บักกุตเต๋

แชร์สูตรอร่อย
บักกุตเต๋
0
1025
0
บักกุตเต๋ เป็นซองซุป ซื้อมาจากสิงคโปร์ นำมาเคี่ยว น้ำซูปหอม อร่อยมากคะ ต้องเคี่ยวจนกว่าเนื้อหมู และ กระดูกหมูอ่อน นุ่ม จนละลายในปาก
รูปภาพอื่นๆ
เนื้อหมู และ กระดูกหมูอ่อน
ต้นหอม ผักชี กระเทียม ผงบักกุตเต๋
ผงบักกุตเต๋
บักกุตเต๋
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ผงบักกุตเต๋ 1-2 ซอง ซื้อมาจากสิงคโปร์ กระเทียม แล้วแต่ชอบ เนื้อหมู และ กระดูกหมูอ่อน ประมาณ 7-8 ชิ้น เห็ดหอม
เครื่องปรุง
พริกไทย ซิอิ้ว
วิธีปรุง
ลวกกระดูกหมู ก่อนนำไป ต้ม และต้มน้ำจนเดือด ใส่ซองซุปบักกุตเต๋ลงไป 1-2 ซอง เพื่อความเข้มข้นของซุป ใส่กระเทียม ทั้งเปลือก โดยไม่ต้องปลอกเปลือกออก ใส่ กระดูกหมู เนื้อหมู ตามต้องการ ใส่เห็ดหอม เคี่ยวประมาณ 1-2 ชั่วโมง จนน้ำซุป มีรสชาติ เสร็จแล้ว ปรุงรสชาติ ใส่พริกไทย หั่นต้นหอม ผักชี ใส่ ลงไป เป็นอันเสร็จคะ
เคล็ดลับน่ารู้
ลวกกระดูกหมูอ่อนก่อน แล้วค่อยนำไปเคี่ยว, ต้องเคี่ยวทุกอย่าง ให้นาน แล้วน้ำซุปจะค้น และมีรสชาติดีขึ้น, กระเทียม ใส่ไปทั้งเปลือกเลยมเห็ดหอม แช่น้ำ แล้วบีบน้ำออก แล้วค่อยใส่ลงหม้อ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก annpattara1987
ผัดไทกุ้งสด
ผัดไท แสนอร่อย
พะแนงไก่
พะแนงไก่ ทานกับ ไข่ดาว อร่อยสุ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงเทโพผักบุ้งหมูสามชั้น
เมนูนี้ไม่ได้ทำนานมากคะแกงเทโพ...
Ramen  ราเมน
Ramen ราเมน
แกงไตปลา
แกงไตปลา เป็น เมนูแกงใต้ มีน้ำ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.