สปาเก็ตตี้กุ้ง

1. เอาเส้นสปาเก็ตตี้ไปต้มให้สุก ประมาณ 10 - 15 นาที จากนั้นตักใส่จานพักไว้ จากนั้นล้างทำความสะอาดกุ้ง ผ่าหลังดึงเส้นกลางหลังออก

2. ติดเตาตั้งกะทะ ใส่น้ำมันมะกอกลงไป ตามด้วยกระเทียม และกุ้งสด ผัดจนกุ้งสุกใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไป ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ และเกลือป่นนิดหน่อยผัดให้เข้ากัน

3. เมื่อคลุกเคล้าเข้ากันดีแล้ว ปิดไฟ ตักใส่จาน จากนั้นตักไข่กุ้งสีเหลืองโปะด้านบน