เส้นใหญ่ผัดซีอิ้วกระเพรา

แชร์สูตรอร่อย
เส้นใหญ่ผัดซีอิ้วกระเพรา
0
1323
0
ก็คล้ายๆกับผัดซีอิ้วธรรมดาแต่จะใส่ใบกระเพราให้มีกลิ่นหอม ราดด้วยพริกมะนาวเข้มข้นสะใจ
รูปภาพอื่นๆ
ใส่กวางตุ้งลงไปผัด
ตอกไข่ลงกระทะ
ผัดเส้นใหญ่
ผัดลูกชิ้นหมูกับกระเทียม
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เส้นใหญ่ 3 ขีด
2. กระเทียม10 กลีบ
3. ลูกชิ้นหมู 2 ขีด
4. ผักกวางตุ้ง 1 กำ
5. กระเพรา 1 กำ
6. ไข่ไก่1 ลูก
เครื่องปรุง
น้ำมัน
ซีอิ้วดำ
เกลือ
แม็กกี้
ซีอิ้วเห็ดหอม
มะนาว
พริกขี้หนู
วิธีปรุง
1. น้ำเส้นใหญ่ลงไปผัดในกระยะแล้วใส่ซี้อิ้วดำเล็กน้อย
2. ตักเส้นขึ้นมาพักไว้ก่อน
3. ใส่กระเทียมทุบลงไปเจียวกับน้ำมันในกระทะ
4. ใส่ลูกชิ้นหมูลงไปผัด
5. ใส่เส้นใหญ่ลงไปผัด
6. ปรุงรสด้วยเกลือเล็กน้อย ซีอิ้วเห็ดหอมและแม็กกี้
7. ตอกไข่ลงไป ผัดให้เข้ากัน
8. ใส่กวางตุ้งลงไปผัดจนสุก
9. ใส่กระเพราลงไปผัดอีกหน่อยตักขึ้นพร้อมเสิร์ฟ
10. ราดด้วยพริกมะนาวตามรสที่ชอบ
เคล็ดลับน่ารู้
การนำเส้นใหญ่ลงไปผัดก่อนที่จะมาผัดรวมกับเครื่องจะทำเส้นไม่ติดกับกระทะเวลาผัดรวมกัน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Iam_Hong
ผัดผักกระเฉดหมูคั่วเค็ม
นำหมูคั่วเค็มมาดัดแปลงใส่ผักกร...
หมูทอด
เราจะเริ่มทอดจากหมูเป็นแผ่นก่อ...
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้ว
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้วเป็น...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ข้าวผัดปู
ทำเองได้ง่ายๆ เนื้อปูสดๆ เน้นๆ...
ไข่ลูกเขยมาแล้วจ้า
เมนูไข่อร่อยๆอีกเมนูหนึ่งที่ทา...
ยำไข่เยี่ยวม้า
ยำไข่เยี่ยวม้าของเราจะเน้นเปรี...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.