ฟักทองมะพร้าวอ่อนนมสด

แชร์สูตรอร่อย
ฟักทองมะพร้าวอ่อนนมสด
3
10851
0
วันนี้มีเมนูใหมมาแนะนำกันจ้า พอดีช่วงนี้มีแขกพิเศษสูงวัยมาพักด้วยที่บ้าน
แม่ๆๆบ่นอยากทานฟักทองแกงบวช แต่คิดว่าใส่กะทิมันจะมันเกินไปไม่เหมาะกับผู้สูงวัยอิอิ
เลยออกมาเป็นเมนูนี้ เพิ่งทำเสร็จเมื่อตะกี้นี่เอง
ยังร้อนๆๆอยู่จ้า ยังหอมติดมืออยู่เลยเพราะว่าสูตรนี้ไม่มีกะทิแต่ใส่นมสดแทนจ้า
แถมด้วยมะพร้าวอ่อนเผา ยิ่งเอาน้ำมะพร้าวใส่ไปด้วยอีก
หอมหวานอย่าบอกใครเชียว ทนแล้วท้องไม่เสียแน่ๆๆคะเพราะว่า
prawarinทำไม่ต้องกลัวคะ กินได้สบายท้องแถมกินแล้วน่าัรักอีกต่างหาก ฮ่าๆ
แบบคนทำบ้าคะ เอ้ามัวแต่โม้ มาดูสูตรกันดีกว่าเนอะ
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
ฟักทอง 500 กรัม
มะพร้าวอ่อนเผา 1 ลูก (เอาน้ำด้วยนะคะ)
นมสดคาร์เนชั่น 1 กระป๋อง
น้ำตาลปิ๊บ 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
เครื่องปรุง
นมสดคาร์เนชั่น
น้ำตาลปิ๊บ
น้ำตาลทราย
เกลือ
วิธีปรุง
1. ฟักทองปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นพอคำล้างน้ำแล้วพักไว้
2. มะพร้าวเผาเฉาะเอาน้ำออกใส่ถ้วยไว้แล้วเกะเอาเนื้อแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
3. ตั้งหม้อใส่นมสดตั้งให้เดือด ขณะตั้งไม่ต้องคนนะคะ
4. พอเดือดก็เอาน้ำตาลปิ๊บ น้ำตาลทราย ลงละลายในหม้อ ให้เข้ากัน
5. ใส่ฟักทองลงไป อย่าคนเหมือนกันนะจะทำให้ฟักทองเละไม่น่ารับประทาน
6. พอฟักทองเริ่มสุกใส่มะพร้าวลงไป ใส่ลงไปเกลือ ปรุงรส
เคล็ดลับน่ารู้
ใส่น้ำมะพร้าวลงไปด้วยทำให้เพิ่มความหอมหวานคะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
prawarin
prawarin กำ
2011-10-18
prawarin
prawarin ยอมรับว่ามีความสุขในการทำอาหารคะ ชอบทำอาหารมาตั้งแต่อายุ8 ขวบ ทำแบบมั่วๆๆแต่ก็สนุกดีคะ จนเดี๋ยวนี้ก็ยังมั่วแต่มั่วแบบให้ออกมาอร่อยกิกิ
2011-10-17
oriental-Kitchen
oriental-Kitchen ทำครัวแบบคุณ prawarin ดูท่าทางสนุกเฮอาออกนะค่ะ คนทำอารมณ์ดี อาหารก้ออกมาน่ากิน lol
2011-10-17
สูตรอาหารอื่นๆ จาก prawarin
ฟักทองสังขยามะพร้าวอ่อน
วันนี้มีเมนูหวานๆๆมาให้ลองทานก...
หมูทรงเครื่องทอด
วันนี้มีเมนูเบาๆมาฝากกันคะ จะท...
ขนมโคกะทิ สูตรไกลบ้าน
ขอร่วมแบ่งปันความสุขด้วยอีกสัก...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ฟักทองแกงบวด
ฟักทองแกงบวด เมนูขนมไทยที่สามา...
Chocolate - Dipped Peanut Butter Cup Stuffed Oreos
สูตรนี้เป็นอีก 1 สูตรขนมอร่อยทำ...
ลูกตาลลอยแก้ว
ลูกตาลลอยแก้ว เป็นขนมหวานคลายร...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.