Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
น้ำดอกอัญชัน
0
1304
0
น้ำดอกอัญชันสีสวยๆ นี้ใช้ว่าจะสวยและอร่อยเท่านั้นนะ ดอกอัญชัญนั้นนอกจากจะใช้เป็นสีผสมอาหารจากธรรมชาติแล้ว ในดอกอัญชันยังมีสารแอนโธไซยานิน เป็นสารที่คุณสมบัติที่ในการต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิต้านทานอีกด้วย วันนี้เอาสูตรน้ำดอกอัญชันสำหรับคนไม่ชอบดื่มเครื่องดื่มแบบเปรี้ยวมาฝาก เพราะเราจะไม่ใส่น้ำมะนาว แต่เราจะใส่น้ำผึ้งแทนค่ะ เป็นสูตรน้ำดอกอัญชันที่หวาน หอมน้ำผึ่ง
มือใหม่หัดชิม
30 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ดอกอัญชัน 100 กรัม
2.น้ำเปล่าประมาณ 2 ถ้วย
2.น้ำเชื่อม(แบบอัตราส่วน 1 : 1 ) 4 ช้อนโต๊ะ
3.น้ำผึ้ง 2 ½ ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1.ดอกอัญชัน เด็ดขั้วดอกออก แล้วนำมาล้างด้วยน้ำเปล่าอย่างเบามือ เอาพวกฝุ่นละอองออก
2.ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ ยกขึ้นตั้งไฟใส่ดอกอัญชันลงไป ต้มจนเดือด จากนั้นช้อนดอกอัญชันออก
3.ทิ้งไว้จนเย็น จากนั้นเติมน้ำเชื่อมและน้ำผึ้ง เวลาเสิร์ฟเติมน้ำแข็งป่นลงไป

เคล็ดลับน่ารู้
เพื่อให้ได้รับประโยชน์จากสรรพคุณทางยาด้านการเพิ่มสารต้านอนุมูลอิสระ เสริมภูมิต้านทานเมื่อทำเสร็จก็ควรดื่มทันที
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Ka~Nom
เปาะเปี๊ยะกุ้งกรอบ
เปาะเปี๊ยะกุ้งกรอบ ของว่างจานโ...
สาคู
ของว่างของไทยอีกชนิดหนึ่ง นึ่ง...
ช่อม่วง
ช่อม่วงขนม ของว่างแบบไทยๆ มีทั...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
Ice honey lemon tea (ชานํ้าผึ้งเลมอน)
สูตรเครื่องดื่ม Ice honey lemon tea(ชานํ...
บลูเบอร์รี่ชีสพาย
เมื่อไม่นานมานี้ได้ลงมือทำขนมง...
ชามะนาว
วันนี้นำน้ำมาฝากเพื่อน ๆ ให้ดั...
Top