Bacon Mozzarella Beer Bread

แชร์สูตรอร่อย
Bacon Mozzarella Beer Bread
0
662
0
สูตรนี้เป็นสูตรขนมปังแบบง่ายมาก ๆ ไม่ต้องนวดแค่คน ๆ ก็อบได้เลย เป็นสไตล์ควิกเบรด เนื้ออาจจะไม่เหนียวนุ่มเหมือนขนมปังแบบที่ใช้ยีสต์และผ่านกระบวนการนวด แต่รสชาติก็ไม่เลวน้า
มือใหม่หัดชิม
90 นาที
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสม
ผสมส่วนผสมแห้งเข้าด้วยกันทำหลุมตรงกลาง ใส่เบค่อนและชีส ตามด้วยเบียร์
ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
อบที่ 180 ซีประมาณ 1 ชม.
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 363 กรัม (3 ถ้วย)
เกลือ 1 ชช.
น้ำตาลทรายป่น 3 ชต.
ชีสขูด (ต้นฉบับใช้เชดด้าเราใช้มอซซาเลลล่า) 1+1/4 ถ้วย
เบียร์ 1 ขวด/กระป๋อง (12 ออนซ์)
เบคอนสุกหั่น 4 แผ่น
เนยละลาย 2 ชต. (28 กรัม)
วิธีปรุง
1.อุ่นเตาอบที่ 180 ซี ทาเนยที่พิมพ์
2.ในอ่างผสมใบใหญ่ใช้ตระกร้อมือผสมแป้ง ผงฟู เกลือ และน้ำตาลทรายเข้าด้วยกัน ทำหลุมตรงกลางแป้ง
3.ใส่เบค่อนและชีส 3/4 ถ้วย และเบียร์ ใช้ช้อนผสมส่วนผสมให้เข้ากัน
4.เทส่วนผสมลงในพิมพ์ โรยหน้าด้วยชีส ด้วยเนยละลาย 1 ชต. อบ 30 นาที นำออกจากเตา ราดหน้าด้วยเนยละลายที่เหลือ
5.อบต่ออีก 25-30 นาที หรือจนหน้าขนมมีสีน้ำตาล
6.นำออกจากเตาพักบนตระแกรง 5 นาที แล้วจึงนำออกจากพิมพ์พักให้คลายร้อน สามารถทาเนยเพิ่มเติมได้ตามต้องการ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก babibube
Neapolitan Loaf
เค้กสีสวยหวานเหมาะกับเดือนแห่ง...
เค้กช็อกโกแลตรูทเบียร์ (Chocolate Root Beer Cake)
สูตรนี้ลองทำเพราะเห็นส่วนผสมแ...
Coffee Pound Cake
เค้กเนื้อบัตเตอร์หอมกลิ่นกาแฟ
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ดาร์คช็อกมัฟฟิน (Dark Chocolate Muffin)
มัฟฟินสูตรนี้ถ้าทานหลังอบใหม่ๆ...
Coffee Pound Cake
เค้กเนื้อบัตเตอร์หอมกลิ่นกาแฟ
Molten Chocolate with Brandy Sauce โดย เชฟอิ๊ก
Cook & Share ซีรีย์แห่งความอร่อยตอ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.