Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
ยำหมูยอ
0
11662
0
อีกเมนูหนึ่ง จากของฝาก ยำหมูยอนั่นเอง เป็นยำคู่บ้าน เพราะทำง่าย เพียงแค่เตรียมของต่างๆ เอามาคลุกๆกัน บางทีก็ทำเป็นกับแกล้มค่ะ เรียกได้ว่าเป็นเมนูไม้ตายเลยเวลานึกถึงยำ
มือใหม่หัดชิม
15 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.หมูยอลวกสุก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 1 แท่ง
2.หอมใหญ่ซอย 1 หัว
3.ต้นหอม 2 ต้น
4.ขึ้นฉ่าย 1 ต้น
5.มะเขือเทศ 1 ลูก
6.พริกขี้หนูโขลก 6 – 8 เม็ด
7.น้ำตาล 1 ช้อนชา
8.น้ำปลา 1 – 2 ช้อนโต๊ะ
9.น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1.หมูยอต้มสุก แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก
2.ทำน้ำยำผสมน้ำปลา น้ำตาลทราย น้ำมะนาว พริกขี้หนูเข้าด้วยกันชิม จากนั้นใส่หมูยอลงคลุกให้เข้ากัน
4.ใส่ต้มหอม มะเขือเทศ หอมหัวใหญ่เคล้าให้เข้ากันอีกครั้ง
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Look-Like-Love
ไก่ทอดหาดใหญ่
ไก่ทอดหาดใหญ่ อีกเมนูที่ทำบ่อย...
ยำถัวพู
มาที่เมนูยำจานนี้ ยำถั่วพลู เป...
ลาบหมู
เมนูอีสานสุดแซ่บอีกจานเอามาฝาก...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดดอกไม้สีขาวกับถั่วสีเขียว (Stir fried cauliflower, snow pea with shrimps)
สูตรอาหาร ผัดดอกไม้สีขาวกับถั่...
สปาเก็ตตี้ทะเล
เมนูอาหารจาก TOSHIBA ที่เหมาะส...
หมูผัดดอกกะหล่ำ
ดอกกะหล่ำสีเหลืองนวล น่ากินสุด...
Top