Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
ยำไข่ต้ม
0
3834
0
ที่บ้านทำไข่ต้มไปไหว้พระแต่ทำเกินไปเยอะเลย สงสัยนับผิดนับถูกกันเลยเกินมาหลายฟอง เพื่อเป็นการกำจัดส่วนเกินเหล่านี้เราเลยเอามายำกินเสียเลย อิอิ
มือใหม่หัดชิม
15 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
ไข่ต้ม
หอมแดงซอย 4 กลีบ
ต้นหอมหั่นท่อน 3 ต้น
พริกขี้หนู 4 - 5 เม็ด
มะนาว 1 - 2 ลูก
เครื่องปรุง
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
วิธีปรุง
1. ปอกไข่ต้มที่เกินมาทั้งหมด จากนั้นใช้ที่ผ่าไข่ให้เป็นแว่น ๆ จัดใส่จานไว้

2. จากนั้นเริ่มทำน้ำยำโดยใส่น้ำมะนาว น้ำปลา และน้ำตาลทรายคนให้เข้ากันจนน้ำตาลละลาย จากนั้นใส่หอมแดงซอย พริกขี้หนูซอย ต้นหอมจากนั้นคนให้ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

3. เมื่อจะทานให้เอาน้ำยำราดบนไข่ต้ม จากนั้นก็ทานได้เลย
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Top_of_The_world
ผัดแขนงหมูกรอบ
กินผัดคะน้าหมูกรอบมานานจนเบื่อ...
ส้มตำยอดมะพร้าว
เมื่อวานอาข้างบ้านโค่นต้นมะพร้...
ยำผักบุ้งกรอบ
ใครที่เผื่อผัดผักบุ้งไฟแดงกันแ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
มินิพิซซ่าซอสญี่ปุ่น
เมนูอาหารจาก TOSHIBA ที่เหมาะส...
Bruschetta Smoke Salmon โดยเชฟคิม
Cook & Share ซีรีย์แห่งความอร่อยนำ...
ไก่ทอดซีเรียลกรอบ
เมนูอาหารจาก TOSHIBA ที่เหมาะส...
Top