Asia Dining
เขียนรีวิว
ENG
Thailand|กรุงเทพและปริมลฑล
แชร์สูตรอร่อย
ข้าวผัดเพื่อสุขภาพ
0
1050
0
ข้าวผัดกระทะนี้เรียกว่าเป็นข้าวผัดเพื่อสุขภาพเพราะเราใช้ข้าวสีแดงในการทำค่ะ ซึ่งมีวิตามินมากกว่าข้าวขาวทั่วไป ส่วนการนำมาผัดและปรุงรสชาติเราก็ปรุงตามที่เราชอบเลยค่ะ เราชอบหั่นทุกอย่างเป็นชิ้นเล็กๆเวลากิน มันจะได้ทั่วถึงทุกอณู
มือใหม่หัดชิม
15 นาที
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ข้าวกล้องหุงสุก 3 ถ้วย
2. แครอทหั่นเต๋าเล็ก 1/2 ถ้วย
3. เนื้ออกไก่หั่นชิ้นเล็ก 1 ถ้วย
4. ต้นหอมซอย 1/2 ถ้วย
5. ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาล 1/2 ช้อนชา
7. พริกไทย 1 ช้อนชา
8. น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ใส่น้ำมันลงในกระทะ
2. ใส่เนื้อไก่ลงไปผัด พอเริ่มสุกใส่แครอทลงไปผัดให้เข้ากัน
3. ใส่ข้าวกล้องหุงสุกลงไปผัดจนเข้ากัน
4. ปรุงด้วยซีอิ๊วขาว น้ำตาล พริกไทยป่น
5. ใส่ต้นหอมซอยแล้วผัดให้เข้ากันอีกครั้งก่อนยกลงจากเตา
เคล็ดลับน่ารู้
ข้าวกล้องเส้นใยสูง

ข้าวกล้องมีสารเส้นใยสูงมากกว่าข้าวขาว 3-7 เท่า การกินข้าวกล้องจะได้สารเส้นใยไปพร้อมๆกับสารอาหารบำรุงร่างกายสารพัดชนิด สารเส้นใยนี้จะช่วยซับเอาน้ำมันและน้ำตาลที่กินเข้าไปล้นเกิน ทิ้งเป็นกากอุจจาระ ซึ่งนอกจากจะช่วยควบคุมน้ำหนักแล้ว ยังสามารถช่วยควบคุมระดับไขมันและระดับน้ำตาลในเลือดไม่ให้สูงเกินไป และเมื่อมีกากอุจจาระมากขึ้น ก็ทำให้การขับถ่ายดีขึ้นช่วย ลดอาการท้องผูกได้อีกด้วย

อ้างอิง : http://paaying.wordpress.com
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก oriental-Kitchen
ยอดคะน้าผัดหมู
อาหารที่ทำได้รวดเร็วและอร่อยคง...
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
พอดีว่าซื้อปลาหมึกสดมาเมื่อวาน...
ลูกชิ้นหมูผัดขึ้นฉ่าย
เมนูนี้เกิดจากเจออาหารเหลือในต...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงส้มกุ้งชะอมไข่เห็ดเข็มทอง
ใครที่กำลังมองหาอาหารเมนูอร่อย...
เมนูเผ็ดๆร้อนๆ กับ แกงป่าเห็ด จร้าาาาาา
สวัสดีจ๊ะ ช่วงนี้อากาศเปลี่ยน...
สลัดต้นอ่อนทานตะวัน ทูน่า
อยู่ๆก็นึกอยากทานสลัดขึ้นมา ใน...
Top