Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
ยำหอยดอง
1
18553
0
ยำหอยดอง เมนูนี้แสนจะง่าย ใช้เวลาไม่ถึง 5 นาที แต่รสชาติของยำหอยดองนั้น สุดแซ่บ มีใครชอบกินยำหอยดองบ้างไหมค่ะ มาทางนี้เลย ยำหอยดองกินกับข้าวสวยร้อนๆ แกล้มกับผักสดแช่เย็น (น้ำลายไหล ^^”) ไปลงมือกันดีกว่า
ส่วนผสมและสัดส่วน
หอยดอง (ซื้อที่เขาดองสำเร็จมาแล้วเป็นถุง) 1 ถุง
ต้นหอมซอย 3 ต้น
หอมแดงซอย 5 หัว
ขิงซอย(เลือกขิงอ่อนหน่อยนะไม่งั้นจะเผ็ดไป) 1 แง่ง
ตะไคร้ซอย 2 ต้น
พริกขี้หนูซอย 5-10 เม็ด
ใบมะกรูดซอย 2-3 ใบ
วิธีปรุง
ผสมส่วนผสมต่างๆ ลงไปค่อยๆคลุกให้เข้ากัน หอยดองมีรสเปรี้ยว เค็มอยู่แล้ว จึงไม่ต้องเติมน้ำมะนาวกับน้ำปลา แต่ถ้าชอบกินรสเปรี้ยวมาก ก็เติมน้ำมะนาวได้นะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
Vanilla~Caramel
Vanilla~Caramel เห็นแล้วน้ำลายสอ เย็นนี้เสร็จแน่bowlchopstick
2011-06-28
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Mama-Do
แหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่
วันนี้ทำแหนมผัดวุ้นเส้นใส่ไข่ ...
กะเพราปลาหมึก
กะเพราปลาหมึก แอบใส่ถั่วฝักยาว...
แกงเขียวหวานปลาดุก
แกงเขียวหวานใส่เนื้อปลา แบบเนื...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงเทโพ
แกงคั่ว (กะทิ) ผักบุ้งใส่หมูสา...
ซุปเยื่อไผ่ซี่โครงหมู
ซุปเยื่อไผ่ซี่โครงหมู เด็กทานไ...
อาหารเจ วันที่ 2 กับเมนู พล่าเจ คร้าาา
สามารถติดตามเมนูอาหารเจ กับเรา...
Top