ส่วนผสมและสัดส่วน
ดอกกะหล่ำแครอทผัดน้ำมันหอย
แชร์สูตรอร่อย
ดอกกะหล่ำปลี 1 หัว (ขนาดกลาง)
แครอทหั่นเป็นท่อนยาวๆ (ครึ่งหัว)
กระเทียมทุบ5-6กลีบ
แครอทหั่นเป็นท่อนยาวๆ (ครึ่งหัว)
กระเทียมทุบ5-6กลีบ
เครื่องปรุง
น้ำตาล 1/2-1 ช้อนชา
น้ำปลา 1/2-1 ช้อนชา
น้ำมันหอย 1-2ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 3-4 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน ประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1/2-1 ช้อนชา
น้ำมันหอย 1-2ช้อนโต๊ะ
น้ำมันพืช 3-4 ช้อนโต๊ะ
น้ำร้อน ประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1.ตั้งกะทะใส่น้ำมัน รอจนร้อน ใส่กระเทียม ตามด้วยดอกกะหล่ำและแครอท
2.ใส่น้ำร้อนลงไป ตามด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย (ตามสูตรด้านบน หรืออาจจะปรับตามชอบใจ) ชิมรส พร้อมรับประทาน
2.ใส่น้ำร้อนลงไป ตามด้วยน้ำตาล น้ำปลา น้ำมันหอย (ตามสูตรด้านบน หรืออาจจะปรับตามชอบใจ) ชิมรส พร้อมรับประทาน
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก NuuYok
Top