ส่วนผสมและสัดส่วน
ยำปลากระป๋อง (แยกเครื่อง)
แชร์สูตรอร่อย
0
5273
0
ปลากระป๋อง เป็นอาหารอย่างนึงที่สามารถดัดแปลงเป็นกับข้าวได้หลากหลายค่ะ หรือจะกินเปล่า ๆ ก็ยังได้ >.__<)0 แต่ที่บอกว่าแยกเครื่องยำนั้น เพราะว่าวันนี้มีเด็ก ๆ มาที่บ้านค่ะ ต้องเอาใจซะหน่อย จะได้ไม่งอแงกัน แหะๆ :P
1. ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง (แล้วแต่จำนวนคนค่ะ)
2. มะนาว 4 ลูก
3. พริก 15 เม็ด
4. หอมแดง 5-6 หัว
5. ผักชี 5-6 ต้น
2. มะนาว 4 ลูก
3. พริก 15 เม็ด
4. หอมแดง 5-6 หัว
5. ผักชี 5-6 ต้น
วิธีปรุง
1. นำมะนาว พริก ผักชี มาล้างทำความสะอาด พร้อมปอกเปลือกหอมแดงไว้
2. ซอยพริก ผักชี หอมแดง หั่นมะนาว จัดใส่จาน
3. เทปลากระป๋องใส่จาน เสิร์ฟคู่จานเครื่องยำ (ดังที่บอกตอนแรก)
4. สามารถแยกปลากระป๋องอีกจาน ใส่พริก หอมแดงลงไปคลุกเคล้าให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน บีบมะนาวลงไป ชิมรสตามชอบ ตามด้วยผักชีโรยหน้าค่ะ
2. ซอยพริก ผักชี หอมแดง หั่นมะนาว จัดใส่จาน
3. เทปลากระป๋องใส่จาน เสิร์ฟคู่จานเครื่องยำ (ดังที่บอกตอนแรก)
4. สามารถแยกปลากระป๋องอีกจาน ใส่พริก หอมแดงลงไปคลุกเคล้าให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน บีบมะนาวลงไป ชิมรสตามชอบ ตามด้วยผักชีโรยหน้าค่ะ
เคล็ดลับน่ารู้
เวลาเลือกซื้อปลากระป๋องควรดูฉลากวันหมดอายุ และลักษณะกระป๋องที่ไม่บุบ ไม่แบนนะคะ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Aquarius Lady
Top