Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
หมูมะนาว
0
1716
0
อยู่ดีๆก็นึกอยากกินอาหารเปรี้ยวๆขึ้นมา ไม่ได้ท้องนะคะ แค่อยากกินอาหารที่มีส่วนผสมของมะนาว เพราะมันหอมเป็นธรรมชาติ คิดแล้วก็น้ำลายสอนึกถึงหมูมะนาวขึ้นมาทันที เนื้อหมูก็มี มะนาวก็มี ผักเคียงมีอะไรก็ใส่ลงไปตามใจชอบได้ค่ะ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เนื้อหมูหั่นเป็นชิ้น 3 ขีด
2. กระเทียมสับ 7-8 กลีบ
3. พริกขี้หนูสับ 4-5 เม็ด
4. น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
7. กะหล่ำปลีหั่นฝอย
8. แครอทหั่นเป็นเส้น
วิธีปรุง
1. นำเนื้อหมูไปลวกในน้ำร้อนให้สุก พักไว้
2. ต้มผักกะหล่ำ กับแครอท พอสุกตักวางในจาน
3. ปรุงน้ำยำในถ้วยผสม ใส่พริกขี้หนูสับ กระเทียมสับ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล คนให้น้ำตาลละลายเข้ากันดี เอาเนื้อหมูที่ลวกแล้วลงไปคลุกเคล้า ตักราดลงบนผักที่ต้มแล้ว
เคล็ดลับน่ารู้
- น้ำมะนาวรักษาสิว -

น้ำมะนาวสามารถล้างพิษออกจากตับก็ได้ เพื่อทำให้การดูดซึมแร่ธาตุและวิตามินต่างๆ ทำได้ดีขึ้น น้ำมะนาวเป็นเครื่องดื่มที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายที่สุดอย่างหนึ่งสำหรับผิวและร่างกายของเรา โดยที่น้ำมะนาวนั้นทำก็ง่าย และยังดื่มง่ายอีกด้วย

การดื่มน้ำมะนาวนั้นมีผลดีมากมายต่อสุขภาพของสาวๆ นอกจากการรักษาสิวหรือทำให้ใบหน้าผ่องใส ก็ยังมีผลดีต่างๆ อีกมากมายเช่น

- ขจัดของเสียที่เป็นกรด เพราะน้ำมะนาวนั้นมีแร่ธาตุโพแทสเซียม และวิตามินซีอยู่ด้วย
- ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก
- ทำความสะอาดตับด้วยกรดซิตริกและสร้างเอนไซม์เพื่อกำจัดสารพิษในกระแสเลือด
- ช่วยย่อยอาหาร
- สลายนิ่วในไตและตับอ่อน
- สลายหินปูนที่เกาะอยู่ตามจุดต่างๆ ในร่างกาย


อ้างอิง : www.womanandkid.com
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก mammikojung
ยำหอยแครง
ยำหอยแครงเป็นอาหารที่คุณแม่ของ...
ปลาทอดผัดพริกน้ำปลา
หายไปสักพักแต่กลับมาพร้อมสูตรใ...
หมูผัดพริกเผา
ที่บ้านเราทำส่วนมากเป็นกระทะให...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
 กระเพาะปลา
เมนูอาหารง่ายๆจาก TOSHIBA เมนู...
ปลาแพนกาเซียสดอร์รี่ราดซอสส้ม
เมนูอร่อยจากซีพีเฟรชมาร์ท CP F...
มักกะโรนีชีสกับไก่ย่าง โดย เชฟอิ๊ก
Cook & Share ซีรีย์แห่งความอร่อยโด...
Top