นักรีวิวร้านอาหาร

ได้รับ SMS จากร้านนี้ส่งมาข้อความว่ามีโปรโมชั่น come 4 pay 3 ว้าวๆ แพ้ของลดราคาค่ะ ต้องรวบรวมและหอบหิ้ว 4 ชีวิตไปชิมโดยด่วย โปรโมชั่นถึงแค่สิ้นเดือนนี้ค่ะ เฉพาะช่วงกลางวันนะคะ 11.00-14.00 น. ตอนกลางคืนราคาปกติค่ะ แนะนำให้โทรไปจองโต๊ะไว้ก่อนนะคะ เพราะเป็นร้านที่จัดไว้ให้นักกินดื่มตอนกลางคืนค่ะ โต๊ะในห้องแอร์ก็เลยมีจำกัด วันที่ฉันไปก็เต็มทุกโต๊ะค่ะ ราคาเต็ม 499 ให้เวลา 2 ชม. ส่วนพวกชื่นชอบแอลกอฮอล์ มีบุฟเฟ่ต์เบียร์ กับ ไฮบอล ราคา 648 บาท ทั้งสองราคาสั่งได้ทุกอย่างในเมนูค่ะ เครื่องดื่มกับไข่ตุ๋นวางไว้ให้หยิบเองค่ะ นอกนั้นมีกระดาษให้จดเลขอาหารในเมนูแล้วเสริฟค่ะ สบายดีสำหรับคนไม่ชอบทานบุฟเฟ่ต์แบบเดินตักเอง เครื่องดื่มมี 3 อย่างค่ะ ชาเขียว น้ำฝรั่ง แล้วก็ พันช์ อ้อ แล้วก็มีโค้กเป็นเหยือกมาวางไว้ให้เทเองค่ะ

ไข่ตุ๋น เนื้อไม่เนียน แต่ร้อนกรุ่นและรสชาติดีค่ะ

ยำสาหร่ายก็เข้าน้ำเข้าเนื้อดี จานนี้สั่งเบิ้ลหลายครั้งค่ะ

สลัดมันฝรั่ง น้ำสลัดอร่อยมาก เค็มๆ หอมๆ ถูกใจที่ซู้ดดดดดดด บนซ้าย ผักดองญี่ปุ่นรวมมิตร รสชาติไม่โดนค่ะจานนี้ เหมือนหมักยังไม่ได้ที่ก็เอามาเสริฟ
บนขวา กิมจิ น้ำแดงๆ เยอะเกินไปค่ะ ทำให้ชุ่มฉ่ำแล้วก็รสจัดเกินไป
ล่างซ้าย กระหล่ำปลีราดซอสเกลือทรงเครื่อง อร่อยมากค่ะ ซอสหอมงา รสชาติเกลือทำให้อาหารอร่อยแบบที่ทำให้รู้สึกว่าไม่มีการปรุงแต่งมาก จานนี้สั่งสามครั้ง
ล่างขวา ผักยำน้ำมันงา จัดมาสวยงามน่าทาน ผัดสดหอมน้ำมันงาแคลิฟอเนียร์มากิ เครื่องเยอะ เคี้ยวกรุบกรับไข่กุ้ง แนะนำให้สั่งค่ะ จานนี้ระหว่างกินก็ลงเมนูอื่นต่อไปเรื่อยๆ ค่ะ

บนซ้าย ไข่นกกระทารสโชยุ โชยุยังไม่ค่อยแทรกซึมเข้าเนื้อไข่เลยค่ะ แต่ก็อร่อยดี ลูกเล็กๆ เคี้ยวเพลิน
บนขวา เต้าหู้ทรงเครื่อง ซอสที่ให้มาเป็นซอสเดียวกับสลัดมันฝรั่ง
ล่างซ้าย อุด้งเนื้อจานจิ๋วค่ะ อร่อยมาก เนื้อก็นิ่ม ขนาดที่ให้มากำลังดี
ล่างขวา เทมปุระ จานนี้นานมาก กว่าจะได้มาวางให้เชยชมบนโต๊ะต้องสั่งสองครั้ง แต่เสริฟมาแบบร้อน แป้งกรอบ คุ้มกับที่รอคอยค่ะร้านนี้เด่นเมนูปิ้งย่างให้สมกับเป็นร้านกับแกล้มสำหรับคนชอบดื่มบนซ้าย ปลาซาบะย่าง จานนี้ได้ชิ้นปลาที่นิ่มมากค่ะ เสียดายสั่งมาเป็นจานท้ายๆ ไม่งั้นจานนี้จะต้องได้กินเป็นตัวแน่ๆ
บนขวา เห็ดเข็มทองพันเบคอนย่าง มันเกินไปค่ะไม้นี้ คนที่ชอบมันต้องชอบมากๆ
ล่างซ้าย ซีฟู้ดรวมย่าง มีกุ้งย่าง คามาโบโกะ ใส่ชีสพันสาหร่ายย่าง (ไม้นี้อร่อยมาก) แซลมอนกับหอมญี่ปุ่นย่าง
ล่างขวา เทปันยากิ เนื้อสันพิเศษ เนื้อนิ่มมาก แต่หั่นชิ้นมาใหญ่ไปหน่อย จานนี้ถ้าไปต้องสั่งเลยนะคะ อร่อยมากมายหน้านี้ไม่ได้สั่งเลย เสียดายมาก อิ่มซะก่อน ที่นี่อาหารหลากหลายมากค่ะ ดีที่ได้ชิมนู่นนั่นนี่หน่อย สนุกด้วยอร่อยด้วยค่ะบนซ้าย ปลาแซลมอนดิบ กับปูอัดอลาสก้า ปลาดิบค่อนข้างจืดค่ะ ปูอัดอร่อยมากเนื้อนิ่มเนียน ทำได้เหมือนเนื้อปูจริงๆ
บนขวา ถั่วแระต้ม เค็มๆ มันๆ เหมาะกับเบียร์มาก
ล่างซ้าย ข้าวปั้นปูอัดอลาสก้า ให้ข้าวเยอะไปหน่อย
ล่างขวา ปลาโอดิบ เนื้อยุ่ยๆ จืด ไม่อร่อยค่ะ จานนี้บนซ้าย เต้าหู้ราดกิมจิผสมไข่ต้มยางมะตูม เต้าหู้เย็น ส่วนไข่ดิบเกินไปค่ะ คนไทยไม่กล้ากิน
ล่างซ้าย ไอติมวนิลาเสริฟมาในแก้วใสสวย แต่หวานเจี๊ยบ หวานเหลือเกิน หวานไปถึงสมองเลยค่ะ คนไม่ชอบหวานอย่าสั่งไอติมที่นี่นะคะ

รูปขวา รายการที่สั่งทั้งหมดค่ะ ยาวเหยียด ตบท้ายด้วยเครปกล้วยชอกโกแลต ไม่มีไอติมค่ะ สั่งชอกโกแลตมาเพิ่มร้านตกแต่งแบบให้นั่งสังสรรค์บรรยากาศเป็นกันเอง แล้วก็ออกแนวแคบๆ เหมือนที่ญี่ปุ่น คงเป็นการสร้างบรรยากาศอบอุ่น แน่นๆ แบบขยับตัวยาก ฉันไปสี่คนได้โต๊ะสำหรับหกคน สบายค่ะ มีที่วางกระเป๋า มีที่วางบนโต๊ะ สำหรับจานที่ทานหมดแล้ว พนักงานที่นี่งานเยอะแต่บริการดีค่ะ เอาใจใส่ลูกค้าดีด้วย สั่งเครปมีถามด้วยว่าอยากได้ไอติมอะไรมาทานด้วยไม๊คะ

สนุกดีค่ะทานบุฟเฟ่ต์ที่ร้านนี้มีของให้สั่งเยอะ ตอนที่ทำรีวิวนี่เพิ่งมาพินิจเมนูอีกครั้ง มีตั้งหลายอย่างที่อยากกินแต่ยังไม่ได้กินเลย วันหลังคงต้องกลับไปอีกแน่

โกยงที่หาดใหญ่มีสองสาขาค่ะ สาขาบ้านสวนติดกับกรมการขนส่งทางบก (ที่ต่อทะเบียนรถ) สาขาค่อนข้างจะอยู่นอกเมือง วันนี้เรามากินสาขาในเมืองค่ะ ถนนราษฎร์ยินดี ซอย 1 สอบถามจากพนักงานเสริฟ ได้ความว่าเจ้าของร้านเป็นพี่น้องกัน ปกติกินแต่ร้านบ้านสวนค่ะ วันนี้ลองมากินร้านนี้มั่งด้านหน้าร้านเป็นศาลาน่านั่ง พร้อมคำสั่งให้ถอดรองเท้าก่อนเข้าไปนั่งในศาลาด้วยน๊า ถ้าศาลาเต็มก็มีโต๊ะ ด้านนอกให้นั่งสบายๆ ค่ะ แต่วันนี้เราเดินเข้าไปศาลาว่างอยู่พอดี น้ำซ่ารสส้ม อร่อยดีค่ะ ไม่ค่อยหวาน ถูกใจมาก ซ่าดีซะด้วย กระป๋องใสแจ๋ว made in Malaysia ค่ะ แกงส้มปลากด ใส่ยอดมะพร้าวค่ะ ยอดมะพร้าวไม่ค่อยอ่อน ค่อนข้างแก่ ปลากด เนื้อนิ่มอร่อยเหมาะกับใส่แกงส้มมาก รสชาติแกงส้มจานนี้ถ้าใครไม่กืนเผ็ดห้ามสั่งเด็ดขาด รสชาติแซบทะลุทะลวงลำไส้ กินไปเผ็ดไป แต่ก็อยากซดน้ำแกงส้มไปเรื่อยๆ แบบเผ็ดก็เผ็ด อร่อยก็อร่อย อิอิ กระดูกหมูทอด สั่งมาเบรกความร้อนแรงของแกงส้มค่ะ กลายเป็นจานนี้เป็นนางเอกประจำโต๊ะค่ะวันนี้ เป็นซี่โครงหมูอ่อนทอด หั่นเป็นชิ้นๆ บางๆ เหมือนหมูทอดธรรมดา แต่มีติดกระดูกอ่อนทุกชิ้น ไม่น่าเชื่อ แค่เปลี่ยนสไตล์การหั่นหมู ก็ทำให้จานนี้อร่อยมากมายค่ะผัดผักกูด ไปมาหลายร้านแล้ว ไม่มีผักกูดขาย ร้านนี้มีเลยสั่งเบิ้ลสองจานเลยค่ะ ปรากฎว่าจานแรกอร่อยมาก แย่งกันตักหนุบหนับๆ พอมาจานที่สองเหมือนผัดไม่ค่อยสุก ทำให้ยางของผักยังติอยู่เยอะ กินไปแล้วเหมือนยางผักจะติดฟัน แต่ก็ยังกินกันหมดค่ะยำวุ้นเส้นรสชาติจัดจ้านเข้มข้นได้ใจเลยค่ะ แกงจืดสาหร่ายหมูสับ จานนี้ของพ่อค่ะ สั่งมาเพราะเกิดอาการงอน อยากกินอาหารจีนแต่ลูกๆ พามากินแกงส้ม เธอก็เลย เชอะ กินแกงจืดประชดซะเลย ฮ่าาา

ร้านนี้คนเยอะมาก ขับผ่านไปผ่านมาตอนเช้าเห็นคนรอคิวแน่นหน้าร้านเลย บรรยากาศวุ่นวายมาก เห็นดังนี้แล้วนักชิมอย่างเรามีหรือจะทนไหว เช้านี้เลยต้องไปขอชิมรสชาติมั่ง

ขับมาตามถนนธรรมนูญวิถีเรื่อยๆ จนเลยหน้า รร แสงทองวิทยา เจอสามแยกเลี้ยวซ้ายเข้าถนนเทพสงเคราะห์ เจอวงเวียน ก็ขับตรงไปเรื่อยๆ เลยค่ะ ร้านอยู่ซ้ายมือ เห็นคนเยอะๆ อ่ะค่ะ ใช่เลย โชคดีแต่เตี๊ยมคนเยอะแยะวุ่นวายมาก จะมีคนมาจัดคิวคนหนึ่งค่ะ แบบมีระบบจัดคิวที่เป็นของร้านเอง แต่ไม่ต้องกังวลนะคะ ได้นั่งตามคิวแน่นอนค่ะ ระหว่างยืนรอก็ไปเดินถ่ายบรรยากาศหน้าร้าน พนักงานทำงานกันแบบไม่มีรอยยิ้มค่ะ (สงสัยงานหนักจนไม่ไหวจะยิ้ม)อันนี้เป็นอาหารที่รอนึ่งอยู่ที่หน้าร้าน ถ้าได้เบอร์โต๊ะแล้วมาสั่งที่ข้างหน้านี้ก็ได้ค่ะ เรียงๆ กันแล้วก็บอกเบอร์โต๊ะเค้า เยอะแยะมากมายน่ากินไปโหม้ดดด ทุกเข่งราคาเท่ากันคือ 16.-ได้โต๊ะในสุดติดที่เตรียมอาหารเลย สั่งชาเย็นมาดูดดื่มค่ะวันนี้ รสชาติกลางๆ ธรรมดาไม่จืดไม่เข้มข้น

ระหว่างรอก็สั่งบะกุ๊ดเต๋ชามเล็ก 80.- มากินเพลินๆ รอค่ะหน้าตาดี มาพร้อมผักที่ไม่รู้ให้กินกับแต่เตี๊ยมหรือบะกุ๊ดเต๋ ก็เลยจับมาถ่ายรูปคู่ซะเลย

สั่งไปแป๊บเดียวของนึ่งก็มาร้อนๆ เลยค่ะเริ่มที่ซาละเปาหมูแดง มากินพร้อมกับบะกุ๊ดเต๋ อร่อยดีค่ะ ปั้นลูกเล็กกำลังกินเลย ไส้หมูแดงก็เข้ากันได้ดีกับแป้ง ส่วนไส้ครีมไส้น้อยจนลิ้นแทบดักจับรสชาติไม่ได้เลยค่ะ ต้องเอามาละเลียดใส่ใจเป็นพิเศษ อืม อร่อยดีค่ะ เก็บไว้กินสุดท้ายเป็นของหวานดีกว่า อิอิ

ต่อรีวิวต่อไปนะคะ ใส่รูปไม่พอค่ะ

พร้อมหน้าพร้อมตากันทุกคนในครอบครัวที่หาดใหญ่ค่ะวันนี้ พ่อที่พักนี้ออกอาการเบื่อๆ อาหารก็เลยพาลูกๆ มาเอร็ดอร่อยกันที่ร้านอาหารจีนเกียปิงค่ะ ร้านหาง่ายค่ะ ตั้งอยู่หัวมุมถนนนิพัทธ์อุทิศ 2 ตัดกับถนนปรีดารมย์ ใกล้ๆ กับ Tune Hotel ที่เพิ่งเปิดใหม่เลยค่ะ

นั่งปุ๊บสองจานนี้ก็มาเสริฟปั๊บ Appertizers หาดใหญ่สไตล์ค่ะ เผือกหั่นเป็นเส้นทอด กับมะม่วงเบาดอง มะม่วงอร่อยมาก มะม่วงเบาเป็นมะม่วงทางใต้ลูกเล็กๆ ที่มีกลิ่นเฉพาะตัวเหมาะกับเอามาดองมากค่ะ จานนี้หมดก่อนอาหารจาานแรกจะมาซะอีก

มาดูเมนูกันก่อนนะคะบอกราคาแบบประมาณการค่ะ คงต้องให้ สคบ. มาสั่งทำเมนูพร้อมราคาใหม่ เพื่อความชัดเจนและสร้างความสบายใจแก่ลูกค้า อาหารค่อนข้างเยอะค่ะ ไปหลายคนก็เลือกกันตามใจชอบเลย แต่วันนี้มาตามใจพ่อ ก็ต้องเป็นของโปรดของพ่อมาอันดับหนึ่ง As dad like it อิอิออเดิฟร้อนสี่อย่าง กระเพาะปลาผัดแห้ง ลูกชิ้นปลาลวกโรยกระเทียม ไข่เยี่ยวม้าต้ม ยำแมงกระพรุน รสชาติกลางๆ ค่อนไปทางจืดค่ะ รสชาติที่ฉันโปรดปราน เดี๋ยวนี้หาร้านอาหารจีนที่ทำรสชาติดั้งเดิมแบบนี้ยากแล้วค่ะ ส่วนใหญ่กินทีไรก็ออกไปทางเค็มหวานทุกที

ออเดิฟจานนี้มามีปัญหาที่ยำแมงกระพรุนค่ะ เคี้ยวไปดังกรอบแกรบในปาก เป็นกรวดทรายที่ติดหนึบกับแมงกระพรุน เลยต้องส่งคืนไปแก้ไข ทางเชฟแจ้งมาว่าไม่สามารถแก้ไขให้ได้เพราะติดหนึบมากับแมงกระพรุนเลยทีเดียวก็เลยจัดเป็นกระดูกหมูทอดจานเล็กๆ ที่ไม่ร้อนแล้วมาให้หนึ่งจาน ทดแทนค่ะ ไม่เป็นไรๆ ไปจานต่อไปกันดีกว่าแฮกึ๋นสดทอด นิ่มๆ นะคะไม่กรอบ กินแล้วก็บรรยายไม่ถูกว่ามีส่วนผสมของอะไรบ้างรู้แต่ว่าอร่อยมากค่ะจานนี้ จดไว้ในใจแล้วค่ะ ว่าถ้ามาอีกต้องสั่งๆ ขาห่านอบหมี่ เส้นหมี่อร่อยเหนียวนุ่ม ขาห่านนิ่มไปหน่อย ฉันชอบแบบยังมีอะไรให้แทะ ให้เคี้ยวบ้าง รสชาติก็เหมือนทุกจานยังคงความจืดค่ะ

รูปเยอะ ต่อรีวิวต่อไปนะคะ