นักรีวิวร้านอาหาร

มาแว้วววววว PABLO Cheesetart ที่รอคอยมานาน จากทีมีการปล่อย Announcement มาสักพักและรอการเปิดตัวของ Cheesetart เจ้าดังจาก OSAKA ล่าสุดร้านเปิดอย่างเป็นทางการแล้ววันที่ 27 ตุลานี้เอง "PABLO CHEESETART" สาขาแรกของประเทศไทยคือที่ SIAM PARAGON อยู่ที่ชั้น G โซนเดียวกับ Krispy Kreme และ Ben & Jerry's Ice Cream เลยค่ะ ถ้าเดินลงมาจากทางเชื่อมรถไฟฟ้า-ลานน้ำพุเจอร้านพอดี๊ เห็นแถวยาว ๆ นี่ใช่เลยค่ะ ส่วนของร้านมีเคาท์เตอร์สั่งขนม มีครัวเปิดให้ลูกค้าชมวิธีการทำขนมด้วย ที่น่ารักคือพนักงานยิ้มแย้ม ร่าเริงกันเบอร์แรงมาก 555 โดยเฉพาะพนักงานอบขนมหน้าเตา Pablo สีแดง ส่วนด้านข้างหลังจากสั่งขนมเสร็จแล้วจะมีโต๊ะให้นั่งรับประทานที่ร้าน ประมาณ 10 กว่าโต๊ะได้ค่ะ 

:: CHEESE TART MANU :: (1 Pound) 
* Freshly Baked Cheese Tart พาโบล ชีสทาร์ต รสออริจินัล ราคา 415 บาท (Plain) 
* Freshly Baked Matcha Cheese Tart with Shiratama & Azuki มัทฉะ ชีสทาร์ต ราคา 475 บาท 
* Freshly Baked Chocolate Cheese Tart ช๊อคโกแลต ชีสทาร์ต ราคา 475 บาท 
* Premium Cheese Tart พรีเมี่ยม ชีสทาร์ต ราคา 780 บาท 

(Mini tart) 
* PABLO mini พาโบลมินิชีสทาร์ต รสออริจินัล ราคา 75 บาท (Plain) 
* PABLO mini - Rich & Creamy Uji Matcha พาโบลมินิชีสทาร์ต รสชาเขียว ราคา 95 บาท 

:: Boxed Confectionery :: 
* Sabrel White ราคา 320 บาท 
* Sabrel Cheese Black ราคา 350 บาท 
* Sabrel Cheese Matcha ราคา 350 บาท 
* Cheese Millefeuille ราคา 385 บาท 
* Cheese Millefeuille Uji Matcha ราคา 395 บาท 
* PABLO Choco Crunch ~Cheese Tart Flavour ราคา 485 บาท 

:: SOFT SERVE :: 
* CHEESE SOFT SERVE (Cone/Cup) ราคา 90 บาท 
* MATCHA CHEESE SOFT SERVE (Cone/Cup) ราคา 95 บาท เมนูที่ขายดีที่สุด "Freshly Baked Cheese Tart" พาโบล ชีสทาร์ต รสออริจินัล ราคา 415 บาท ราคาสูงอยู่นะ 1 ก้อนขนาด 1 ปอนด์ค่ะ แบ่งกันทานได้ 2 - 3 คนนะ ถ้าทานคนเดียวขอมอบมงเลยค่า รสชาติชีสเนียนนุ่มมาก ออกนวล ๆ ไม่ได้ชีสเปรี้ยวจี๊ด หรือเค็มเกินไป รสชาติไม่หวานมาก ออกมัน ๆ มากกว่า มีความละมุนลิ้นละลายในปาก ด้านบนเป็นเหมือนซอสรสเปรี้ยวสีส้ม เพิ่มความมันเงาและน่าทานให้กับชีสทาร์ตของเรา ตัวซอสรสเปรี้ยวช่วยตัดความเลี่ยนจากตัวชีสได้ดี ทานแล้วเข้ากันสุด ๆ และทาร์ตแป้งบางกรอบอร่อยมาก มีความกรอบและความแข็งพอดีไม่ทำให้ทาร์ตเละและสามารถตัดด้วยมีดได้สบาย ๆ ไม่เสียทรงค่ะ สรุปดีงามทั้งรสชาติแบบบรรจุภัณฑ์ ส่วนราคาก็ยังเป็นที่ยอมรับได้อยู่นะไม่ต้องบินไปไกลอยู่กรุงเทพก็มาหาทานได้จ้า

มาส่งท้ายเจสามวันสุดท้ายที่ร้าน "May Veggie Home" แยกอโศกกัน ร้านนี้อยู่ตรงข้ามตึก Exchange Tower ตั้งอยู่ริมถนนก่อนถึงใบไม้ร่าเริงค่ะ เมนูทั้งหมดเมนูเจ จะมีบางเมนูที่มีกระเทียมผสมอยู่ให้พนักงานแนะนำได้เลยค่ะ สั่งเป็น "ข้าวซอยนมข้าว" (149B) ข้าวซอยเส้นหมี่เจ และก็มีหมี่ขาวทอดกรอบ รสชาติมันเข้ม สั่งเผ็ดมากน้อยได้ เครื่องแกงกลิ่นหอมน้ำซุปเข้มข้นมาก ใส่เห็ดและเต้าหู้ค่ะ เมนูเจที่อร่อยมาก ส่วนอีกเมนู "ไก่ผัดเม็ดมะม่วง (เจ)" (179B) ไก่เจ ผัดเม็ดมะม่วง มีผักหลายชนิด รสชาดกลาง ๆ ใช้ได้ค่อนข้างมันไปหน่อย ปริมาณน้อยมากเมื่อเทียบกับราคา ข้าวหอมมะลิและข้าวกล้องหอมมะลิจานละ 20B ค่ะ

มานั่งจิบชาชมป่าที่ NAIIPA ART COMPLEX (ในป่าอาร์ทคอมแพล็ก) x LIBRARY CAFE' (ไล-บรา-รี่ คาเฟ่) ยกความป่ามาอยู่ในกรุง NAIIPA ART COMPLEX ตั้งอยู่ใกล้รถไฟฟ้ามาเลย สถานีรถไฟฟ้า *พระโขนง* ในซอยสุขุมวิท 46 จากสถานีรถไฟฟ้าเข้าซอยไปประมาณ 300 เมตรเอง ส่วนของ NAIIPA ART COMPLEX มีทางเดินลอยฟ้าอันนี้เปิดเฉพาะวันจันทร์-ศุกร์เท่านั้นนะ ส่วนของ ไล-บรา-รี่ คาเฟ่เปิดทุกวันจ๊ะ ตั้งแต่ 09:00 - 20:00 นาฬิกา ร้านตั้งอยู่ใกล้ทางเข้า ในป่าอาร์ทคอมแพล็ก ด้านขวามือ มีทั้งโซน in-door และ out-door ใกล้ชิดกับธรรมชาติ วันนี้แวะมาที่ร้านตั้งแต่ 10 โมงวันเสาร์คนน้อยดี ได้เดินดูในป่าได้นิดหน่อยเนื่องจากด้านบนไม่เปิดให้เข้าชมนะ *Ice Green Tea* (140B) ชาเขียวเย็น รสชาติเข้มข้น ไมใช่แบบมัชฉะนะ แต่อร่อยดี ที่ขาดไม่ได้ *Library Waffle* (85B) เมนูซิกเนเจอร์ของที่ร้าน ไล-บรา-รี่ วาฟเฟิล วาฟเฟิลบางกรอก เหนียวกำลังดี หอมกลิ่นใบเตย เค้าพิถีพิถันกว่าจะได้แต่ละแผ่นค่อย ๆ เทและรอทีละแผ่นกว่าจะมาประกอบเป็นโดมรวมกัน ชอบในความกรอบและหอมอร่อย รสชาติคล้ายขนมเขียว ๆ ที่เป็นขนมครกใบเตยนั่นแหละ แต่กรอบกว่า สรุปอร่อยติดใจอยากไปกินอี๊ก

ร้านโรตีร้านดังในกระบี่ "โรตี หน้าโวค" ตั้งอยู่หน้าห้าง Vogue และก็ถนนคนเดิน ในรีวิวก่อน ๆ หน้านี้บอกคนรอคิวเยอะมาก เลยรีบไปกินตั้งแต่ร้านเปิดก่อนไปเดินถนนคนเดินซะเลยจะได้ไม่ต้องรอคิวนาน แล้วก็ดีจริง ๆ ไปช่วงก่อน 6 โมงเย็นไม่มีคิวเลยโต๊ะว่าง นั่งปุ๊ปสั่งปั๊บได้ปุ๊บกินปั๊ป บรรยากาศร้าน ร้านโรตีเป็นร้านริมฟุตบาท ด้านหน้าห้างโวคเป็นห้างเล็ก ๆ ร้านมีโต๊ะกับเก้าอี้พลาสติกให้นั่งทานสบาย ๆ ตรงโซนหน้าเตามีกล้วยหอมเยอะมากวางอยู่ดูจากปริมาณก็รู้ว่าขายดีจริง ๆ เครื่องดื่ม ที่ร้านมีบริการ "น้ำชาร้อน" ให้ฟรีนะ ชาร้อนในกาสแตนเลส พร้อมด้วยถ้วยชากระเบื้อง ชาเหมาะกับการกินคุู่กับโรตีมาก พอเริ่มหวาน มันมากไปก็ล้างคอด้วยชาร้อน ช่างดีจริง ๆ เลย "โรตีกรอบ" (30B) โรตีแป้งทอดกรอบ ทุบหยาบ ๆ ให้พอเป็นชิ้นรับประทานง่าย โรยน้ำข้นหวานเยอะ ๆ แป้งโรตีกรอบอร่อย เรื่องอมน้ำมันกับความอ้วนก็ไม่เป็นไร ยอมให้ความอร่อยและความหิว อีกเมนูนึง "โรตีไข่" (30B) โรตีแบบแป้งนิ่มใส่ไข่ที่ราคาเท่ากันทุกเมนูเลย โรตีไข่โรยนมข้นหวานมาแบบร้อน ๆ จากเตา แป้งนุ่มอร่อยฟินอีกตามเคย หมดสองจานนี้ก็ไปเดินถนนคนเดินเอาแคลอรี่กันต่อ

"บ้านสวนกาแฟ" เชียงใหม่ร้านคาเฟ่ในสวนธรรมชาติ อยู่ไม่ไกลจากตัวเมืองเชียงใหม่นัก การเดินทางขับรถมาน่าจะสะดวกกว่า ส่วนที่ตั้งตาม Map มาเลยจ้า 
ร้านนี้เป็นร้านที่พี่ที่อยุ่เชียงใหม่แนะนำค่ะ ว่าร้านนี้บรรยากาศดี มีน้ำตกไหลผ่านด้วย แต่วันที่ไปน้ำแห้งมาก แต่ถึงกระนั้นเสน่ห์ของร้านนี้มิได้ลดไปแม้แต่น้อย และซิกเนเจอร์อีกอย่างใครไปใครมาร้านนี้ต้องไปถ่ายรูปกับน้องหมีสีเหลืองอ๋อยของร้านนี้นะ เครื่องดื่มสั่งมาก็มี *ชามะนาว* *นมสด* *น้ำอัญชัน* ของหวาน *ช็อคโกแลตลาวา* สั่งอาหารมาลองชิมดูเป็น *สปาเก็ตตี้อูด้ง* เส้นอูด้งเหนียวนุ่ม ซอสรสชาติกลมกล่อมใช้ได้ และก็สั่ง *ไอศกรีมเผือก* มาลองชิมด้วย