Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
ลูกตาลลอยแก้ว
0
3343
0
ลูกตาลลอยแก้วเป็นของหวานที่น้องหมิวชอบกินที่สุดเลยค่ะ โดยเฉพาะช่วงอากาศร้อนๆ แบบนี้ ได้ลูกตาลลอบแก้วสักถ้วยใส่น้ำแข็งใสเยอะ ราดน้ำเชื่อมใบเตย ชื่นใจอย่าบอกใครเลย ตอนที่น้องหมิวเด็กๆ กินจนเป็นหวัดเลยนะจะบอกให้ 555 กินเยอะไปหน่อย แอบเอาสูตรคุณแม่มาลง จริงๆหนูหมิวก็ยังไม่เคยทำเองแบบจริงจังค่ะ ส่วนใหญ่จะเป็นลูกมือคุณแม่ช่วยหยิบนี้แล้วแต่แม่จะบัญชา เป็นกองเชียร์จะมากกว่า
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ลูกตาล (เลือกที่ไม่แก่จนเกินไป) ½ ก.ก.
2. น้ำตาลทราย 200 กรัม (ชอบหวานมากใส่เพิ่มได้อีกนะ)
3. ใบเตย 3-4 ใบ (เพิ่มความหอม ไม่มีก็ไม่เป็นไร อาจใช้น้ำลอยดอกมะลิเพิ่มความหอมได้)
วิธีปรุง
1. ลูกตาล ปลอกเปลือกหั่นตามขวาง เตรียมไว้
2. ต้มน้ำใส่หม้อ ประมาณ 1/3 ของหม้อ ถ้ามีใบเตยใส่ลงไปด้วยค่ะจะได้หอมชื่นใจ พอน้ำตาลละลายหมดกรองด้วยผ้าขาวบางอีกทีค่ะน้ำเชื่อมจะใสดูน่ากินยิ่งขึ้น
3.ใส่ลูกตาลลงไป รอจนเดือดแล้วยกลง เวลาจะกินก็เติมน้ำแข็งป่นลงไปค่ะ แต่น้องหมิวจะโรยนมข้นไปด้วยอร่อยดีนะค่ะเหมือนน้ำแข็งใสที่ขายตามร้านอะค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก nOOng Mew
ข้าวโพดคลุกเนย
ขอแถมด้วยเมนูนมๆ เนยๆ อีกหนึ่ง...
ขนมปังปิ้ง
ขนมปังเมนูง่ายๆ ของเช้านี้ค่ะ ...
ซาบะย่างซีอิ๊ว
ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว เมนูนี้ชอบกิ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
เต้าฮวยกะทิสดฟรุตสลัด
สูตรอาหาร เต้าฮวยกะทิสดฟรุตสลั...
ปาท่องโก๋
ถ้าถามว่าเมนูใดที่สามารถรับประ...
ขนมครกม้วน
กลับมาแล้วคะหลังจากหายหน้าหายต...
Top