Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
น้ำพริกตาแดง
1
2259
0
อีกถ้วยน้ำพริกตาแดงค่ะ ชอบกินกับแคปหมูค่ะ ไม่ค่อยได้กินกับข้าวสักเท่าไหร่
ถ้ามีแมงดาใส่ลงไปด้วยก็อร่อยนะค่ะ
มือใหม่หัดชิม
40 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.ปลาทู 2 ตัว
2.พริกแห้ง 10 – 15 เม็ด
3.หอมแดงเผา 7 – 1 0 เม็ด
4.น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
5.กะปิเผา 2 ช้อนโต๊ะ
6.มะขามเปียก ตามชอบ
วิธีปรุง
1. ย่างปลาทู แกะแต่เนื้อ
2. ใช้ไฟปิ้งพริกแห้งให้กรอบ
3. สับเนื้อมะขามเปียกให้ละเอียด
4. นำพริกแห้ง กะปิดีเผา หอมแดงเผา เนื้อปลาทูที่ย่างไว้ นำมาโขลกให้เข้ากัน ตำให้ละเอียด
5. ใส่มะขามเปียกที่เตรียมไว้ ผสมให้เข้ากัน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
MrCinderella
MrCinderella ที่บ้านเคยทำให้ิกินเหมือนกันอ่ะ...เด่วเราจะเอาศูตรที่บ้านมาเขียนบ้าง คริคริ
2011-12-06
สูตรอาหารอื่นๆ จาก mammikojung
ยำหอยแครง
ยำหอยแครงเป็นอาหารที่คุณแม่ของ...
ปลาทอดผัดพริกน้ำปลา
หายไปสักพักแต่กลับมาพร้อมสูตรใ...
หมูผัดพริกเผา
ที่บ้านเราทำส่วนมากเป็นกระทะให...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ลูกกะปิทอด (เครื่องเคียงข้าวแช่)
เครื่องเคียงที่ใช้รับประทานกับ...
ลาซานญ่ากะเพราไก่กี่เพ้า โดย เชฟอิ๊ก
Cook & Share ซีรีย์แห่งความอร่อยนำ...
ซุปข้นเห็ดเข็มทอง
จะถึงเทศกาลแห่งความสุขอีกแล้ว ...
Top