Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
น้ำฟักทอง
0
1639
0
มารักษาสุขภาพกันด้วยน้ำจากผักสีสวยอย่างฟักทองกันค่ะ จริงๆแล้วเนื้อของฟักทองก็มีรสชาติหวานโดยธรรมชาติอยู่แล้ว แต่หลายคนที่ดื่มเป็นครั้งแรกอาจจะบอกว่าดื่มยากสักหน่อย ถ้าอย่างนั้นลองเต้มน้ำตาลตามสูตรได้เลยค่ะ แล้วทีหลังก็ค่อยๆลดปริมาณน้ำตาลลงก็ได้ค่ะ
มือใหม่หัดชิม
50 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เนื้อฟักทองนึ่ง 1 ถ้วยตวง
2. น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
3. เกลือป่น 1 ช้อนชา
4. น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
วิธีปรุง
1. ใส่เนื้อฟักทองนึ่งลงในโถปั่น เติมน้ำเปล่าลงไปปั่นด้วยกันจนละเอียด
2. กรองด้วยผ้าขาวบาง แล้วเทส่วนผสมลงในหม้อ นำไปตั้งไฟ
3. เติมน้ำตาลทราย เกลือ ชิมให้ได้รสชาติที่ต้องการ ตั้งไฟต่อจนน้ำฟักทองเดือด จึงปิดเตา ตักเสิร์ฟตอนร้อนๆ ได้เลยค่ะ
เคล็ดลับน่ารู้
ประโยชน์จากเนื้อฟักทองสีเหลืองๆ

ในเนื้อฟักทองมีวิตามินเอสูงมาก อีกทั้งยังมีฟอสฟอรัส แคลเซียม วิตามินซี คาร์โบไฮเดรต สารสีเหลืองหรือที่เรียกว่าเบต้าแคโรทีนและโปรตีนอีกด้วย ซึ่งทั้งหมดก็ล้วนแต่ให้ประโยชน์แก่ร่างกาย สารต้านอนุมูลอิสระในเนื้อสีเหลืองๆ ของฟักทองนั้น ช่วยลดการเกิดมะเร็ง โรคหลอดเลือดหัวใจ และโรคหัวใจได้ แถมยังช่วยชะลอความแก่เพราะช่วยเสริมสร้างคอลลาเจนใต้ผิวหน้ง ทำให้ผิวพรรณมีน้ำมีนวล ป้องกันโรคผิวหนัง และยังบรรเทาอาการปวดข้อเข่า บั้นเอวได้อย่างดี


อ้างอิง : http://eathealthtoday.blogspot.com
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Khunnoonan
เครื่องดื่มเร้ดสแปลชอัพ
เครื่องดื่มสูตรนี้เป็นเครื่องด...
นมสดปั่น
โดยปกติแล้วเครื่องดื่มปั่นจะมี...
บานาน่าแอนด์สตรอเบอร์รี่สมูทตี้
เครื่องดื่มแก้ร้อนเพื่อสุขภาพ ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
Ice honey lemon tea (ชานํ้าผึ้งเลมอน)
สูตรเครื่องดื่ม Ice honey lemon tea(ชานํ...
ม็อกเทล Siamilano
สูตรม็อกเทลสูตรนี้มาจากร้าน TH...
Strawberry Frappe
วันนี้นำน้ำผลไม้ปั่นมาเอาใจผู้...
Top