ยำหูหมู

แชร์สูตรอร่อย
ยำหูหมู
2
12605
0
วันนี้เอาเมนูยำมาฝากกันคะ รสชาติจัดจ้านนิดหน่อยแต่ก็อร่อย นานทำทานที ก็แบบว่า กินข้าวลำแต้ๆๆจ้าวกิกิ
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
หูหมูต้ม 500 กรัม
หอมใหญ่ 1 หัว
พริกขี้หนู 15 เม็ด
มะเขือเทศ 2 ลูก
มะนาว 1 ลูก
ต้นหอม 1 ต้น
ผักชี 1 ต้น
คึ่นฉ่าย 1 ต้น
ผักสลัด 1 ต้น
น้ำปลา 1 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เครื่องปรุง
น้ำปลา 1 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
วิธีปรุง
1. หูหมูต้มสุก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. เตรียมเครื่องปรุงน้ำยำ
3. นำเครื่องปรุงต่าง ๆมาผสมกัน ปรุงรสให้มีรสชาติเปรี้ยวนำ นิด ๆ
4. นำหูหมูลงคลุกกับน้ำยมคลุกเคล้าไปมาให้เข้ากันปรุงรสอีกรอบ ตามใจชอบ
5. จัดใส่จานพร้อมผักสลัด
เคล็ดลับน่ารู้
น้ำยำต้องปรุงให้มีรสชาติจัดจ้านนิดหนึ่งเพื่อให้เข้ากับหูหมูที่้มจืดมา
แนะนำ
แนะนำ
unknown
prawarin
prawarin อิอิลองทำทานดูแล้วจะรู้ว่าอร่อยกิกิ
2012-03-02
pipealone
pipealone ดูแล้วหิวเลยอ่ะ
2012-02-27
สูตรอาหารอื่นๆ จาก prawarin
ฟักทองสังขยามะพร้าวอ่อน
วันนี้มีเมนูหวานๆๆมาให้ลองทานก...
หมูทรงเครื่องทอด
วันนี้มีเมนูเบาๆมาฝากกันคะ จะท...
ขนมโคกะทิ สูตรไกลบ้าน
ขอร่วมแบ่งปันความสุขด้วยอีกสัก...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
Angel Hair With Ham in Pesto Sauce
Angle hair in aromatic pesto sauce and crispy bacon
ปลาอินทรีย์ต้มน้ำปลา
เมนูสำหรับคนชอบปลา วิธีง่ายๆ แ...
เพนเน่กระเพรากุ้ง
วันนี้เรามีเมนูผสมผสานระหว่างต...
Top