นักรีวิวร้านอาหาร

วันนี้พามาชิมร้านก๋วยเตี๋ยวธรรมดา ที่ดูไม่ได้ดึงดูดให้มาทานสักเท่าไร เป็นร้านลานโล่งๆ มุงกระเบื้อง แต่เราชอบลองอะไรใหม่ๆ เผื่อเวลาเบื่อๆ คิดอะไรไม่ออกจะได้มีตัวเลือกเยอะๆ  และไม่แปลกที่จะมีผิดหวังและถูกใจบ้าง แต่ร้านนี้ทำให้เราถูกใจจ้า
ร้าน "ก๋วยเตี๋ยวแม่ลูก" จริงๆ น่าจะตั้งชื่อว่า "ก๋วยเตี๋ยวพ่อแม่ลูก" เพราะเราเห็นขายกัน 3 คน 555

เมนูก๋วยเตี๋ยวมีให้เลือกหลากหลายมาก ทั้งก๋วยเตี๋ยวต้มยำ ก๋วยเตี๋ยวน้ำตก ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ และก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น

เมนูแรกเราก็เลยเลือกก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่ชอบทานอยู่แล้ว แม่ค้าหันมาถามว่า "น้ำข้น" หรือ "น้ำใส"  อุ้ย! มีน้ำข้นด้วย ก็ลองสิครับ รออะไร และอีกคนก็เลยสั่งน้ำใสมาด้วย มาพอเสิร์ฟ เครื่องเยอะมาก เราชอบมากเลยก๋วยเตี๋ยวต้มยำที่ใส่หมูสับกับถั่วเยอะๆ ดูเป็นต้มยำจริงๆ ลูกชิ้นต่างๆ นานาก็จัดเต็ม รสชาดน้ำซุปอร่อยอ่ะ ทั้งน้ำข้นและน้ำใส คือเป็นการลองที่ถูกใจอีก 1 ร้าน รอบหน้าจะลองเมนูอื่นมาอัพเดทให้ฟังอีกครั้ง ส่วนที่นี่น้ำเปล่าบริการฟรีด้วยตนเอง เป็นน้ำที่ใส่น้ำยาอุทัยทิพด้วยค่ะ ทานแล้วสดชื่นค่ะ

ตั้งใจมากินข้าวมื้อเช้าที่มาถึงซะเกือบเที่ยงที่ร้าน "ข้าวแกง กระบุงทอง" พอมาถึงเหมือนตลาดวาย เพราะกับข้าวเหลือให้เลือกไม่กี่อย่าง ใจอยากกินแกงไตปลาแบบฉบับแกงใต้เอามากๆ แต่ก็มาไม่ทัน ถามแม่ค้าว่าเปิดร้านตั้งแต่กี่โมง เค้าบอกว่าเปิดมาตั้งแต่ 6 โมงเช้าแล้ว เหลือให้เราเลือกประมาณ 6 อย่างเอง ด้านในติดแอร์ด้วย หากนั่งทานรสชาดเผ็ดๆ ก็กินได้อย่างสบายใจ ส่วนเมนูอาหารที่เราเลือกทานก็มี2 อย่าง 40 บาท ผัดผักกาดดอง รสชาดกำลังดี คั่วกลิ้งเผ็ดแต่อร่อยได้ใจ ข้าวที่เค้าใช้เป็นข้าวหอมมะลิค่ะ น้ำพริก ผักฟรี น้ำพริกอร่อย ผักก็หลากหลาย เวลาทานน้ำพริก ผักต้มทีไร คิดถึงแม่ทุกทีเลย อิอิผัดฟักทองก็ใช้ได้ กระดูกอ่อนผัดพริกเผา ไม่รู้เรียกเมนูผิดไหม เผ็ดอร่อยเหมือนกัน 

อาหารส่วนใหญ่รสชาดจะเผ็ดจัดตามแบบฉบับข้าวแกงปักษ์ใต้ วันหลังคงต้องมาเช้าสักหน่อย จะได้เหลือให้เราเลือกในแบบที่อยากกินบ้างเนอะ

ระหว่างทางเข้ากรุงเทพฯ ตรงเส้นบางพระ ผ่านร้านนี้หลายครั้ง ผ่านรอบนี้ก็เลยขอลองไปชิมก๋วยเตี๋ยวก๋วยเตี๋ยวเป็ดสักหน่อย ที่ร้าน "เกษมโภชนา" เราสั่งเป็นเส้นหมี่เป็ดตุ๋น ปริมาณกำลังดี น้ำซุปอร่อยใช้ได้หอมเครื่องตุ๋นยาจีน เนื้อเป็ดไม่เหม็นสาบ เนื้อนุ่มดี โดยภาพรวมรสชาดอร่อยปานกลาง สามารถทานรองท้องสำหรับการเดินทางไกลได้เป็นอย่างดีค่ะ

หลังจากที่ติดใจตอนไปกินที่ J-Park วันนี้มาเดิน AEON Sriracha Shopping Center แหล่งช้อปปิ้งที่เปิดใหม่มาสักพักและ ตอนแรกคิดว่าเป็นร้าน Max value ธรรมดาทั่วไป แต่ไม่เลย ทำออกมาใหญ่คล้ายๆ J-park มีแต่ร้านอาหารญี่ปุ่นน่าทานหลายร้านค่ะ และที่สำคัญก็มีร้านนี้ด้วย รอบที่แล้วเรากินแป้งรสปกติ วันนี้มาลองแป้งรสใหม่สักหน่อยที่่ร้าน "Too Waffle hongkong"  ตอนแรกจะกินกล้วยช็อกชิพ แต่แม่ค้าบอกว่ากล้วยยังไม่งอม เลยต้องเปลี่ยนเป็นฝอยทองช็อคชิพแทน เวลาในการทำต่ออันค่อนข้างนาน เมื่อออกจากเตาแล้วก็ต้องมาเป่าพัดลม เพื่อให้ตัวแป้งกรอบนุ่ม ทำให้เราใช้เวลาในการรอประมาณ 5-10 นาที แต่รอแล้วไม่ผิดหวัง แป้งกรอบนุ่มได้รสช็อกโกแลต พร้อมกับไส้ที่ชัดเจน ทานแล้วเพลินมากเลยค่ะ

วันนี้ตั้งใจมาลองชิมร้านใหม่ เพราะอยากเปลี่ยนบรรยากาศร้านเดิมๆ ที่เคยทานดูบ้าง ร้าน "Steak Station" ในซอยหนองยายบู่ ศรีราชาค่ะ ร้านติดกับทางเข้าตลาดนัด กลางคืนก็เลยดูครึกครื้นไปหน่อยบรรยากาศร้านแต่งง่ายๆ แต่คลาสสิค เปิดจอคาราโอเกะ เล่นเพลงเพราะๆ ไปเรื่อย ก็เพลินดีนะเมนูอาหารมีไม่เยอะมาก แต่ก็ครบครันเมนูสเต็ก ราคาไม่แพงเกินไป อุปกรณ์บนโต๊ะก็เพียบพร้อมสำหรับการรับประทานขนมปังกระเทียมกรอบๆ หอมกระเทียมจัดเรียงมาอย่างสวยงามเกินราคา เป็นออเดิร์ฟก่อนสเต็กมาเสิร์ฟจานนี้เห็นชื่อแปลกดี สเต็กหมูศรีราชา ตอนแรกเข้าใจว่าจะต้องมีอะไรพิเศษ หรือมีการหมักด้วยซอสที่พิเศษกว่าปกติ แต่ตอนมาเสิร์ฟ หน้าตาไม่ค่อยเหมือนสเต็กสักเท่าไร อารมณ์เหมือนทานหมูทอดหมักด้วยซอสพริกศรีราชามากกว่า แต่รสชาดก็พอใช้ได้ค่ะ ที่เราชอบมากคือสลัดผัก เพราะน้ำซอสอร่อยเปรี้ยวหวานกำลังดี ผักสดๆ ทานแก้เลี่ยนได้ ตัวเฟรนฟรายก็กรอบอร่อย ลงตัวจานนี้เป็นสเต็กไก่ราดน้ำซอสพริกไทยดำ เนื้อไก่นุ่ม แต่มันเยอะไปหน่อย โดยรวมถือว่าโอเคค่ะที่ชอบมากๆ ก็ต้องเป็นเมนูนี้ หอมชีสและผักโขมสุดๆ ชีสยืดๆ เห็นแล้วน้ำลายไหล ยิ่งได้ทานแล้วยิ่งถูกใจในรสชาดพูดเลย ไม่ผิดหวังอ่ะ