ส่วนผสมและสัดส่วน
ยำไส้กรอก
แชร์สูตรอร่อย
เครื่องยำ
1.ไส้กรอก
2.หมูยอ
3.เนื้อหมูชิ้น
4.แตงกวา
5.มะเขือเทศ
6.หอมหัวใหญ่
7.คื่นช่าย
น้ำยำ
1.พริก
2.กระเทียม
3.มะนาว
4.น้ำปลา
5.น้ำกระเทียมดอง
6.น้ำตาล
1.ไส้กรอก
2.หมูยอ
3.เนื้อหมูชิ้น
4.แตงกวา
5.มะเขือเทศ
6.หอมหัวใหญ่
7.คื่นช่าย
น้ำยำ
1.พริก
2.กระเทียม
3.มะนาว
4.น้ำปลา
5.น้ำกระเทียมดอง
6.น้ำตาล
วิธีปรุง
1.นำเครื่องยำข้อ 1-3 มาหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ลวกน้ำร้อน พักไว้
2.นำเครื่องยำข้อ 4-7มาหั่นเตรียมไว้
3.นำน้ำยำข้อ 1-2 ปั่นรวมกันให้ละเอียด
4.ปรุงรสด้วยน้ำยำข้อ 3-6 ตามชอบ
5.คลุกเคล้าเครื่องยำกับน้ำยำเข้าด้วยกัน เสร็จแล้วค่ะ
2.นำเครื่องยำข้อ 4-7มาหั่นเตรียมไว้
3.นำน้ำยำข้อ 1-2 ปั่นรวมกันให้ละเอียด
4.ปรุงรสด้วยน้ำยำข้อ 3-6 ตามชอบ
5.คลุกเคล้าเครื่องยำกับน้ำยำเข้าด้วยกัน เสร็จแล้วค่ะ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก tuktabarbiez
Top