ผัดถั่วงอกผักกาดดอง

1.ล้างถั่วงอกและผักกาดดองให้สะอาด และหั่นผักกาดดองเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ
2.หั่นคื่นช่ายโดยซอยให้มีขนาดพอเหมาะ
3.ตั้งกระทะให้เดือดและใส่น้ำมันลงในกระทะ
4.ใส่ผักกาดดองที่หั่นไว้ลงไปผัด
5.ใส่ถั่วงอกและพริกลงไปผัดด้วย คลุกเคล้าให้เข้ากัน
6.ปรุงรสโดยใส่ซอสปรุงรส เกลือและน้ำตาล ลองชิมรสชาติให้ได้ตามต้องการ
7.ใส่คืนช่ายลงไปผัดคลุกเคล้าเล็กน้อย และตักใส่ชาม พร้อมรับประทาน