Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมณฑล

ผัดซีอิ๊ว

แชร์สูตรอร่อย
ผัดซีอิ๊ว
0
1840
0
ทำกับข้าวหลายอย่างมาให้เพื่อนๆ ได้ดูไปแล้ว วันนี้เอาอาหารจานเดียวที่ได้สูตรและวิธีทำจากที่นี่มาอวดเพื่อนๆ บ้าง อาหารจานเดียวที่ว่านี้คือ ผัดซีอิ๊วนั่นเองค่ะ สูตรผัดซีอิ๊วนี้เป็นของคุณ TastY_GurL ถ้าได้มีโอกาสเข้ามาเห็นสูตรนี้ ยังไงขอบคุณมากนะค่ะที่มาแบ่งปันสูตรอร่อยกัน
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.ก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ 1 จาน
2.ผักคะน้า 2-3 ก้าน
3.ไข่ไก่ 1 ฟอง
4.กระเทียมสับ 6-7 กลีบ
5.น้ำมันพืช 1 ½ ช.ต.
6.เนื้อหมู 1/3 ถ้วย
เครื่องปรุง
1.น้ำตาลทราย ½ ช.ต.
2. ซีอิ๊วขาว + ซีอิ๊วดำอย่างละ 1 ช.ต.
3. พริกไทยป่นสำหรับโรยหน้า
วิธีปรุง
1.เจียวกระเทียมพอเหลือง ใส่เนื้อหมูลงไปผัดให้สุก ใส่ไข่ลงไปเกลี่ยๆ ให้ทั่วกระทะ (สูตรเดิมเค้าจะใส่ไข่ทีหลัง)
2.ผัดจนไข่เริ่มสุก ใส่เส้นลงไป ตามด้วยผักคะน้า ใส่ซีอิ๊ว น้ำตาล น้ำปลาลงไปปรุงรสให้ได้ตามชอบ
3.ตักใส่จานโรยหน้าด้วยพริกไทยป่น
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Look-Like-Love
ไก่ทอดหาดใหญ่
ไก่ทอดหาดใหญ่ อีกเมนูที่ทำบ่อย...
ยำถัวพู
มาที่เมนูยำจานนี้ ยำถั่วพลู เป...
ลาบหมู
เมนูอีสานสุดแซ่บอีกจานเอามาฝาก...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แหนมผัดคะน้า
เมนูแหนมผัดคะน้า เป็นเมนูผักทา...
ผัดกระเพรายอดมะพร้าวสองสหาย
ผัดกระเพราใส่ยอดมะพร้าว กุ้งแล...
Sweet and sour Chicken
Chinese style sweet and sour chicken in tangy sauce
Top