Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
ทาโกยากิโฮมเมด
1
8204
0
ทาโกยากิทำทานเองที่บ้าน ง่าย อร่อย และ สนุกค่ะ :)
รูปภาพอื่นๆ
เครื่องปรุงทั้งหมดทั้งปวง
หยอดแป้งลงหลุม
ด้านนึงสุกก็กลับด้านนะคะ
แอบหยอดน้ำมันลงไปบ้างผิวจะสวยกรอบแบบนี้
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
- แป้งทาโกะยากิสำเร็จรูป
- ซอสราดทาโกะยากิ
- เนื้อปลาโอฝอยอบแห้ง
ทั้งหมดเป็นของนำเข้ายี่ห้อทอปแวลู มีขายที่ Max Value

- มายองเนสขวดบีบของคิวพี ซื้อที่เทสโก้
- หนวด+เนื้อปลาหมึก
- ต้นหอมซอย
- ไข่ไก่
- น้ำสะอาด

อย่าลืม...เตาทำทาโกยากินะจ๊ะ (ซื้อมานานแล้ว 499 บาทจากโรบินสัน รัชดาค่ะ)
เครื่องปรุง
ไม่ต้องปรุงเพิ่มเลยค่ะ แป้งสำเร็จรูปรสโอเคอยู่แล้ว
วิธีปรุง
1.ผสมแป้งทาโกะยากิ 2ถ้วยครึ่ง กับน้ำสะอาด 3 3/4 ถ้วย + ไข่ไก่ 1 ฟอง คนให้เข้ากัน
2.โรยต้นหอมซอยลงไปในแป้ง
3.ใช้น้ำมันทาหลุมทาโกะยากิให้ทั่วๆ
4.หยอดแป้งให้เกือบเต็มหลุมเลยค่ะ ก่อนหน้านี้ช่วงทดลองใส่แค่ครึ่งเดียวมันไม่ค่อยกลมน่ะ เอามันเต็มๆเลยดีก่า อย่าลืมหยอดปลาหมึกด้วยนะจ๊ะ
5.รอแป้งสุกนิดนึงก็กลิ้งกลับด้าน คอยกลิ้งๆไปเรื่อยๆจนเนื้อแ้ป้งด้านนอกเป็นสีน้ำตาลสวยตักใส่จาน
6. บีบซอสทาโกยากิ+มายองเนส โรยหน้าด้วยปลาโอแห้ง
เคล็ดลับน่ารู้
- ระหว่างที่รอให้สุก ถ้าพบว่าหลุมเริ่มจะหลวมๆหยอดแป้งเพิ่มได้ ทีนี้ละกลมกิ๊กสวยงาม
- ถ้าอยากให้มันกรอบเกรียมนิดๆให้หยอดน้ำมันลงไปในหลุมหน่อยนึงด้วยค่ะ ออกมาสวยกริ๊บ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
mayneemore
mayneemore ทำกินเองแบบนี้ กินได้เยอะ แถมไม่แพงด้วยนะคะ น่ากินมากกกก mad
2012-03-28
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Anniko
ไก่รวนเค็ม(จากไก่ทอดค้างคืน)
แปรรูปไก่ทอดห้าดาวให้เป็นเมนูท...
ยำแหนมข้าวทอด
ยำแหนมข้าวทอด ทำทานเองที่บ้าน ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ไก่ทอดซีเรียลกรอบ
เมนูอาหารจาก TOSHIBA ที่เหมาะส...
แซนวิชโรล
คราวนี้ไม่ได้เป็นอาหารที่ทำที่...
Bruschetta Smoke Salmon โดยเชฟคิม
Cook & Share ซีรีย์แห่งความอร่อยนำ...
Top