ซุปฟักทอง

แชร์สูตรอร่อย
ซุปฟักทอง
0
51208
0
ซุปฟักทอง เมนูนี้นอกจากจะเป็นอาหารเบาๆ ในมือเช้า ยังสามารถนำไปเป็นอาหารสำหรับเด็ก และผู้ป่วยได้ดีอีกด้วยนะค่ะ ในฟักทองนั้นมีวิตามินเอและยังมีฟอสฟอรัสและแคลเซียมสูงกว่าในเนื้อสัตว์อีกนะค่ะวิธีทำ ก็ไม่ยากอีกเช่นเคยค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ฟักทอง หั่นเป็นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย
2. หัวหอมใหญ่ หั่นเป็นชิ้นเล็ก 3 ช้อนโต๊ะ
3. เนยจืดก้อนเล็ก 1 ก้อน
4. น้ำซุป 1/2 ถ้วย
5. นมจืด 1/2 ถ้วย
วิธีปรุง
1. ฟักทองล้างให้สะอาด แล้วนำไปนึ่งจนสุก
2. ตั้งกระทะ เอาหอมใหญ่ลงไปผัดกับเนย ผัดให้หัวหอมสุกคือมีลักษณะเป็นใสๆ ใส่นมจืดและน้ำซุปลงไป
3. นำเนื้อฟักทองที่นึงสุกแล้วใส่ลงไปในโถปั่น ตามด้วยน้ำซุปและหอมใหญ่ที่ทำไว้ใส่ลงไปปั่นให้ละเอียด
4. เทฟักทองที่ปั่นแล้วกลับลงกระทะ ใช้ไฟอ่อนและปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย รอให้เดือด ตักใส่ถ้วยก่อนเสิร์ฟอาจโรยด้วยขนมปังกรอบชิ้นเล็กๆ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก MaDamE_GourMeT
ขนมปังไส้กล้วยชุบไข่ทอด
เมนูนี้ทำได้ไม่ยากเลยค่ะ เพียง...
พอร์คบอลเครี่องเทศ
พอร์คบอลจานนี้เป็นพอร์บอลที่ปร...
ไข่เจียวฟูน่ากิน
อาหารยอดนิยมเวลาหิว อันได้แก่ไ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
Spicy Balinese roasted chicken
Chicken in Bali Style...spicy with herbs
ปลานิลนึ่งซีอิ้ว
วันนี้เรามีปลานิลตัวใหญ่ๆซื้อม...
ผัดยอดมะระ
จะเป็นการผัดยอดมะระที่ไม่ได้ใส...
Top