ขนมโตเกียว

แชร์สูตรอร่อย
ขนมโตเกียว
0
12796
0
สูตรจาก คุณต้นเครื่อง
🦋 #ขนมโตเกียว 🦋 ขนมยอดฮิตหน้าโรงเรียน ขนมโตเกียวไม่มีขายที่โตเกียว แต่มีขายที่ประเทศไทย สันนิษฐานว่ามาจากห้างไทยไดมารู ที่มีขนมชนิดนี้ขายเป็นครั้งแรก คู่กับเกี๊ยวซ่า โดยที่ละเลงแป้งเป็นวงกลมและบีบแป้งเป็นตัวอักษรญี่ปุ่นด้านข้าง มีทั้งไส้หวานและเค็ม ซึ่งมีไส้กรอก ไข่นกกระทาและหมูสับจ้า #OpenRiceCooking #ขนมโตเกียว #EasySweetRecipes
รูปภาพอื่นๆ
ขนมโตเกียว
ขนมโตเกียว
ขนมโตเกียว
ขนมโตเกียว
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
แป้งอเนกประสงค์ 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำตาลทรายขาว 1/2 ถ้วย
นมข้นจืด 1/2 ถ้วย
ผงฟู 1/2 ช้อนชา
ไส้กรอกรวน 15 ชิ้น
เนื้อหมูสับปรุงรสรวนสุก 1 ถ้วย
เนยสดเล็กน้อย
ชีสตามชอบ
วิธีปรุง
1. ผสมแป้งกับผงฟู ร่อนให้เข้ากัน 1 ครั้ง พักไว้ นำไข่และน้ำตาลทรายมาตีผสมให้เข้ากัน แล้วทะยอยใส่แป้งที่ร่อนไว้ทีละน้อย สลับกับนมข้นจืดจนส่วนผสมทั้งหมด พักไว้ในตู้เย็น 15 นาที
2. ตั้งกระทะก้นแบนด้วยไฟอ่อน จนกระทะร้อน ทาด้วยเนยสดบางๆ ละเลงแป้งบนกระทะ ใส่หมูสับรวนสุกและไส้กรอก ขอบแป้งเริ่มเกรียมก็ม้วนขนมโตเกียววางบนจาน พร้อมเสิร์ฟ
เคล็ดลับน่ารู้
ความแรงของไฟและความหนาของกระทะสำคัญต่อการสุกของแป้งโตเกียว แนะนำให้ใช้ไฟอ่อนและกระทะก้นแบนที่หนา
แนะนำ
แนะนำ
unknown
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
กุยช่ายทอด
กุยช่ายทอด อาหารกินเล่นจานโปรด...
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
ปีกไก่ทอดน้ำปลา
ยำมะม่วงไข่เยี่ยวม้า
เมนูง่ายๆทำกินเองที่บ้านได้สบา...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.