นักรีวิวร้านอาหาร

วันนี้มากินที่ยำแซ่บคนเดียวครับ เลยสั่งไปไม่ค่อยมาก ตอนมาที่ร้านคนของข้างเยอะ อาจจะเป็นเพราะเป็นวันหยุด
เลยมาหาอะไรๆพิเศษทาน ตอนรอคิวก้อยืนถ่ายๆ เล่นหน้าร้าน ที่นี่ครัวเปิดโล่ง ให้เห็นว่าเค้าปรุงอาหารกันยังไงด้วยสักพักก้อได้ที่นั่ง เค้าแยกโต๊ะรวมมาให้เราโต๊ะนึง วันนั้นที่สั่งไปก่อนมี ยำมาม่าและก้อคอหมูย่างมากิน
แต่ว่าวันนั้นถ่ายแค่ยำมาม่า ลืมถ่ายคอหมูย่าง อันนี้เป็นยำมาม่าครับจานนี้อร่อยดี แอบฟิวชั่นเล็กน้อยด้วยการเอาคอหมูย่างมากินคู่กัน ซูโค้ยคร้าบบบบ...
มื้อนี้จัดเบาหมดเป็นร้อยต้นๆ เพราะอร่อยเดี่ยว อิ่มเบาๆได้ไปถึงช่วงบ่ายๆเลย เอิ้ก...เอิ้ก.... 555+

ห่างหายไปน้านนาน.....วันนี้เลยกลับมากับร้านอาหารจีนที่รสชาติดี ดีกรีระดับภัตตาคารอย่าง Hongmin สำหรับสาขานี้ผมได้ไปตะลุยกินที่สาขาปิ่นเกล้า ตัวร้านจะอยู่ตรงชั้น 5 ตรงข้ามกับโรงหนังพอดีหาไม่ยากเลยหน้าร้านมีป้ายหน้าร้านชัดเจน วันที่ไปก้อทุ่มกว่าแล้วแต่ก้อยังมีลูกค้าแวะเวียนเข้ามากิืนบ้าง แต่ไม่ค่อยมานัก พอมานั่งพนักงานก้อเอาเมนูมากางให้สั่งพอสั่งเสร็จระหว่างรอมีออเดิร์ฟมาเสริฟอย่างคุกกี้งาพร้อมนำชาคนละถ้วยครับสำหรับเมนูวันนั้นสั่งไปก้อจะเป็น หมูแดง+หมูกรอบ+เป็ดย่างครับ อันนี้ได้บัตรฟรี อภินันทนาการจาก Openrice.com เลยสั่งมาทาน ต้องขอบคุณจริงๆกับสิ่งดีๆที่มอบให้กับสมาชิกครับ จานนี้รสชาติค่อนข้างดีครับ แต่ขอติตรงที่หมูกรอบชิ้นใหญ่ไปหน่อยเท่านั้นเอง นอกนั้นดีหมด
มาที่เมนูที่สองอย่าง ข้าวปลากะพงผัดพริกไทยดำ...... จานนี้รสชาติดีครับ เนื้อปลาชิ้นใหญ่ดี อร่อยเผ็ดนิดๆ แต่รู้สึกจะให้ชิ้นปลามาน้อยไปหน่อยเท่านั้นเอง อืมม.. ต้องเสริฟเค้ามีให้พริกน้ำปลามาให้ปรุงต่างหากอีกถ้วยนึงด้วยระหว่างทาน มีติ่มซำที่พนักงานยกมาเรียกแวะตามโต๊ะ เลยสั่งติ่มซำมาหลายถาด แหะ ๆๆ มื้อนี้อิ่มอร่อยมากมายแต่สนนราคาค่าเสียหายประมาณ สี่ร้อยกว่าเท่านั้นเอง ผมว่า ฮองมินร้านนี้เป็นร้านอาหารที่มีอาหารอร่อยหลายรายการแต่ละเมนูบางอย่างก้อค่อนข้างแพงเกินไป บางเมนูราคาก้อสมเหตูสมผล สำหรับการบริการของพนักงานสาขานี้ บริการดีมากครับเอาใจใส่ลูกค้ากันดี แต่เสียอย่างเดียวที่เสริฟช้าไปนิดนึงครับ.......

หากพูดถึงก๋วยเตี๋ยวคั่วย่านนี้ ก้อมีอยู่มากมายหลายเจ้า แต่สำหรับก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่นายฮ้งนี้ เค้ามีเอกลักษณ์ เฉพาะทางร้านเค้าเลย เพราะก๋วยเตี๋ยวคั่วที่นี่เค้าคั่วก๋วยเตี๋ยวบนเตาถ่าน ตอนรอแอบเห็นเจ้าของร้านเค้าใส่ลีลาการทำก๋วยเตี๋ยวเต็มที่ โยนพลิกก๋วยเตี๋ยวในกระทะยังกะทำผักบุ้งไฟแดงแน่ะ น่าตาของก๋วยเตี๋ยวดูน่ารับประทานมาก คั่วได้ดีไม่เกรียมจนเกินไป แต่ขอตินิดนึงตรงที่น้ำมันออกจะเยิ้มไปนิดเท่านั้นเอง การเสริฟที่นี่เสริฟได้ไวดี การเดินทางมาร้านค่อนข้างลำบาก เพราะร้านจะอยู่กลางซอยในลืบเล็กๆ หากใครไปที่ร้านแล้วหาไม่เจอถามคนแถวนั้นได้ รับรองรู้จักร้านนี้ทุกคน

อืมมม.... ย่านราชพฤกษ์ หากใครที่ผ่านไปผ่านมาบนถนนสายนี้
คงจะคุ้นตากับรูปปั้นปลาตัวใหญ่ ที่เป็นสัญลักษณ์ของร้านอาหาร
แห่งนี้ ที่ร้านนี้ตัวกระผมอยากแนะนำร้านให้บรรดานักชิมทั้งหลาย
ได้ไปทานกัน เพราะที่นี่บรรยากาศเย็นสบาย (แต่ต้องเป็นตอนเย็น
เท่านั้นนะ อิอิ ) บันเทิงใจด้วยดนตรีเคล้าคลอไปขณะรับประทาน
อาหาร เมนูเด็ดที่น่าสนใจของปลาอยู่เย็นก้อ ปลาช่อนอยู่เย็นที่ดูเผินๆ
คล้ายกับปลาทอดแล้วมีลาบราดบนตัวปลา แต่ได้ชิมบอกได้คำว่า
เดียวว่า อร่อยครับ เพราะปลาเค้าทอดได้ไม่เกรียม สุกกำลังดี อร่อย
กับเครื่องเคียงที่มากับเมนูนี้ รสชาติผสมผสานกับได้อย่างลงตัว เมนูถัดมา
ก้อจะเป็น ผัดโหวงก้วยกระทงเผือกที่อร่อยได้ทั้งในกระทงแล่ะก้อ
ตัวกระทง รสชาติออกจะเค็มๆหน่อย แต่ใช้ได้ ไม่เลี่ยนมาก

สรุปเลยว่า ร้านนี้เป็นร้านที่น่าสนใจหากคุณอยากสังสรรค์กับบรรดา
ผองเพื่อนยามราตรี ผมว่าร้านนี้โอนะ ราคาไม่แพง บริการก้อใช้ได้พอควร

อยากจะแนะนำร้านนี้ให้เพื่อนๆได้มาทานกัน แม้ทางร้านจะเป็นร้านเล็กๆแต่ทว่ารสชาติไม่ธรรมดา มีลูกค้าต่อแถวยาว แน่นเอี้ยดเต็มร้านเลย ก้อกุ้งอบวุ้นเส้นร้านนี้ เค้าอร่อยมาก วุ้นเส้นนุ่มสุดๆ กุ้งก้อตัวใหญ่มาก ที่สำคัญน้ำจิ้มที่นี่รสเด็ดไม่เหมือนใครอีกต่างหาก นอกจากกุ้องอบวุ้นเส้น ยังมีพวกปูอบวุ้นเส้น หอยแครงลวก อีกด้วย รับรองของเค้าสดจริงๆ สนนราคาเบื้องต้นก้อ 200 บาทขึ้นไปสำหรับเมนูอบวุ้นเส้น ส่วนหอยแครงลวกเริ่มที่ 40 บาท แต่ไม่รู้ว่าขึ้นราคายังตอนนี้ เพราะไปกินมานานแล้ว กะว่าว่างๆจะขอไปตะลุยที่ร้านให้หายอยาก