แกงส้มผักรวมกุ้ง

แชร์สูตรอร่อย
แกงส้มผักรวมกุ้ง
0
1586
0
แกงส้มผักรวมกุ้ง เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ สามารถย่อยได้ง่าย อุดมไปด้วยผักต่างๆหลายชนิด รสชาติเปรี้ยวอมหวาน อร่อยกลมกล่อมกำลังดี
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
ใส่หัวไช้เท้าและดอกกะหล่ำลงไปต้ม
ใส่เครื่องพริกแกงส้มลงไปในหม้อที่ต้มผักไว้แล้ว
ใส่กุ้งลงไปต้มให้สุก
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
หัวไช้เท้า 1 หัว
ดอกกะหล่ำ 100 กรัม
กุ้ง 5-7 ตัว
ผักกวางตุ้งดอก 300 กรัม
พริกแกงส้ม 1 ขีด
มะขามเปียก 50 กรัม
ผักกาด 100 กรัม
เครื่องปรุง
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปิ๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1.ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่หัวไช้เท้าและดอกกะหล่ำลงไปต้ม เพื่อให้ดอกแขนงอ่อนตัวลง
2.ใส่เครื่องพริกแกงส้มลงไปในหม้อที่ต้มผักไว้แล้ว
3.ใส่ผักกาดและผักกวางตุ้งดอกลงไปต้ม จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปิ๊บ น้ำมะนาวให้ได้รสชาติกลมกล่อมตามต้องการ
4.เปิดแก๊สไฟแรง ใส่กุ้งลงไปต้มให้สุก ปิดแก๊ส ตักใส่ชามพร้อมเสริฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู
แกงคั่วแบบโบราณ หอมกลิ่นใบชะพล...
น้ำจิ้มข้าวมันไก่แบบซีอิ๊ว
ข้าวมันไก่ อาหารจานเดียวที่ใคร...
หอยแมลงภู่ลวกจิ้มกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสเด็ด
วันนี้เรามีสูตรอาหารแซ่บๆมาฝาก...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.