นักรีวิวร้านอาหาร

ฉลองศุกร์สิ้นเดือนกับอาหารมื้อใหญ่ที่ร้านหัวปลาช่องนนทรีค่ะ

ครั้งนี้ไปทานกับเพื่อนๆ รวมแล้ว 7 ชีวิต เลยสามารถสั่งอาหารได้เยอะมากค่ะ

นี่เป็นครั้งแรกของเราที่มาทานที่นี่เลยค่ะ บรรยากาศร้านจะเป็นแนวคล้ายๆ โรงอาหารหลังสูง

ร้านกว้างมาก มีโซนห้องแอร์อยู่อีกมุมนึงของร้าน เพื่อนจองห้องแอร์ไว้เพราะกลัวร้อนค่ะ

(ค่าแอร์คนละ 10 บาท) ในห้องแอร์มีโต๊ะไม่เยอะค่ะ และเสียงคนคุยกันดังมากๆ

เท่าที่สังเกต แต่ละโต๊ะส่วนใหญ่จะมากันเป็นโต๊ะใหญ่ จำนวนคนมากกว่า 4 คนขึ้นไปค่ะ

เราสั่งอาหารเยอะมาก และอาหารที่นี่รอไม่นานเลยค่ะ

ไม่เกิน 15 นาทีอาหารก็ทยอยมาเสิร์ฟเรื่อยๆ แล้ว

เนื้อปลาเก๋าต้มยำน้ำใส - มาเป็นหม้อไฟใหญ่เลยค่ะ เนื้อปลาสดและหั่นเป็นชิ้นใหญ่มาก เดือดปุดๆ อยู่ในหม้อไฟ ในหม้อมีเครื่องต้มยำกับผักอีกไม่เยอะ เพราะปลาเนื้อปลาเต็มหม้อ รสชาติดี เนื้อปลาเด้งๆ หนึบๆ อร่อยค่ะ

ยำหอยเชลล์ - หอยเชลล์สด ยำกับเครื่องยำง่ายๆ อย่างคึ่นไช่ หอมใหญ่ พริกสด และผักกาดหอม รสชาติดี สด ไม่เหม็นคาวค่ะ

ออส่วนหอยนางรม - นี่ก็อร่อยค่ะ หอยนางรมสดดี รสชาติดี แอบมีน้ำมันนิดนึง

หมูร้องไห้ (หมูย่าง) - กลิ่นหอมมาก หมูหมักเข้าเนื้อรสชาติดีค่ะ แต่กินหลายชิ้นชักเลี่ยน

ปลาทอดน้ำปลา - ปลาตัวเล็กกว่าที่คิดค่ะ ทอดได้กรอบดี แต่รู้สึกว่าในเนื้อปลาเวลาทานยังมีน้ำมันแฉะๆ อยู่นิดหน่อย

ทอดมันกุ้ง - จานเล็ก 4 ชิ้น จานใหญ่ 6 ชิ้น สั่งจานใหญ่มาแต่รู้สึกได้ปริมาณน้อยกว่าที่คิด รสชาติกลางๆ ค่ะ กินแล้วเฉยๆ อ่ะ

หมูสะเต๊ะ - กลิ่นหอมดี และเนื้อหมูนุ่มมาก ใครอยากทานคู่ขนมปังต้องสั่งขนมปังเพิ่มต่างหากนะคะ

ทะเลผัดผงกระหรี่ - รสชาติดีค่ะ แต่ปูที่ผัดมาแกะทานยากนิดนึง

ปลาหมึกผัดไข่เค็ม - จานนี้สั่งเพราะเห็นรูปใหญ่แปะอยู่หน้าแรกของเมนู ปลาหมึกสดดีแต่รสชาติธรรมดามากอ่ะ

หอยลายผัดพริกเผา - อร่อยและรสชาติดี แต่หอยตัวเล็กมากอ่ะค่ะ

ผัดผักกระเฉด - ผักกรอบๆ ผัดมารสออกจืดๆ มันๆ ทานกับข้าวร้อนๆ น่าจะดีค่ะ

สรุปเรื่องรสชาติอาหารรวมๆ เราว่าอาหารส่วนใหญ่รสชาติดี และเค้าใช้ของสดใหม่ค่ะ
ส่วนสถานที่นั้นไม่ได้เน้นเรื่องสะดวกสบายหรือสวยงามอ่ะ ประมาณว่ามานั่งกินแค่นั้นแหละ
การบริการของพนักงานก็รวดเร็ว ว่องไวดีค่ะ
ที่จอดรถก็สะดวก ที่ร้านมีที่จอดรถเยอะ และมีคนคอยดูแลค่ะ

ร้าน Bon Chon Chicken ไก่ทอดเกาหลีที่เค้าว่ากัยว่าโด่งดังมากในอเมริกา
เดินผ่านร้านนี้ก็หลายครั้ง แต่ยังไม่มีโอกาสได้ลองซะที
ครั้งนี้เจอเพื่อนเลยชวนกันไปลองค่ะ เห็นเมนูน่าร้านเค้าดูน่าสนใจ
มีโปรโมชั่นอาหารเซ็ทราคาไม่แพงด้วย

ร้านบอนชอนที่สาขาสีลมคอมเพล็กซ์ อยู่ชั้นใต้ดิน (ชั้นเดียวกับ Top's)
ภายในร้านจะกั้นเป็นเหมือนห้องหลายๆ ห้อง แต่ละห้องจะมีที่นั่งประมาณ 6-10 โต๊ะค่ะ
โทนสีของร้านเป็นสีแดงดำ และดูทึบๆ นิดนึงค่ะ เวลาลูกค้าเยอะๆ เต็มๆ ร้านจะรู้สึกอึดอัดพอสมควร
แถมพอแบ่งเป็นห้องๆ แบบนี้ เลยรู้สึกว่าพนักงานจะดูแลลูกค้าได้ไม่ค่อยทั่วถึงค่ะ

รอพักนึงถึงจะได้เมนู เลยเพิ่งรู้ว่าโปรโมชั่นที่เห็นหน้าร้าน เป็นโปรโมชั่นเฉพาะวันธรรมดาค่ะ
มาวันเสาร์เลยอด ต้องดูเมนูปกติค่ะ
เนื่องจากร้านนี้เป็นร้านเกาหลี เมนูส่วนใหญ่จะเป็นอาหารเกาหลีแบบประยุกต์ค่ะ
อย่างไก่ทอด ก็จะมีให้เลือกว่าจะทานกับเครื่องเคียงที่เป็นสลัด กิมจิ หรือว่าข้าวเหนียว
แอบคิดอยู่แว๊บนึงว่านี่เราอยู่ร้านเกาหลีหรือร้านอาหารอีสานกันแน่หว่า

เราสั่ง Bonchon Wings S หรือปีกไก่บอนชอน ไซส์เล็ก มี 6 ชิ้น (150 บาท)
สามารถเลือกได้ว่าอยากได้รส Soy Garlic หรือ Hot แต่เพื่อนเคยมาทานบอกว่า Hot จะเผ็ด
เราไม่ถนัดทานเผ็ดค่ะ เลยเลือก Soy Garlic (แต่ถ้าสั่ง Size M ขึ้นไป สามารถเลือกเป็น 2 รสอย่างละครึ่งได้ค่ะ)
เครื่องเคียงสามารถเลือกได้ ว่าจะเอาเป็น โคลสลอว์ กิมจิโคลสลอว์ ข้าว หรือข้าวเหนียว
เราเลือกเป็นกิมจิโคลสลอว์มาเพราะเห็นว่าแปลกดี
หากต้องการเครื่องเคียงเพิ่มก็สั่งได้ค่ะ เพิ่มเงิน 40-50 บาท

รสชาติของไก่ รส Soy Garlic นี่จะออกหวานๆ ค่ะ เหมือนไก่ทอดเคลือบด้วยซอสหวานๆ
ส่วนกิมจิโคลสลอว์ นี่ก็รสชาติเหมือน โคลสลอว์ทั่วไปเลยค่ะ แค่มีสีออกส้มๆ หน่อย

อีกจานเราสั่ง Soondubu Set (220 บาท) ให้เลือกว่าจะใส่อะไรในซุป
มีกิมจิ / เกี๊ยว / ซีฟู้ด หรือหอยนางรม เราเลือกกิมจิค่ะ ดูน่าจะทานง่ายและเกาหลีดี
ในชุดจะมีข้าวและผักเครื่องเคียงให้ด้วยค่ะ
ซุปกิมจิค่อนข้างเผ็ด แต่ก็มีรสที่เข้มข้นและจัดจ้านดีค่ะ
ข้าวที่เสริฟมาคู่กันจะเป็นข้าวออกเหนียวนุ่มแบบเดียวกับข้าวญี่ปุ่นค่ะ

ราคาอาหารยังไม่รวม Service Charge 10% และ VAT 7% นะคะ
มื้อนี้ทานไปทั้งหมด 465 บาทค่ะ

RAMEN MISAWA

ร้านราเมงชื่อดังจากโอซาก้ามาเปิดที่กรุงเทพฯ แล้วค่ะ

ร้านนี้แหละที่ญี่ปุ่นเค้าต้องต่อคิวยาวเพื่อทานกันเลยทีเดียว

แต่สาขาที่กรุงเทพฯ นั้นไม่ต้องรอคิวค่ะ เพราะร้านนี้เค้าเป็นร้านราเม็งที่ใหญ่ที่สุดในประเทศไทย

ปกติร้านราเม็งในไทยส่วนใหญ่จะเป็นร้านขนาดกระทัดรัด แต่ร้านนี้เค้ากว้างขวางจริงๆ ค่ะ

ร้านอยู่รัชดาภิเษกซอย 8 ใกล้สถานี MRT รัชดาภิเษก ฝั่งตรงข้ามห้างเอสพละนาดค่ะ

เดินเข้าซอยมาประมาณ 100 เมตรก็จะเป็นร้านใหญ่โตโดดเด่นอยู่ทางซ้าย

หากขับรถมาก็จอดหน้าร้านได้เลยค่ะ จอดได้หลายคันอยู่

เดินเข้าร้านไปพนักงานรีบออกมาต้อนรับเลยค่ะ มองเข้าไปในร้านแล้วก็ตกใจนิดหน่อย

เพราะร้านเค้ากว้างจริงๆ ค่ะ ที่นั่งก็เยอะมาก อยากนั่งโซนไหนเลือกเองได้เลย

เราเลือกนั่งกลางร้านเลยค่ะ จะได้เห็นทุกมุมทั่วๆ พนักงานที่นี่น่ารักมากค่ะ แนะนำทุกอย่างเลย

หลังสั่งอาหารเสร็จ พนักงานร้านเห็นเรานั่งถ่ายรูปอยู่ เลยเดินมาบอกว่า

ให้เดินขึ้นไปดูที่ชั้นบนค่ะ มีมุมสวยๆ หลายมุม และมีห้องรับรองสำหรับกลุ่มที่มาเป็นหมู่คณะด้วยค่ะ

สามารถเข้าไปดูได้เลย เราเดินชมร้านระหว่างรออาหารซะเพลินเลยค่ะ

มองจากชั้นบนลงไปที่โต๊ะก็เห็นราเม็งที่สั่งมาเสิร์ฟแล้วค่ะ

ชามแรก Tonkotsu Ramen ไซส์เล็ก (135 บาท) ตอนนี้มีโปรโมชั่นแถมไก่ทอดคาราอาเกะฟรีด้วยค่ะ

Tonkotsu Ramen เป็นราเม็งในน้ำซุปกระดูกหมูรสเข้มข้น น้ำซุปสีขาว หอมมันค่ะ

เส้นก็ลื่นนุ่มดีค่ะ ส่วนไก่ทอดคาราอาเกะที่แถมมาอมน้ำมันไปนิดค่ะ แต่ก็กรอบอร่อยดี

อีกชามเป็น Shio Ramen ไซส์เล็ก (99 บาท) แถมไก่ทอดคาราอาเกะเช่นกันค่ะ

Shio Ramen เป็นราเมนในน้ำซุปใสรสอ่อน เค็มนิดๆ และหอมกลิ่นคล้ายกระเทียมเจียวมากค่ะ

เส้นลื่นนุ่ม เป็นเส้นแบบเดียวกันกับ Tonkotsu Ramen ค่ะ

ของกินเล่นอีกอย่างที่ลองสั่งมาคือ Ebi Harumki หรือปอเปี๊ยะกุ้งค่ะ (90 บาท)

เสริฟมาแบบร้อนจี๋ เวลากินระวังด้วยค่ะ ปากแทบพอง ส่วนรสชาติก็จืดไปนิดค่ะ แต่กรุบกรอบดี

ราคารวมของอาหารทั้งหมดที่ว่ามา 362 บาทค่ะ ไม่มีเซอร์วิสชาร์จ

นอกจากรสชาติอาหารและสถานที่สวยๆ ของทางร้านแล้ว

สิ่งที่น่าประทับใจของร้านนี้คงจะเป็นมารยาทและการบริการของพนักงานค่ะ

น่ารักและบริการดีสุดๆ อยากให้ทุกคนมาลองทานที่ร้านนี้กันดูนะคะ

วันนี้มีนัดทานข้าวกับเพื่อนที่สยามพารากอนค่ะ
เดินเลือกร้านกันอยู่นาน สุดท้ายก็มาลงเอยที่ร้านโปรด ซาโบเต็น
เนื่องจากมาถึงกันค่อนข้างเร็ว เลยรอคิวแป๊บเดียวค่ะ
ได้นั่งทำเลไม่ค่อยดีเท่าไหร่ คือโต๊ะติดทางเข้าร้านเลยค่ะ
แถมด้านข้างเป็นประตูเข้าออกครัวของ staff
เลยเป็นจุดที่พนักงานเดินผ่านตลอดเวลา แต่ไม่ค่อยมองมาที่โต๊ะเลย
กว่าจะเรียกพนักงานได้ก็จะใช้เวลานิดนึง

พยามยามมองไปให้ทั่วๆ ร้าน แต่ที่กั้นระหว่างโต๊ะค่อนข้างสูง
แถมเรานั่งในมุมอับ เลยมองไม่ค่อยเห็นอะไร
รู้แต่ว่าร้านค่อนข้างแคบ จำนวนโต๊ะไม่เยอะเท่าไหร่

สั่งอาหารไปนานแล้ว น้ำชาก็ไม่มาเสริฟซะทีค่ะ ต้องขอกับพนักงานถึงจะได้
อาหารรอนานพอสมควรค่ะ เรียกว่ากินกะหล่ำปลีแทบจะอิ่ม ถึงจะได้อาหาร
(แต่กะหล่ำปลีที่นี่ กินกับน้ำสลัดงาอร่อยมากนะคะ นี่พูดเลย)
เราไปกัน 3 คน สั่งอาหารคนละชุดค่ะ
มีทงคัตสึหมูสันใน 310 บาท / ทงคัตสึสันในสอดไส้ชีส 350 บาท / สเต๊กปลาแซลม่อนย่าง 310 บาท
ทุกชุดมาพร้อมข้าว เครื่องเคียง และซุป ซึ่งขอเติมได้ตลอดค่ะ
หมูทอดเค้าทอดออกมาได้ดีมาก ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม
ยิ่งสันในชีสที่มีชีสเยิ้มๆ ร้อนๆ นี่ของโปรดเลย
ส่วนสเต๊กปลาแซลม่อนนั้น เพื่อนบอกว่าพอใช้ได้ค่ะ แต่เราไม่ได้ชิม

เครื่องดื่มที่นี่เสริฟชาเขียวฟรีค่ะ เป็นชาเขียวกลิ่นข้าวคั่ว มีทั้งร้อนและเย็น

ราคาอาหารยังไม่รวม VAT 7% และ Service 10% นะคะ
ซึ่งรายละเอียดทั้งหมดในใบเสร็จ เค้าจะใส่ราคาอาหารที่ยังไม่รวมภาษีและค่าบริการ
แล้วแยกเพิ่มเป็นราคารวมภาษีและค่าบริการต่อชุดมาด้วยค่ะ
สะดวกดีเนอะ เวลาไปทานกับเพื่อนหลายๆ คนก็ไม่ต้องมานั่งกดเครื่องคิดเลขหารกันให้งง

ร้าน Bankara Ramen อยู่ในซอยสุขุมวิท 39 โครงการ Manor ค่ะ
ในโครงการมีที่จอดรถ แต่ไม่มากเท่าไหร่
เรามาถึงร้านตอนหัวค่ำ วันนี้ฝนตกหนัก แต่หน้าร้านก็ยังมีคนรอคิวอยู่พอสมควร
เราเดินไปแจ้งคิวรอโต๊ะในระหว่างที่เพื่อนไปหาที่จอดรถ

รอโต๊ะนานเหมือนกันค่ะ ประมาณ 30 นาทีเราก็ได้โต๊ะใหญ่ตรงกลางร้าน
บรรยากาศในร้านจอแจทีเดียวค่ะ ในร้านมีโต๊ะค่อนข้างเยอะ แต่ลูกค้านั้นเยอะกว่า
เท่าที่กวาดตามอง กว่า 50% ของลูกค้าเป็นชาวต่างชาติค่ะ (น่าจะญี่ปุ่นเป็นส่วนใหญ่)
ไม่นานอาหารที่สั่งก็เริ่มทยอยมาเสิร์ฟ

เนื่องจากมาทานครั้งแรก สั่งอะไรไม่ค่อยจะถูกเลยค่ะ แถมเพื่อนขู่ไว้ว่าราเมนที่นี่ชามใหญ่นะ
เลยเริ่มสั่งจากจานที่ชื่อเดียวกับร้าน นั่นคือ Bankara Ramen นี่แหละ
ส่วนเพื่อนสั่ง Bankara Kakuni เป็นราเมนใส่หมูสามชั้นแบบญี่ปุ่น
เราสามารถสั่งท๊อปปิ้งอื่นๆ เพิ่มเติมได้ค่ะ คุณเพื่อนเราก็จัดเต็มสั่งมาไม่ยั้งเลย
ทั้งไข่ต้ม หมูคาคุนิ หมูชาชู โอ้ว! เต็มโต๊ะไปหมด แถมสั่งเกี๊ยวซ่ามาเพิ่มอีก 1 จาน

ส่วนรสชาตินั้น ต้องบอกว่าราเมนเค้าอร่อยจริงค่ะ
อาจจะท้อเล็กน้อยตอนเห็นขนาดของชาม แต่อร่อยแบบนี้ทานหมดแน่นอน
เส้นนุ่มหนึบ น้ำซุปค่อนข้างมันนะคะ ทานไปเกินครึ่งชามจะรู้สึกเลี่ยนนิดๆ ค่ะ
ส่วนท๊อปปิ้งทั้งหลาย ทั้งหมูชาชูและหมูคาคุนิ เค้าทำมารสชาติดีและนุ่มมากค่ะ
แต่เกี๊ยวซ่านี่เราเฉยๆ นะคะ รู้สึกมันเลี่ยนๆ ชอบกล

โดยรวมๆ แล้วร้านนี้โอเคเลยค่า สถานที่สะอาด
พนักงานก็บริการดี อาหารอร่อย เสียตรงรอคิวนานไปนิดค่ะ