Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
น้ำเก๊กฮวย
0
2120
0
“เก๊กฮวยถ้วยใหญ่ๆ แช่เอาไว้อยู่ในตู้เย็น...” น้ำเก๊กฮวยเย็นๆ ชื่นใจมาแล้วจ้ะ ต้มเอง ปรุงเอง ได้น้ำเก๊กฮวยที่สะอาด และไม่หวานมาก ไม่ต้องกลัวเบาหวานเลยค่ะ
มือใหม่หัดชิม
20 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ดอกเก๊กฮวยแห้ง
2. น้ำสะอาด
3. น้ำตาลทราย (ตามชอบ)
วิธีปรุง
1. ต้มน้ำให้ร้อน ใส่ดอกเก๊กฮวยแห้งลงไปต้มให้สีออก และหอมเก๊กฮวย
2. กรองเอาดอกเก๊กฮวยออก แล้วใส่หม้อตามเดิม
3. เติมน้ำตาลตามชอบ แต่แนะนำว่าไม่ต้องหวานมากค่ะ พักไว้ให้หายร้อน แล้วนำแช่ตู้เย็น ดื่มตอนที่เย็นแล้วชื่นใจแน่นอนค่ะ
เคล็ดลับน่ารู้
สรรพคุณของน้ำเก๊กฮวย

น้ำเก๊กฮวยทำมาจากดอกเก๊กฮวยซึ่งเป็นพืชพื้นเมืองของประเทศจีน อยู่ในตระกูลเดียวกับเบญจมาศ บางคนก็เรียกว่าเบญจมาศสวนหรือเบญจมาศหนู

ประโยชน์ของน้ำเก๊กฮวย นอกจากจะหอมสดชื่นแล้ว น้ำเก๊กฮวยยังมีสรรพคุณที่สำคัญคือ
- เป็นยาเย็น ดับพิษร้อน แก้ร้อนใน
- เป็นยาแก้ปวดท้องและช่วยระบาย
- ช่วยขยายหลอดเลือดแดงใหญ่ที่เลี้ยงหัวใจ จึงช่วยป้องกันโรคหลอดเลือดต่างๆ เช่น โรคความดันโลหิตสูง โรคเส้นเลือดตีบ และโรคหัวใจได้
- สำหรับคนที่เป็นมะเร็งและเข้ารับการรักษาด้วยการฉายแสงหรือเคมีบำบัด ตับก็จะต้องทำงานหนักมากในการขจัดสารพิษออกไป เมื่อตับทำงานหนักก็จะทำให้ร่างกายเกิดอาการร้อน ดูได้จากการที่คอแห้ง ปากแห้ง ตาแห้ง ท้องผูก ปวดเมื่อยร่างกาย ฯลฯ การดื่มน้ำเก็กฮวยก็จะสามารถลดความร้อนของร่างกายได้เนื่องจากเป็นสมุนไพรที่มีฤทธิ์เย็น จะช่วยขับพิษร้อนจากตับออกมาได้


อ้างอิง : herbal.muasua.com
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Vanilla~Caramel
ต้มยำเห็ดน้ำใส
เห็ดเป็นวัตถุดิบอย่างหนึ่งที่ผ...
ไก่ผัดขิง...เมพขิงขิง
พอดีว่าที่บ้านมีงานเล็กน้อย เล...
เนื้อวัวตุ๋นรสเด็ด
เนื้อตุ๋นนุ่มๆที่ทานแล้วละลายใ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
บลูเบอร์รี่ชีสพาย
เมื่อไม่นานมานี้ได้ลงมือทำขนมง...
Aperol Spritz
Aperol Spritz ซิกเนเจอร์ดริงค์ซาบซ่า...
ชามะนาว
วันนี้นำน้ำมาฝากเพื่อน ๆ ให้ดั...
Top