นักรีวิวร้านอาหาร

อยากบอกว่าดีใจที่ได้มาเยือนร้านนี้สักที "ลา ทอร์ต้า" ร้านขายอาหาร เบเกอรี่ เครื่องดื่ม
ที่เปิดได้ไม่นาน ตั้งใจจะมานานแล้ว เพราะเห็นดังมากในอินเตอร์เน็ต ไม่ใช่เฉพาะแค่อาหารอร่อย
แต่เอกลักษณ์ที่ทำให้อยากมา ก็เพราะสไตล์การตกแต่งร้านทำได้น่ารัก มีที่ให้ถ่ายรูปหลายๆ มุม
ซึ่งตอนนี้การตกแต่งสไตล์นี้ได้รับความนิยมมาก ไม่ว่าจะที่ไหนตาม อีกที่ที่ต้องตามไปคือ
Mimosa พัทยา แต่วันนี้ขอแนะนำร้านนี้ก่อนละกันค่ะ
ช่วงที่ไปเป็นช่วงกลางวัน แดดร้อนมาก คนเลยไม่เยอะเท่าไร ช่วงที่เปิดแรกๆ ถึงขนาดต้องต่อคิวรอโต๊ะกันเลย
ทีเดียว เพื่อนที่เคยไปบอกว่า เค้าัจัดร้านใหม่ สวยกว่าตอนแรกอีก แอบดีใจเหมือนกันที่มาตอนนี้
ออ! ร้านนี้เดินทางไปไม่ยากค่ะ อยู่ใกล้สี่แยกถนนเลี่ยงเมืองหนองมน บางแสน เ้ส้นนั้นทางเส้นจะมี
ร้านกาแฟน่ารักมากมาย แอบอยู่ใกล้ๆ บ้านต้นเค้กด้วยนะคะ

ก่อนอื่นขอเอาภาพบรรยากาศภายในร้านมาให้ชมก่อนค่ะ ขอบอกว่าสีสันสดใสน่ารักมาก ยังคิดว่าถ้า
มาช่วงประมาณ 4-5 โมงเย็น คงดีกว่านี้ด้านนอกมีพื้นที่ค่อนข้างเยอะ จัดมุมถ่ายรูปสวยงามหลายจุด ทุกรายละเอียดแม้กระทั่งในซอกเล็กๆ
ก็ยังมีที่ให้ถ่ายรูป แถมมีน้องแกะที่เลี้ยงไว้ให้เราได้ไปป้อนหญ้าอีกด้วย ในราคา 20 บาท แต่อากาศ
แบบนี้น่าสงสารน้องแกะเหมือนกันค่ะ ขนาดคนยังทนไม่ค่อยได้เลย สงสัยแกะในเมืองไทยคงจะต้อง
ปรับตัวให้เข้ากับอากาศบ้านเราแล้วล่ะก่อนเข้าประตูหน้าร้าน จะมีป้ายเมนูอาหารแนะนำ น่าทานทั้งนั้นเลย แต่วันนี้เราตั้งใจมากินเค้กเลยไม่
ได้ลองเมนูอาหารค่ะส่วนด้านในก็มีโต๊ะให้นั่งมากมาย แถมสีสันสดใสไม่ซ้ำกันแต่ละโต๊ะเลย ชอบมาก ดูเจ้าของร้านเค้าใส่
ใจตกแต่งร้านจังหน้าเคาน์เตอร์ก็มีเค้กน่ากินไว้ให้เลือกมากมาย เป็นราคาเดียว 70 บาททุกชิ้น ป้ายเมนูเครื่องดื่มก็ทำ
ได้อย่างน่ารัก ซึ่งพอเข้านั่งที่่โต๊ะ พนักงานจะนำน้ำใบเตยมาเสิร์ฟให้ก่อนค่ะ และไม่นานเค้กกับเครื่องดื่ม
ก็มาเสิร์ฟที่โต๊ะภาพบน Chocolate Strawberry ราคา 70 บาท แค่เห็นสีก็น่าทานมากแล้ว พอได้ชิมเท่านั้น อร่อยมาก
ทั้งเนื้อเ้ค้กที่นิ่ม และชั้นของเค้กแต่ละชั้นเข้มข้นตามรสเลย ไม่ว่าจะเป็นสตอร์เบอร์รี่,ช็อกโกแลต,โกโก้
วานิลลา
ภาพล่าง Chocolate Fudge (เค้กหน้านิ่ม) นิ่มสมชื่อจริงๆ แถมทำออกมากได้อย่างน่ารัก ทำช็อกโกแลต
เป็นรูปช้อนกาแฟ กินได้ทั้งหมด ช็อคโกแลตเข้มข้นมาก อร่อยสุดๆ ชานม 60 บาท เสิร์ฟมาเป็นเหยือแก้วน่ารักมาก รสชาดหวานกำลังดี หอมนุ่ม
เอสโปรโซ่เย็น 60 บาท รสชาดเข้มข้นมาก หอม หวาน
ปิดท้ายด้วยค่าเสียหาย ไม่แพงมากค่ะ ตามบิลนี้เลยสรุปโดยภาพรวม
บรรยากาศ : ถ้าอากาศไม่ร้อน จะชนะเลิศมากทั้งการตกแต่งร้าน และำทำเลสถานที่ตั้ง
รสชาด : ของคุณภาพดี อร่อยทุกเมนู
บริการ : พนักงานน่ารักมากค่ะ มีธีมการแต่งตัวด้วย แต่ไม่ได้ถ่ายรูปให้ดู วันนี้พนักงานใส่เป็นชุดเอี๊ยม
ยีนส์เสื้อชมพูทุกคน ทักทายลูกค้า ยิ้มแย้ม น่ารัก
ราคา : จากที่เห็นเป็นราคาทั่วไป ถือว่าไม่แพงค่ะ

เป็นครั้งที่สองแล้วที่ได้มีโอกาสไปร่วมงานกับ Openrice ในกิจกรรม “ก๊วนชวนกิน ครั้งที่ 8” ครั้งนี้ต้อง
ขอบอกว่าตื่นเต้นกว่าครั้งแรกอีก เพราะได้ร้านอาหารที่อยากไปมานานแล้ว แต่ยังไม่มีโอกาสได้ไปลอง
สักครั้งเพราะอยู่ไกลไปหน่อย และร้านที่จะมารีวิวในวันนี้คือ “The Glass House Beachfront Restaurant
& Bar” โดยทั้งนี้ทีมงานก็เต็มที่สุดๆ ทั้งรับ-ส่งฟรี ต้อนรับ ประสานงาน เป็นกิจกรรมที่ประทับใจตั้งแต่
ยังไม่ได้เริ่มไปเลยค่ะ

เราเริ่มออกเดินทางจากกรุงเทพฯ ใช้เวลาประมาณ 2 ชม. โดยใช้เส้นมอเตอร์เวย์ไปสู่พัทยาใต้ ระหว่างทาง
จะผ่านตลาดน้ำสี่ภาคทางซ้ายมือ จากนั้นไม่ไกลให้เริ่มสังเกตปั๊มเชลล์ทางขวามือก่อนถึงโรงแรมแอม-
บาสเดอร์ จะเห็นป้ายสีฟ้าใหญ่บอกทางไปร้าน ให้ทำการกลับรถ ซึ่งซอยทางเข้าร้านอาหารจะอยู่ตรงข้าม
โรงละครอลังการ และจะมีป้ายบอกร้านเป็นระยะ ทางเข้าจะลึกหน่อย เนื่องจากมีการปรับปรุงถนนค่ะ
ทางทีมงานเลือกเวลาได้ลงตัวมากๆ ค่ะ เดินทางออกจากกรุงเทพฯ 15.30 น. มาถึงร้านประมาณ
17.30 น. เป็นเวลาที่แดดกำลังสวย และพระอาทิตย์กำลังจะตกดิน เพราะฉะนั้นวันนี้ไม่เสียเที่ยวเลยจริงๆ
กับบรรยากาศที่อยู่ตรงหน้า

เมื่อมาถึงด้านหน้าทางเข้าร้านจะแบ่งเป็นโซนที่จอดรถ ซึ่งรองรับรถได้พอสมควร และมีห้องน้ำอยู่ด้านนอก
ก่อนเข้าร้านอาหาร ตกแต่งได้น่ารัก สวยงาม สะอาดตา มีแม่บ้านประจำจุด เลยไม่ต้องกังวลเรื่องความ
สะอาด โดยขออธิบายตามเบอร์รูปเลยนะคะ1 : ด้านหน้าทางเข้า จะมีป้ายบอกไปยังที่จอดรถ
ซึ่งป้ายก็มีสองแบบ แบบสวยงาม และแบบป้ายที่มองเห็นได้ชัด
2 : ห้องน้ำอยู่ทางซ้ายมือด้านนอกก่อนเข้าร้านอาหาร ตกแต่งได้น่ารัก สวยงาม
3 : ด้านในห้องน้ำยิ่งตกแต่งได้สวย หรู กว้างน่าใช้ มีประมาณ 6-7 ห้อง และมีแม่บ้านคอยดูแลความสะอาด
4 : บ่อน้ำสัตว์ทะเล แหล่งวัตถุดิบมื้อสำคัญในวันนี้
5 : ถัดจากทางขึ้นเข้าร้านด้านซ้ายมือจะเจอมุมตุ๊กตานางฟ้า กามเทพ ที่ใช้ตกแต่งสถานที่เล็กๆ น่ารักระหว่างรอทานอาหาร เราก็ใช้เวลาสำรวจสถานที่ และเพลิดเพลินกับวิวตรงหน้าให้สาแก่ใจ บรรยากาศภายใน
ร้าน เมื่อเดินเข้าไปจะเจอห้องที่เป็นกระจก สัญลักษณ์ของร้าน ตั้งเด่นอยู่อย่างสวยงามด้านในเป็นที่สำหรับ
ทานของหวานค่ะ ที่นี่ขายแต่เมนูไอศครีม แต่ไม่ได้ขายเค้กค่ะ ส่วนด้านนอกก็เป็น Openair รับลมทะเล
โดยมีให้เลือกนั่งหลายมุมตั้งแต่ด้านบนยาวไปถึงชายหาดกันเลยทีเดียว หากคนไม่เยอะและรักในการถ่ายรูป
ขอแนะนำว่าต้องถ่ายหลายๆมุม เพราะแต่ละมุมก็มีการตกแต่ง น่ารักแตกต่างกันไป ซึ่งตอนที่ไปมีทีมงานกำลัง
ถ่าย Pre-wedding ด้วย โรแมนติคจริงๆ ยิ่งใกล้พระอาทิตย์ตกแล้ว ทั้งวิว บรรยากาศ เสียงคลื่น นี่ขนาดยังไม่
ได้ชิมอาหารนะคะ ความลงตัวเกิน 50% ไปแล้วเป็นโชคดีจริงๆ ที่ได้เก็บภาพบรรยากาศทั้งช่วงเย็นและหัวค่ำ สวยไม่แพ้กันเลย เพราะถ้าช่วงเย็นก็ได้วิวทะเล
ท้องฟ้า พระอาทิตย์ตก ส่วนกลางคืนจะเป็นวิวแสงไฟ กับสไตล์การตกแต่งร้านที่ลงตัว เล่ามาตั้งเยอะยังไม่เห็น
หน้าอาหารในวันนี้เลย
เริ่มหิวแล้ว เรามาดูกันว่าอาหารในวันนี้จะทำให้ฟินยิ่งขึ้นหรือเปล่า

เริ่มด้วยเมนูแนะนำ บรรยายเรียงตามภาพค่ะหมึกไข่ทอดกระเทียมพริกไทย 250- : ปลาหมึกสด
และตัวใหญ่มาก รสชาดอร่อย แต่กระเทียมขมไปนิดหน่อย ไม่มากค่ะ
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย 250- : รสชาดปกติ ยังไม่เข้มข้นเท่าไร ถ้าออกรสพริกไทยกว่านี้จะดีมากค่ะ
ลาบปลาแซลมอนสด 250- : ปกติเคยกินแต่ยำแซลมอน แต่เจอเมนูนี้ก็แปลกดี รสชาดลาบอ่อนไปหน่อย
หรือว่าเราไม่คุ้นกับการที่เอาแซลมอนมาทำหรือเปล่า ทำให้รสชาดยังไม่ถูกปากเท่าไร
หอยจ้อเนื้อปูกับทอดมันปลากราย ราคาหอยจ๊อต่างหากแพงเหมือนกันค่ะ พอดีทางร้านจัดเป็นชุดมาให้เลย
ไม่ทราบราคาที่แท้จริง : แต่หอยจ๊อนี่รู้สึกได้ถึงเนื้อปูจริงๆ อร่อย ทอดมันก็อร่อย ไม่อมน้ำมัน จิ้มกับน้ำจิ้ม
หวานลงตัวสุดๆรวมทะเลผัดมันกุ้ง 220-: อาหารทะเลสดค่ะ แต่รสชาดยังไม่เข้มข้นเท่าไร
ปลากระพงทอดราดน้ำปลา 420- : ปลากระพงตัวใหญ่ ตกแต่งสวยงาม ทอดมาเนื้อเหลือทอง กรอบ
ทานพร้อมกับน้ำจิ้มซีฟู้ด ถ้าไม่มีกุ้ง ปูละก็ งานนี้ก็พระเอกแน่นอน แนะนำค่ะ
ต้มยำกุ้งน้ำข้น 400-: กุ้งในชามตัวโตมาก เพิ่งเห็นราคาแพงเอาเรื่องเหมือนกัน แต่รสชาดเข้มข้นสุดยอด
แนะนำค่ะ
ปีกไก่ทอด : ปีกไก่เหลืองทอง กรอบ อร่อย จิ้มกับซอสพริกยิ่งอร่อยกุ้งแม่น้ำเผา ขีดละ 85- : กุ้งตัวโตมาก จัดเรียงมาอย่างสวยงาม น้ำลายไหล น่าทาน เนื้อเน้นๆ
มันกุ้งเต็มหัว ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ด เด็ดสุด
กรรเชียงปูนึ่ง ขีดละ 120- : แกะมาให้พร้อมสรรพ สะดวกทาน อร่อยดี สุดบรรยาย
ไก่ผัดมะม่วง : รสชาดธรรมดา
ผัดยอดมะระหวานไฟแดง 100- : จานนี้เห็นหน้าตาธรรมดาแต่ว่าอร่อยมาก รสชาดเข้มข้นผลไม้รวม : ผลไม้หวานกรอบ เสิร์ฟก่อนจะรับมือกับของหวานที่หน้าตาน่าลิ้มลองสุดๆ
บานาน่าฟรอสติ้งไอศครีมวนิลา : เมนูนี้กรี๊ดมาก อร่อยเว่อร์ แป้งกรอบนุ่มห่อกล้วย ทานกับไอศครีม
ลดละมุน พร้อมวิปครีม สุดยอด
ช็อกโกแลตฟองดองไอศครีมวนิลา : อร่อยเหมือนกัน ไม่หวานจนเกินไป ลงตัวทั้งรสชาด หน้าตา
ความหอมละมุน

สรุปโดยภาพรวม
บรรยากาศ : ร้านอาหารติดทะเล ตกแต่งน่ารัก เป็นอะไรที่ลงตัวสุด ถ้าทำงานเหนื่อยๆ แล้วอยาก
พักผ่อนพร้อมทานอาหารต้องที่นี่เลย มีหลายมุมให้เลือกตามความชอบใจ อยากเก็บภาพสวยงามที่อยู่ตรงหน้า
รสชาด : อาหารทะเลสดมาก ส่วนใหญ่รสชาดอร่อย มีแค่บางเมนูที่ต้องปรับปรุง
บริการ : พนักงานยิ้มแย้ม เอาใจใส่ คอยสอบถามให้ความช่วยเหลือตลอดเวลา มีเปลี่ยนจานให้
เวลาที่มีเศษอาหารเยอะๆ เหมือนที่โรงแรมเลย
ราคา : สูงบางเมนู แต่ส่วนใหญ่ก็เทียบเท่ากับร้านอื่นๆ ทั่วไป แต่เมื่อเทียบกับบรรยากาศก็คุ้มนะคะปิดท้ายกับภาพกิจกรรมในวันนี้สักหน่อย เป็นความประทับใจอีกครั้งที่น่าจดจำไปบอกต่อกับคนอื่นจริงๆ
ว่าทีมงาน openrice น่ารักและเต็มที่สุดๆ ในภาพเป็นการสัมภาษณ์ผู้เข้าร่วมกิจกรรมถึงร้านอาหารและ
เว็บไซด์เล็กๆ น้อยๆ บนฉากหลังที่สวยงาม
กับภาพเอกลักษณ์ของชาว openrice ที่ขะมักเขม้นถ่ายรูปอาหารมารีวิวให้ทุกคนได้ชมมากกว่าการชิมอาหาร
สะอีก ดูแล้วน่ารักมากๆ พร้อมกับถ่ายภาพหมู่เป็นที่ระลึกความทรงจำในครั้งนี้ ให้ทุกคนได้จดจำไว้ต่อไป
ขอบคุณกิจกรรมดีดีจาก openrice ค่ะ

"ส้มตำอมรา" ศรีราชา เป็นร้านส้มตำคุณภาพ ที่อยากจะแนะนำให้มาชิม เพราะส่วนตัวถือเป็นลูกค้าประจำที่นี่  มากี่ครั้ง รสชาด และบริการก็ไม่เคยเปลี่ยนแปลง รู้จักใครก็มักจะแนะนำให้เค้ามากิน จนคนอื่นก็กลายเป็นขาประจำไปเช่นกันค่ะ  ร้านขนาดปานกลาง ทีมีเอกลักษณ์การตกแต่งแบบย้อนยุคนิดๆ ขนาดอยู่ในซอยที่ไม่ใช่ถนนใหญ่ คนก็เต็มตลอด เมนูอาหารไม่ได้เยอะมาก แต่ถือว่าครบในแบบฉบับของร้านขายส้มตำ ที่นี่จะใช้มะนาวแท้ ลูกโตๆ ประกอบเมนูทุกจาน ทำให้รสชาดที่เราทานจะได้ความเปรี้ยวมะนาวที่ไม่ใช่มะนาวผสมสักนิดเลยค่ะ เริ่มต้นด้วยอุปกรณ์ที่ช่วยเพิ่มความอร่อย เช่น ข้าวเหนียว และขนมจีนต่อด้วยเมนูแรก ส้มตำปูม้า เป็นส้มตำที่รสชาดลงตัว มะละกอเส้นใสบางกรอบ รสเปรี้ยวหวานกำลังดี ได้รสชาดปูม้าทำให้อร่อยมากขึ้น ตำข้าวโพด เนื้อเหนียวหนุบหนับ บวกกับไข่เค็มลูกโต เป็นไข่แดงเนื้อแน่นเข้ากับตำข้าวโพดมาก ส่วนรสชาดก็อร่อยอย่างที่ชมไว้คอหมูย่างหมักและย่างมาได้น่าทาน ติดมันนิดหน่อย พอให้เนื้อหมูมีความอร่อยเพิ่มขึ้น น้ำจิ้มเป็นน้ำจิ้มมะขาวเปียกเข้มข้น ยิ่งทำให้คอหมูย่างอร่อยมากขึ้นน้ำตกปรุงมาได้อร่อยมาก ชอบที่เค้าหั่นหัวหอมเป็นฝอยเล็กๆ เนื้อคอหมูย่างฝานมาบางกำลังดี น้ำปรุงกับเนื้อเข้ากัน ทั้งนุ่ม ทั้งอร่อยค่ะตับหวาน ลวกตับมาได้นุ่มกำลังดี รสชาดกลมกล่อมเหมือนเดิมต้มแซ่บเปรี้ยวมะนาวและเผ็ดได้ใจ สมกับเป็นต้มแซ่บของแท้ เนื้อกระดูกอ่อนนุ่มกรุบๆ ทานได้ทั้งชิ้น ผสมมากับเห็ดฟางกำลังดีไก่ทอดได้เหลืองกรอบ เสิร์ฟมาตอนร้อน ๆ เนื้อไก่หมักเกลือเค็มนิดๆ ทานพร้อมน้ำจิ้มหวาน ทานแล้วเพลินมากค่ะถ้วยนี้สั่งมาเบิ้ล แต่รสชาดเดียวกับต้มแซ่บกระดูกอ่อนเลย มีแต่เห็ดฟาง รู้งี้สั่งต้มแซ่บกระดูกอ่อนน่าจะคุ้มกว่านะเปรี้ยวแซ่บได้รสชาดยำ เครื่องทะเลชิ้นใหญ่ วุ้นเส้นเหนียวนุ่มคือทุกเมนูเป็นรสชาดแบบฉบับเดียวกัน และอร่อยทุกเมนูจริงๆ แนะนำจริงๆ ค่ะ

มาเกาะล้านทั้งที่พูดเลย นาทีนี้ ไม่มีใครไม่รู้จักร้านนี้ "มหารักคาเฟ่" หรือเป็นร้านที่ใครหลายคนต้องมาแวะ เพราะบรรยากาศ และสไตล์การแต่งร้าน ช่างฮิปเตอร์ วัยสะรุ่นเหลือเกิน แค่หน้าร้านก็เป็นเอกลักษณ์และชวนให้เข้าไปด้านในแล้ว ประมาณว่าใครไม่มาเช็คอินที่ร้านนี้เหมือนมาไม่ถึงเกาะล้านเลย 555ยิ่งมาเจอวิวด้านหน้า แทบกรี๊ด ช่างสวยงามจริงๆ เราไปตอนที่ยังไม่ค่อยหิว ก็เลยสั่งอาหารไม่เยอะ ส่วนมากอยากนั่งฟินๆ ชมบรรยากาศมากกว่า ไปถึงร้านประมาณ 4 โมงเย็น แสงแดดกำลังสวยเลย นั่งจิบกาแฟรสนุ่มละมุนลิ้น กำลังดีมากชาเขียวก็เข้มข้นไม่หวานเกินไป ทานแล้วสดชื่นเราสั่งเป็นอาหารทานเล่น เป็นเฟรนฟรายด์ชีส ที่ผสมชีสมาอย่างหอม เสิร์ฟพร้อมกับซอสมะเขือเทสและมายองเนส ทานพร้อมดูวิวเพลินๆ ช่างดีมากเลยค่ะ

ไปเดินจตุจักร ชลบุรีอยู่บ่อยๆ มักจะสะดุดกับร้านนี้ตกแต่งได้กะทัดรัด น่ารักดี คนขายยังเด็กอยู่เลย แถมพูดจาไพเราะยิ้มแย้มด้วย น้องเค้าขายอาหารประเภทติ่มซำ เคยมาซื้อพุดดิ้งมะพร้าวอ่อนไปทานแล้ว อร่อยดี วันนี้เลยลองเมนูขนมจีบ เพราะเห็นป้ายเมนูมีรสชาดใหม่ด้วย ชอบลองของแปลก ก็เลยจัดมาลองทุกรสเลยค่ะ  ที่บอกว่าแปลกคงจะเป็นรสกระเพรา และรสเขียวหวานนี่แหละ น้องคนขายแนะนำว่าต้องลองชิมแบบไม่ต้องจิ้มจะได้รสชาดมาก ปรากฎว่าได้รสชาดอย่างที่บอก และอร่อยจริงด้วย ส่วนรสปูนี่ยิ่งฟินใหญ่ เพราะเนื้อปูอัดแน่นมาก ไม่ผิดหวัง เนื้อกุ้งก็เช่นกัน ถือว่าใช้ได้ถึงขั้นดีเลยทีเดียว รอบหน้าคงต้องลองทานซาลาเปาดูบ้าง จะได้ครบทุกอย่าง ถ้าใครอยากมาลองชิมของดีราคาไม่แพง หาทานได้ที่ตลาดนัดจตุจักรชลบุรี เปิดทุกวันพุธ-วันอาทิตย์ เวลา 16.00-22.00 น. นะคะ แล้วจะรู้ว่าเถ้าแก่น้อยคนนี้เก่งแค่ไหน