Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
ยำหมูยอ
0
12882
0
อีกเมนูหนึ่ง จากของฝาก ยำหมูยอนั่นเอง เป็นยำคู่บ้าน เพราะทำง่าย เพียงแค่เตรียมของต่างๆ เอามาคลุกๆกัน บางทีก็ทำเป็นกับแกล้มค่ะ เรียกได้ว่าเป็นเมนูไม้ตายเลยเวลานึกถึงยำ
มือใหม่หัดชิม
15 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.หมูยอลวกสุก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1 แท่ง
2.หอมใหญ่ซอย 1 หัว
3.ต้นหอม 2 ต้น
4.ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
5.มะเขือเทศ 1 ลูก
6.พริกขี้หนูโขลก 6 – 8 เม็ด
7.น้ำตาล 1 ช้อนชา
8.น้ำปลา 1 – 2 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1.หมูยอต้มสุก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก
2.ทำน้ำยำผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว พริกขี้หนูเข้าด้วยกันชิม จากนั้นใส่หมูยอลงคลุกให้เข้ากัน
4.ใส่ต้มหอม มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่เคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Look-Like-Love
ไก่ทอดหาดใหญ่
ไก่ทอดหาดใหญ่ อีกเมนูที่ทำบ่อย...
ยำถัวพู
มาที่เมนูยำจานนี้ ยำถั่วพลู เป...
ลาบหมู
เมนูอีสานสุดแซ่บอีกจานเอามาฝาก...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
พอดีว่าซื้อปลาหมึกสดมาเมื่อวาน...
แกงจืดถั่วงอกหัวโตหมูสับ
แกงจืดถั่วงอกหัวโต ใส่หมูสับ
ผัดมักกะโรนีเห็ด
มักกะโรนีเห็ด เมนูถูกอกถูกใจใค...
Top