มะกะโรนี เพนเน่ปูอัด หมูยอ

1. นำมะกะโรนี และเพนเน่มาต้มให้สุกดี พักไว้
2. หั่นหมูยอ ปูอัด และผักเตรียมไว้
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่เนื้อหมูสับลงไปผัดให้สุกดี ตามด้วยหมูยอ และผักกระหล่ำปลีผัดให้เข้ากันดี ใส่เส้นมะกะโรนีและเพนเนที่ต้มลงไป ตามด้วยการปรุงรสน้ำมันหอย ซีอิ้วขาว น้ำตาล ซอสมะเขือเทศ ซอสพริก ผัดให้เข้ากันดีและใส่ชีสตามลงไปด้วยค่ะ ผัดให้ชีสละลายเป็นอันเสร็จปิดไฟ
4. ตักใส่จานเสริฟทานร้อนๆโรยพริกไทยเล็กน้อยค่ะ