Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมณฑล

น้ำดอกอัญชัน

แชร์สูตรอร่อย
น้ำดอกอัญชัน
0
1476
0
น้ำดอกอัญชันสีสวยๆ นี้ใช้ว่าจะสวยและอร่อยเท่านั้นนะ ดอกอัญชัญนั้นนอกจากจะใช้เป็นสีผสมอาหารจากธรรมชาติแล้ว ในดอกอัญชันยังมีสารแอนโธไซยานิน เป็นสารที่คุณสมบัติที่ในการต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิต้านทานอีกด้วย วันนี้เอาสูตรน้ำดอกอัญชันสำหรับคนไม่ชอบดื่มเครื่องดื่มแบบเปรี้ยวมาฝาก เพราะเราจะไม่ใส่น้ำมะนาว แต่เราจะใส่น้ำผึ้งแทนค่ะ เป็นสูตรน้ำดอกอัญชันที่หวาน หอมน้ำผึ่ง
มือใหม่หัดชิม
30 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ดอกอัญชัน 100 กรัม
2.น้ำเปล่าประมาณ 2 ถ้วย
2.น้ำเชื่อม(แบบอัตราส่วน 1 : 1 ) 4 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำผึ้ง 2 ½ ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1.ดอกอัญชัน เด็ดขั้วดอกออก แล้วนำมาล้างด้วยน้ำเปล่าอย่างเบามือ เอาพวกฝุ่นละอองออก
2.ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งไฟใส่ดอกอัญชันลงไป ต้มจนเดือด จากนั้นช้อนดอกอัญชันออก
3.ทิ้งไว้จนเย็น จากนั้นเติมน้ำเชื่อมและน้ำผึ้ง เวลาเสิร์ฟเติมน้ำแข็งป่นลงไป

เคล็ดลับน่ารู้
เพื่อให้ได้รับประโยชน์จากสรรพคุณทางยาด้านการเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิต้านทานเมื่อทำเสร็จก็ควรดื่มทันที
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Ka~Nom
เปาะเปี๊ยะกุ้งกรอบ
เปาะเปี๊ยะกุ้งกรอบ ของว่างจานโ...
สาคู
ของว่างของไทยอีกชนิดหนึ่ง นึ่ง...
ช่อม่วง
ช่อม่วงขนม ของว่างแบบไทยๆ มีทั...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
บลูเบอร์รี่ชีสพาย
เมื่อไม่นานมานี้ได้ลงมือทำขนมง...
Ice honey lemon tea (ชานํ้าผึ้งเลมอน)
สูตรเครื่องดื่ม Ice honey lemon tea(ชานํ...
ม็อกเทล Siamilano
สูตรม็อกเทลสูตรนี้มาจากร้าน TH...
Top