Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
ยำหูหมู
2
3534
0
วันนี้เอาเมนูยำมาฝากกันคะ รสชาติจัดจ้านนิดหน่อยแต่ก็อร่อย นานทำทานที ก็แบบว่า กินข้าวลำแต้ๆๆจ้าวกิกิ
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
หูหมูต้ม 500 กรัม
หอมใหญ่ 1 หัว
พริกขี้หนู 15 เม็ด
มะเขือเทศ 2 ลูก
มะนาว 1 ลูก
ต้นหอม 1 ต้น
ผักชี 1 ต้น
คึ่นฉ่าย 1 ต้น
ผักสลัด 1 ต้น
น้ำปลา 1 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
เครื่องปรุง
น้ำปลา 1 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
วิธีปรุง
1. หูหมูต้มสุก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
2. เตรียมเครื่องปรุงน้ำยำ
3. นำเครื่องปรุงต่าง ๆมาผสมกัน ปรุงรสให้มีรสชาติเปรี้ยวนำ นิด ๆ
4. นำหูหมูลงคลุกกับน้ำยมคลุกเคล้าไปมาให้เข้ากันปรุงรสอีกรอบ ตามใจชอบ
5. จัดใส่จานพร้อมผักสลัด
เคล็ดลับน่ารู้
น้ำยำต้องปรุงให้มีรสชาติจัดจ้านนิดหนึ่งเพื่อให้เข้ากับหูหมูที่้มจืดมา
แนะนำ
แนะนำ
unknown
prawarin
prawarin อิอิลองทำทานดูแล้วจะรู้ว่าอร่อยกิกิ
2012-03-02
pipealone
pipealone ดูแล้วหิวเลยอ่ะ
2012-02-27
สูตรอาหารอื่นๆ จาก prawarin
ฟักทองสังขยามะพร้าวอ่อน
วันนี้มีเมนูหวานๆๆมาให้ลองทานก...
หมูทรงเครื่องทอด
วันนี้มีเมนูเบาๆมาฝากกันคะ จะท...
ขนมโคกะทิ สูตรไกลบ้าน
ขอร่วมแบ่งปันความสุขด้วยอีกสัก...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดเปรี้ยวหวาน ทานกะข้าวสวยจร้าาา
มาแล้วๆๆๆๆ ผัดเปรี้ยวหวาน อร่อ...
ต้มยำเห็ดน้ำใส
มีเมนูต้มๆมาแล้วค่ะ ต้มยำเห็ดน...
ยำรวมมิตรทะเลกระชายกรอบ
OpenRice ขอนำเสนอสูตร “ยำรวมมิตรท...
Top