ภูเก็ต | ภาษาไทย
ภาษา
ภาษาไทย
Eng
中文
กรุงเทพและปริมณฑล
คลองเตย
คลองสาน
ภูเก็ต
อ.เมืองภูเก็ต
อ.กะทู้
เชียงใหม่
กิ่งอ.เวียงคำ
กิ่งอ.แม่ออน
เชียงราย
อ.ดอยหลวง
อ.เวียงเชียงรุ้ง
ชลบุรี (พัทยา)
อ.เกาะจันท
อ.เกาะสีชัง
นครราชสีมา
อ.เฉลิมพระเกียรติ
อ.สีดา
ประจวบคีรีขันธ์
อ.เมืองประจวบคีรีขันธ์
อ.กุยบุรี
สุราษฎร์ธานี (เกาะสมุย)
อ.วิภาวดี
อ.ชัยบุรี
จังหวัดอื่นๆ
กาฬสินธุ์
ชัยนาท
ประเทศอื่น
ฮ่องกง
มาเก๊า
ไต้หวัน
ญี่ปุ่น
ไทย
สิงคโปร์
มาเลเซีย
จีน
จำที่ฉันเลือก
เขียนรีวิว
Login/Sign up
อัพเดทข้อมูลร้าน
เพื่อธุรกิจ
ร้านอาหาร
Hot Picks
รีวิว
ร้านอาหารเปิดใหม่
บทความ
บทความ
สูตรอาหาร
วิดีโอ
ค้นละเอียด
หน้าหลัก
>
สูตรอาหาร
>
สูตรอาหารไทย
>
สูตรเครื่องในไก่ผัดน้ำพริกแกงใต้
เครื่องในไก่ผัดน้ำพริกแกงใต้
แชร์สูตรอร่อย
0
18472
0
Chubbylawyer
เครื่องในไก่ผัดกับน้ำพริกแกงเผ็ดสูตรภาคใต้ ใส่มะเขือเปราะ
ไทย
อาหารคาว
เนื้อสัตว์
/
ผัก
/
พริก
/
มะเขือ
/
ไก่
/
อื่นๆ
ผัด
มือใหม่หัดชิม
25 นาที
รูปภาพอื่นๆ
ผัดน้ำพริกแกงเผ็ดใต้ให้หอ
ใส่เครื่องในลงผัด ปรุงรส
ใส่พริก ใบมะกรูด
มะเขือเปราะ
prev
next
ส่วนผสมและสัดส่วน
เครื่องในไก่ 450 กรัม
น้ำพริกแกงเผ็ดใต้ 80 กรัม
มะเขือเปราะผ่าสี่ส่วน 80 กรัม
ใบมะกรูดฉีก 4-5 ใบ
พริกขี้หนู 7-8 เม็ด
เครื่องปรุง
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 – 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันนิดหน่อย นำน้ำพริกแกงเผ็ดใต้ลงผัดบนไฟกลางๆจนสุกหอม ใส่เครื่องในไก่ลงผัดจนสุก
2. ปรุงรสด้วยน้ำตาล น้ำปลา ใส่ใบมะกรูดฉีก พริกชี้ฟ้าซอย ผัดให้เข้ากัน
3. ใส่มะเขือเปราะ ผัดจนมะเขือเปราะสุก ปิดไฟ
แนะนำ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก
Chubbylawyer
ข้าวต้มกุ้งใส่เห็ดหอมสดกับเก๋ากี้
ข้าวต้มกุ้งธรรมดาๆ ใส่เห็ดหอมส...
น้ำพริกอ่อง
สูตรน้ำพริกอ่องง่ายๆ ใช้น้ำพริ...
มัฟฟิ่นมะตูมเชื่อม
มัฟฟิ่นทำง่ายๆ ได้รสและกลิ่นผล...
prev
next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดกระเพราปลาหมึก
วันนี้ซื้อปลาหมึกมาได้ สดๆใหม่...
คั่วกลิ้งปลากระเบน
เนื้อปลากระเบนย่างผัดกับน้ำพริ...
ลาบไข่มดแดง
เป็นอาหารอีสานขึ้นชื่อที่ตกทอด...
Chubbylawyer
×
« ดูรูปภาพอื่นๆ
×
Top