พะแนงหมู

แชร์สูตรอร่อย
พะแนงหมู
0
13254
0
พะแนงหมูเป็นเมนูที่มีสีสันชวนน่าทาน รสชาติเผ็ดกำลังดี ทานกับข้าวสวยร้อนๆอร่อยเลย สามารถลองทำทานเองได้ง่ายๆ
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
นำหมูสันในหมักด้วยน้ำตาลและซีอิ๊วขาว คลุกให้เข้ากัน
ใส่สันในหมูที่หั่นแล้วลงไปผัดกับกะทิและพริกแกงให้เข้ากัน
ใส่พริกแดงและใบโหระพาลงไป
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
พริกแกงพะแนง 1 ขีด
หมูสันใน 4 ขีด
กะทิ 1 กล่อง
โหระพา 1 กำ
พริกแดงหั่นแฉลบ 5-10 เม็ด
เครื่องปรุง
น้ำตาลปีบ 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1.หั่นหมูสันในและพริกเป็นชิ้นขนาดพอเหมาะ จากนั้นนำหมูสันในหมักด้วยน้ำตาลและซีอิ๊วขาว คลุกให้เข้ากัน
2.ตั้งกระทะให้ร้อน พอเดือดใส่กะทิลงไปทั้งกล่อง เคี่ยวสักครู่และใส่พริกแกงพะแนงลงไป
3.จากนั้นใส่สันในหมูที่หั่นแล้วลงไปผัดกับกะทิและพริกแกงให้เข้ากัน
4.พอเดือดให้ปรุงรสด้วยน้ำตาลปีบและเกลือให้ได้รสชาติตามต้องการ
5.ใส่พริกแดงหั่นแฉลบ และใบโหระพาลงไป ปิดแก๊ส ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
สลัดต้นอ่อนทานตะวัน ทูน่า
อยู่ๆก็นึกอยากทานสลัดขึ้นมา ใน...
แกงส้มปลากระบอกใส่ดอกขจร
แกงส้มผักรวมใส่ปลากระบอกกับดอก...
ไข่เจียวแหนมใบกะเพรา
เมนูไข่ทำง่าย ไข่เจียวแหนมใส่ใ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.