หมูสามชั้นผัดเกี๊ยมฉ่าย

1. นำกระเทียมทุบไปเจียวในกระทะ
2. ใส่เกี๊ยมฉ่ายหั่นลงไปผัดกับกระเทียม
3. ผัดจนเกี๊ยมฉ่ายสุกผัดประมาณ 5 นาที
4. ใส่หมูสามชั้นคั่วน้ำมันลงไป
5. ปรุงรสด้วยเกลือ แม็กกี้และซีอิ้วเห็ดหอมอย่างละหน่อย
6. ผัดทั้งหมดให้เข้ากัน พร้อมเสิร์ฟค่ะ