้า โรงแรมนารายณ์ ค่ะ

โรงแรมหาง่ายมาก แต่ทางออกจากที่จอดรถไปร้านอาหาร งงมากขอบอก
ถ้าใครเอารถไป ต้องกดลิฟต์ตรงที่จอดรถ ไปชั้น P2 แล้วเปลี่ยนลิฟต์ไปชั้น G อีกทีค่ะ

ภายในร้านใช้โทนสีแดงดำ ตกแต่งด้วยกรอบรูป โปสเตอร์ดาราเก่าๆ พอเดินเข้ามาแล้วรู้สึก
ถึงความเงียบๆ ไฟดิมๆ ตัดขาดจากความวุ่นวายตรงล๊อบบี้ไปเลย ...ชอบแฮะวันนี้ตั้งใจมาลองเบอร์เกอร์ระดับพรีเมียมค่ะ พนักงานแนะนำเซต ฮาโลวีน เป็นเบอร์เกอร์ขนมปังฟักทอง
เสิร์ฟกับซุปฟักทอง เครื่องดื่นเป็น Bloody Mary โอเค...เอามาลองซักเซต Bloody Mary เป็น vodka น้ำมะเขือเทศ แล้วก็มีพวกเครื่องเทศนิดหน่อยค่ะ ดื่มเรียดน้ำย่อยน่าจะดี
แต่ถ้าใครไม่ชอบน้ำมะเขือเทศ แก้วนี่ท่าจะดื่มไม่ได้กันเลยทีเดียว มาแล้ว Halloween Set Burger น่ารักมาก เป็นรูปฟักทอง มีไซลิงค์ ซอสมะเขือเทศให้มาด้วย
เซตเราเลือกเป็น Yellowfin Tuna ค่ะ โดยรวมๆ อร่อยทุกอย่างยกเว้นตัวทูน่า 555+ แต่ก็นะ เพิ่งเคยลอง
เบอร์เกอร์ทูน่าครั้งแรก เราว่ามันแห้งเกินไปค่ะ ส่วนซุปฟักทองหอม อร่อยมาก ชอบๆมาดูใกล้ๆ ขนมปังและผักสดมาก ส่วนน้องทูน่าพอใส่ มัสตาด กับ ซอสมะเขือเทศลงไปก็อร่อยดีค่ะ อีกเซตนึง คือเซตเบอร์ 1 เป็นเซอลอยด์ มิเดียม ทานกับเฟรนช์ฟรายด์ เนื้อดีค่ะ แต่ชีสกลิ่นค่อนข้าง
แรงไปนิดสำหรับเรา เราว่าเซตนี้ ถ้าสั่งเป็นเวลดัน เกรียมนิดๆ ต้องอร่อยกว่านี้แน่ๆ พลาดๆ ราคาอาหารอยู่ที่ประมาณ 400 บาทต่อเซตค่ะ เราว่าไม่แพงนะ ถ้าเทียบกับคุณภาพ และปริมาณ