กรุงเทพและปริมณฑล | ภาษาไทย
ภาษา
ภาษาไทย
Eng
中文
กรุงเทพและปริมณฑล
คลองเตย
คลองสาน
ภูเก็ต
อ.เมืองภูเก็ต
อ.กะทู้
เชียงใหม่
กิ่งอ.เวียงคำ
กิ่งอ.แม่ออน
เชียงราย
อ.ดอยหลวง
อ.เวียงเชียงรุ้ง
ชลบุรี (พัทยา)
อ.เกาะจันท
อ.เกาะสีชัง
นครราชสีมา
อ.เฉลิมพระเกียรติ
อ.สีดา
ประจวบคีรีขันธ์
อ.เมืองประจวบคีรีขันธ์
อ.กุยบุรี
สุราษฎร์ธานี (เกาะสมุย)
อ.วิภาวดี
อ.ชัยบุรี
จังหวัดอื่นๆ
กาฬสินธุ์
ชัยนาท
ประเทศอื่น
ฮ่องกง
มาเก๊า
ไต้หวัน
ญี่ปุ่น
ไทย
สิงคโปร์
มาเลเซีย
จีน
จำที่ฉันเลือก
เขียนรีวิว
Login/Sign up
อัพเดทข้อมูลร้าน
เพื่อธุรกิจ
ร้านอาหาร
จองร้านอาหาร
Hot Picks
ส่วนลด
รีวิว
ร้านอาหารเปิดใหม่
บทความ
บทความ
สูตรอาหาร
วิดีโอ
ค้นละเอียด
หน้าหลัก
>
สูตรอาหาร
>
สูตรอาหารไทย
>
สูตรส้มตำปลาร้า
ส้มตำปลาร้า
แชร์สูตรอร่อย
0
7706
0
Atchara_praw
อาหารว่างรสแซ่บ
ไทย
อาหารคาว
พริก
อื่นๆ
ปานกลาง
15 นาที
รูปภาพอื่นๆ
prev
next
ส่วนผสมและสัดส่วน
-มะละกอสับ 1 ครึ่งลูก
-พริก 6-7 เม็ด
-กระเทียม 2 กรีบ
-มะเขือเทศ 2-3 ลูก
-มะนาว 1-2 ลูก
-น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำปลาร้า 2 ช้อนโต๊ะ(วัตถุดิบที่ขาดไม่ได้555)
เครื่องปรุง
-น้ำปลา 1-2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลปึก 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
-โขลกพริก กระเทียมให้เข้ากัน ใส่เครื่องปรุง น้ำตาล น้ำปลา น้ำมะขามเปียก น้ำมะนาว มะขือเทศ และที่ขาดไม่ได้น้ำปลาร้า ลงไปในครก คนส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่เส้นมะละกอลงไปตำให้เครื่องปรุงกับเส้นมะละกอเข้ากันดี ตักใส่จานพร้อมเสริฟ
แนะนำ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก
Atchara_praw
ยำไข่ดาว
ไข่ดาวต้องทอดให้ไข่แดงสุก
ต้มยำน่องไก่
เลือกน่องไก่ที่สด สะอาด
ปีกไก่ทอด
ไก่ต้องสด สะอาด
prev
next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ต้มยำรวมเห็ด
ช่วงอากาศหนาวๆแบบนี้ มาทำต้มยำ...
อาหารเจ วันที่1 เต้าหู้น้ำแดงเจ
สามารถติดตามเมนูอาหารเจ กับเรา...
พะแนงไก่
พะแนงไก่เป็นเมนูที่มีสีสันชวนน...
Atchara_praw
×
« ดูรูปภาพอื่นๆ
×
Top