Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
ต้มยำกุ้งน้ำข้น
ต้มยำกุ้งน้ำข้น วันนี้มาโชว์ฝีมือ ทำกับข้าวบ้างค่ะ หลังจากที่ทำแต่ ขนมเบเกอรี่ มาให้เพื่อนๆดูกันหลายเมนูแล้ว สูตรต้มยำกุ้งน้ำข้น อันนี้ต้องขอบคุณ คุณ MaD-ZaTanZ สำหรับสูตรต้มยำน้ำข้นนะคะ วันนี้ทำเอง ถ่ายเองเลยมีเฉพาะตอนน้ำต้มยำเดือดปุ๊ดๆ มาให้ดู ^^
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. กุ้ง ½ ถ้วย
2.ตะไคร้เป็นท่อนๆ 3 ท่อน
3.ข่าหั่นเป็นชิ้นๆ 3 ชิ้น
4.ใบมะกรูด 2 -3 ใบ
4. หัวหอม 4 ลูก
5. พริกขี้หนู 5 เม็ด
6. พริกแห้ง 3 เม็ด
7.ผักชีฝรั่งหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 5 ใบ
8. เห็ด ½ ถ้วย
9. น้ำพริกเผา 2 ชต.
10 นมข้นจืด ¼ ถ้วย
12. น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาล ใส่ตามความชอบเช่นกันคับ
วิธีปรุง
1.ต้มน้ำรอจนเดือด แล้วใส่เครื่องต้มยำต่างๆ ลงไปค่ะ
2.ใส่กุ้งลงไป กุ้งสุกง่ายค่ะใส่เห็ดตามลงไปได้เลย
3.ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงรสต่างๆ รวมทั้งพริกเผา และนมข้นจืดด้วยนะคะ
4.ก่อนปิดไฟโรยผักชี และพริกแห้งลงไป เป็นอันเสร็จสำหรับต้มยำกุ้งน้ำข้นชามนี้ค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก OoPeanuT~ButteroO
ช็อตเบรด Shortbread
สำหรับคนที่ชอบดื่มชา ของว่างที...
ขนมปังกรอบหมูหยองน้ำพริกเผา
มาทำขนมปังกรอบกันค่ะ ส่วนตัวแล...
ลูกตาลลอยแก้วแสนง่าย
ก่อนหน้านี้ไปเจอเค้าวางขายลูกต...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
พอร์คชอป สเต็ก ซอสแอปเปิ้ล  โดย เชฟคิม
Cook & Share ซีรีย์แห่งความอร่อยตอ...
ยำกุนเชียง
กุนเชียงเป็นหนึ่งในของฝากที่เห...
แกงอ่อมเห็ดเข็มทอง รับรองอร่อยแซ่บหลาย :))
สาวกอาหารอีสานห้ามพลาด "แกงอ่อ...
Top