นักรีวิวร้านอาหาร

ราดหน้าร้านนี้เป็นร้านที่ทานประจำสมัยเรียนมหา'ลัย
ด้วยทั้งรสชาติอร่อยและราคาไม่แพง
วันนี้ได้มีโอกาสได้กลับมาเที่ยวที่บางแสนอีกครั้ง
มื้อเย็นมื้อนี้เลยคิดถึงร้านนนี้เป็นร้านแรกค่ะร้านเป็นตึกแถวหลังตลาดหนองมน (ฝั่งศาลเจ้า)
ไปตอนเย็นอาจจะหาที่จอดรถยากซักหน่อย
โด๊ะนั่งตั้งอยู่นอกร้านนั่งกินกันแบบลมเย็นๆเครื่องปรุง เก็บอยู่ในกล่องมิดชิด
แต่เครื่องปรุงน้ำส้ม, พริกป่น อาจจะแลดูเก่าไปซักหน่อยราดหน้าหมูเส้นใหญ่ 30.-
ขนาดชามพออิ่ม เส้นใหญ่คลุกเคล้ากับซีอิ้ว
เส้นเหนียวนุ่ม มีกลิ่นไหม้ๆ นิดหน่อย เราว่ามันเพิ่มรสชาติในการทานดี
ส่วนหมูนุ่มมาก หมักมาเป็นอย่างดี ตัวของน้ำราดหน้าเหนียว หนืดกำลังดี
โดยรวมแล้วรสชาติกลมกล่อม ทานแบบไม่เติมเครื่องก็อร่อยดี

นอกจากร้านนี้จะมีราดหน้าแล้วยังมีผัดซีอิ้ว, กระเพราปลา, ข้าวผัด
ให้เลือกทานในราคา 30 - 35 บาท ซึ่งราคายอมเยาว์มาก

มองหาร้านอาหารเวียดนามในบริเวณศรีราชา นอกจากร้าน "มายวัน"
ที่เราทานเป็นประจำแล้ว วันนี้มีอีกหนึ่งร้านมาแนำนำ คือ "เฮือนครูอ้อ"

ใครๆ ที่ผ่านมาแถว ตลาดบางพระ คงคุ้นกันดีกับ ข้าวเหนียวมะม่วงครูอ้อ
นอกจากข้าวเหนียวมะม่วงแล้ว ยังมีร้านอาหารเวียดนามให้ลองชิมกันด้วยร้านตั้งอยู่ริม ถ.สุขุมวิท เลยตลาดบางพระ มาประมาณ 1 กิโล อยู่ติดกับ ธ.กรุงไทย
มีป้ายขนาดใหญ่ติดอยู่หน้าร้าน จอดรถที่ริมฟุตบาธได้เลยที่นั่งของร้านมีทั้งในส่วนที่นั่งหน้าร้านแบบโอเพ่น แอร์ และเป็นห้องแอร์ภายในร้าน
โต๊ะนั่งมีไว้เยอะพอสมควร นั่งกันสบายๆ ไม่คับแคบอุปกรณ์ในการทาน จานช้อนสะอาดสะอ้านดี มีทิชชูพันที่ช้อนและส้อมเพื่อความสะอาดมากขึ้น

ชุดแหนมเนือง 3 ไม้ 130.-ชุดผัก จัดมาในภาชนะสวยงาม มีผักกาด โหระพา ผักแพร้ว ผัดสดสะอาดและกรอบดีชุดผักเครืองเคียง มีพริก, กระเทียม, มะปราง, กล้วยดิบ, แตงกวา และขนมจีน
จัดชุดมาแบบย่อมเยา เราสามารถสั่งผักเครื่องเคียงเพิ่มได้ ชนิดละ 5.- แผ่นแป้ง 15.-แหนมเนืองและน้ำจิ้ม
ตัวน้ำจิ้มรสชาตินัว เข้มข้น มีถั่วลิสงบด และพริกปั่นละเอียดเพิ่มรสชาติให้กับน้ำจิ้ม
ตัวแหนมเนืองลุกขนาดกลางๆ ยังไม่ค่อยได้รสชาติเนื่อหมูแบบเต็มๆ ยังจะมีแป้งปนอยู่บ้าง
แต่ก็ไม่มาก พอทานรวมกับแป้งผักและน้ำจิ้ม ก็เข้ากันดี
สามารถสั่งแหนมเนืองเพิ่มได้ ไม้ละ 20.-ปอเปี้ยสดไส้หมู 85.-
แป้งหอด้วยเนื้อหมู ขนมจีน ผักต่างๆ ตัวแป้งแข็งไปหน่อย
ทานคู่กับน้ำจิ้มถั่วเปรี้ยวหวาน รสชาติเข้ากันดีสลัดกุ้งแก้ว 130.-
กุ้งตัวโตพอทอดมาแบบพอดี มาพร้อมผักสลัดนานาชนิด
น้ำสลัดเข้มข้น เปรี้ยวนำ หวานน้อย จานนี้ทานได้เรื่อยๆ ไม่เลี่ยนยำขนมจีนปลาทู 90.-
เส้นขนมจีนยำพร้อมปลาทูแกะ น้ำยำรสชาติเข้มข้น
เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด ครบรสกุ้งพันอ้อย 3 ไม้ 120.-
ขนาดไม่ใหญ่มาก มาพร้อมน้ำจิ้มเปี้ยวหวาน
รสชาติอร่อยลงตัวเนื้อกุ้งแบบเต็มๆ คลุกเคล้ากับเครื่องปรุงต่างๆ
มาพร้อมเส้นหมี่ มาพร้อมน้ำจิ้มเส้นรสเด็ด จานนี้อร่อยลงตัวที่เดียวเบื้องญวณ 95.-
จานนี้ใหญ่มาก ตัวแป้งบางกรอบ เครื่องด้านในเป็นหมูสับ
ผัดกับไฉโป้ว ถั่วงอก แครอท และกุ้ง จานนี้มีอาจาด
มาช่วยทำให้อร่อยขึ้น และช่วยตัดเลี่ยนได้ดีที่เดียว

โดยรวม...
รสชาติ อาหารรสชาติกลางๆ ทานได้เรื่อยๆ
บริการ พนง. บริการดี อาหารเร็ว
ราคา อยู่ระหว่าง 70-180 ไม่ถือว่าแพงมาก เมื่อเทียบกับปริมาณของอาหาร

มื้อกลางวันมื้อนี้มีภาระกิจตามหาข้าวมันไก่เจ้าอร่อยในศรีราชา
มีเพื่อนแนะนำว่าแถวสวนเสือศรีราชา มีร้านข้าวมันไก่ร้านอร่อยอยู่เจ้านึง
ซึ่งระยะทางของร้านค่อนข้างไกลจากที่ๆ เราทำงานอยู่ค่ะ แต่เราก็ไป 555ร้านเจ๊เซี้ยมข้าวมันไก่ อยู่ทางไปสวนเสือศรีราชา ถ้ามาทางถนนเส้นบายพาส กรุงเทพ-พัทยา
ให้เลี้ยวแยกขวาทางเข้าสวนเสือ ร้านจะอยู่ขวามือ ก่อนถึงสวนเสือศรีราชานิดเดียว

ทางร้านมีเมนูข้าวมันไก่, ข้าวขาหมู, ข้าวหน้าเป็ด, ก๋วยเตี๋ยว ราคา 40-60 บาท
หรือจะสั่งเป็นเนื้อไก่ต้ม, เป้ดพะโล้, ขาหมู มาแทนแบบแยกต่างหากก็ได้ ราคาเริ่มที่ 60.- บาทซุป
บริการซุปฟรีค่ะ เป็นน้ำซุปใสๆ แต่รสชาติของน้ำซุปกลมกล่อมหวานน้ำต้มกระดูก
ไม่ใช่เป็นน้ำซุปก้อน ซุปผงเหมือนตามร้านทั่วไปน้ำจิ้ม ถือว่าเป็นหัวใจที่สำคัญของข้าวมันไก่ก็ว่าได้
เป้นเต้าเจี้ยว และมีขิง รสชาติกลางๆ ทานกับไก่แล้วก็ไม่ถือว่าหวือหวาอะไร ข้าวมันไก่ 40.-
ทางร้านจะเขียนไว้เลยว่าต้องระบุว่า เอาหนังไม่หนัง เนื้อส่วนไหน (เนื้อหน่อง, สะโพก ฯลฯ)
1 จานให้มาแบบกำลังอิ่ม ข้าวหุงได้สวยเรียงเม็ดแต่รสชาติของข้าวมันยังไม่ค่อยมันเท่าไร
เนื้อไก่ให้มาเต็มชิ้นแบบไม่ตบ มาพร้อมเลือด ทานคู่กับน้ำจิ้มแล้วรสชาติกลางๆ ไม่แย่หรืออร่อยมากมายข้าวหน้าเป็ดพะโล้ 45.-
เป้ดเนื้อนุ่มไม่เหนียว ไม่เหม็นทราบ ส่วนน้ำพะโล้ทำมาได้แบบกำลังดี ไม่หวานจนเกินไป
ทานกับน้ำจิ้มซีอิ้วดำ เปรี้ยวๆ ช่วนตัดเลี่ยนไดสละลอยแก้ว 30.-
มีสละอยู่ 5 ลูกแบบพอดีคำ น้ำเชื่อมเปรี้ยวหวาน ใส่น้ำแข็งปนทานแล้วรู้สึกเย็นชื่นใจ

โดยรวม...
รสชาติ ยังไม่ค่อยโดนใจเท่าไร แต่พอทานได้ในราคาที่ไม่แพงนัก
บริการ พนง.ร้าน เป็นชาวต่างชาติ อาจจะฟังกันไม่ค่อยรู้เรื่อง แต่บริการรวดเร็วทันใจดี
ราคา ราคาไม่แพง 40 - 50 แต่ถ้าเป็นคนทานจุทานจานเดียวอาจจะไม่อิ่ม

กลับมาอีกครั้งค่ะ กับ ร้าน "Cafe' Kantary"
เรามาประมาณบ่าย 3 โมงวันอาทิตย์ คนเยอะอยู่เหมือนเคย
เห็นว่าร้านปรับปรุงใหม่ ติดแอร์ให้กับที่นั่งหน้าร้าน เพิ่มพื้นที่ให้กับร้านเค้าเตอร์หน้าร้าน
เหมือนเดิมเราสามารถสั่งอาหารเครื่องดื่มและชำระเงินได้ที่เค้าเตอร์หน้า้ร้าน
ถ้าเราสั่งขนมเค้กที่มีภายในตู้โชว์ ก็ต้องรอเอาไปเองเลย
ถ้าเป็นพวกเครื่องดื่มหรืออาหาร พนักงานจะไปเสิร์ฟให้ที่โต๊ะชามะนาว
ตัวชามะนาวรสชาติเข้มข้น ความเปรี้ยวของมะนาว
เข้ากันดีกับชา ทานแก้เลี่ยนระหว่างทานของหวานได้ดี

เค้กชาเขียว
ดูภายนอกมันคล้ายๆ กับพุดดิ้ง ด้านบนตกแต่งด้วยผลเบอรี่
ด้านบนและล่างเป็นเค้กธรรมดา ตรงกลางเป็นเค้กชาเขียว
ตัวเค้กเนื้อนุ่มเนียน หวานกำลังดี ได้รสชาเขียว อร่อยดีดูเนื้อเค้กกันชัดๆ น่าทานมากBanana in Black
เมนูนี้เป็นเมนูโปรดเลย สั่งทุกครั้งที่มา
ด้วยความอร่อยของแป้งเครป ด้านในเป็นไอศครีมวนิลา
ด้านนอกคือวิปปิ้ง ครีม และกล้วยหอม
ราดมาด้วยช็อกโกแลต จานนี้อร่อยลงตัวมาก

วันนี้มื่อกลางวันพามาทานเกี๋ยวเตี๋ยวหมูน้ำใส
ที่มีสูตรเด็ดเฉพาะไม่เหมือนใคร กันที่ "ก๋วยเตี๋ยวหมูซอย 12"
ร้านเปิดมานานแล้วแต่เพิ่งเคยมาทานก็วันนี้
ร้านอยู่เลยศูนย์บริการโตโยต้า สาขาศรีราชา สังเกตุตึกแถว
ร้านอยู่ห้องกลางๆ จะมีไวนิลผืนใหญ่แขวนอยู่หน้าร้าน
จอดรถไว้ริมถนนหน้าร้านได้เลยเกี๊ยวทอด 10.-
10 บาทให้เยอะเหมือนกัน เป็นแป้งเกี้ยวธรรมดา
แต่ทอดได้กรอบ ไม่อมน้ำมัน ทานเปล่าๆ หรือใส่เพิ่มในก๋วยเตี๋ยวก็ได้
แต่ทางร้านไม่มีน้ำจิ้มสำหรับเกี๋ยวให้นะคะมาม่าก๋วยเตี๋ยวหมู พิเศษ 35.-
ใครเคยทานก๋วยเตี๋ยวบ้านบึงน่าจะคุ้นเคยกันมาบ้าง
เพราะสูตรนี้เป็นสูตรของก๋วยเตี๋ยวบ้านบึงที่อัดแน่นไปด้วยเครื่องต่าง
หมูชิ้น หมูสับ หมึกแห้ง สาหร่าย ลูกชิ้นปลา และแผ่นเกี้ยว
น้ำซุปเข้มข้นกระดูกหมู และหอม ถ้าใครชอบรสชาติแบบดั่งเดิม
จะทานแบบไม่ต้องปรุงเพิ่มก็อร่อยดีเส้นเล็กก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ พิเศษ 35.-
ชามนี้เครื่องปรุงเหมือนกับชามแรกทุกอยาง
แต่ต้มยำเพิ่มถั่วลิสงบดเข้ามา สำหรับเส้นเล็กลวกได้กำลังดีไม่เละ
น้ำซุปเข้มข้นเช่นเดิมเส้นเล็กแห้ง ไม่ใส่ผักโรย 30.-
เครื่องปรุงทุกอย่างเหมือนกัน เส้นเล็กลวกได้กำลังดีเหมือนเดิม
ถึงแม้ว่าจะไม่มีน้ำซุป ชามนี้ก็ยังอร่อยเช่นเดิมตู้ก๋วยเตี๋ยวตั้งอยู่หน้าร้าน

โดยรวม...
รสชาติ เครื่องเยอะ น้ำซุปอร่อย
บริการ พนง. อาจจะฟังไม่เข้าใจเราเท่าไร เพราะเป็นชาวต่างชาติ
ราคา ถูกมากๆ ปริมาณพอประมาณ