Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
สาคูเปียกข้าวโพด
0
3242
0
วันนี้ลองทำขนมหวานดุค่ะ กะว่าพุ่งเน้จะเอาไปใส่บาตร เลือกขนมสาคูเปียกข้าวโพดเพราะว่าทำไม่ยาก แล้วหมิวเองก็ชอบกินค่ะ เพิ่งจะมาหัดทำ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. สาคูเม็ดเล็ก 2 ถ้วย
2. ข้าวโพดฝานแกะเม็ดอย่าให้ติดกันเป็นแพๆ ตามชอบ
3. น้ำกะทิ 2 ถ้วย
4. ใบเตย 2 - 3 ใบ (มัดรวมกัน)
5. เกลือป่น 2 ช้อนชา
วิธีปรุง
1. เอาเม็ดสาคูไปล้างในน้ำสะอาด เอาเศษฝุ่นต่างๆ และแป้งที่เคลือบอยู่ออก
2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่มัดใบเตยลงไปน้ำจะได้หอมใบเตย ใส่สาคูลงไปต้ม ต้มจนเม็ดสาคูออกใสๆ
3. เติมน้ำตาลทรายลงไป คนให้ละลาย ใส่ข้าวโพดลงไป พอเดือดอีกครั้งยกลงเลยค่ะ
4. ผสมเกลือป่นกับน้ำกะทิ จากนั้นยกขึ้นตั้งไฟอ่อนคนให้เกลือละลายดี พอเดือดยกลงเอาไว้สำหรับราดหน้าขนม
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก nOOng Mew
ข้าวโพดคลุกเนย
ขอแถมด้วยเมนูนมๆ เนยๆ อีกหนึ่ง...
ขนมปังปิ้ง
ขนมปังเมนูง่ายๆ ของเช้านี้ค่ะ ...
ซาบะย่างซีอิ๊ว
ปลาซาบะย่างซีอิ๊ว เมนูนี้ชอบกิ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ขนมใส่ไส้
ขนมใส่ไส้ หรือบางทีเรียกว่า ขน...
ลอดช่องน้ำกะทิแตงไทย
เมนูคลายร้อน ลอดช่องน้ำกะทิแตง...
มะม่วงโยเกิร์ตชีสพาย
สูตรอาหารนี้เป็นสูตรขนมแสนอร่อ...
Top