ต้มจืดตำลึงหมูสับ

แชร์สูตรอร่อย
ต้มจืดตำลึงหมูสับ
0
1562
0
ตำลึง เป็นผักที่ประกอบไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิด ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันความเสื่อมความเซลล์ต่าง ๆ สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลายชนิด วันนี้เลยลองนำมาทำต้มจืดร้อนๆรับประทาน
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
ใส่เห็ดหอมลงไปต้ม
ใส่หมูสับปั้นเป็นก้อนกลมๆ ขนาดพอเหมาะลงไปในน้ำซุป
ใส่ผักตำลึงลงไปต้ม
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ผักตำลึง 1 กำ
หมูสับ 100 กรัม
เห็ดหอม 5-6 ดอก
น้ำซุป 8 ถ้วย (เราใช้น้ำเปล่า + ผงซุปหมู 2 ช้อน)
เครื่องปรุง
ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่นเล็กน้อย
วิธีปรุง
1.หมักหมูสับโดยใส่ซีอิ๊วขาวและพริกไทยลงไปปริมาณพอเหมาะ คลุกเคล้าให้เข้ากัน
2. นำน้ำเปล่าใส่หม้อ 10 ถ้วยและใส่ผงซุปหมู 2 ช้อน ลงไป ยกขึ้นตั้งไฟ
3.พอน้ำเดือดใส่เห็ดหอมลงไปต้ม
4.ใส่หมูสับปั้นเป็นก้อนกลมๆ ขนาดพอเหมาะลงไปในน้ำซุป จากนั้นใส่ผักตำลึงลงไปต้ม
5.ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและเกลือเล็กน้อยให้ได้รสชาติที่กลมกล่อม ปิดแก๊ส พร้อมเสริฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ข้าวต้มกุ้งแม่น้ำ
กุ้งแม่น้ำเนื้อแน่นกับข้าวต้มใ...
ข้าวต้มกระดูกอ่อนหมู
เมนูยามเช้าเพิ่มพลังงานกันค่ะ ...
ผัดยอดมะระ
จะเป็นการผัดยอดมะระที่ไม่ได้ใส...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.